Fesoasoani e sauni aubergini e pei o ni anufe vave ma le suamalie o fua o ipu faigofie, faʻaauau ona tofotofoina i le taimi ma faamaonia o se auala lelei e toe faʻafouina ai lanumoana. Ma i le tau vevela ma le taumalulu o le a mafai ona fiafia i le uluai tofo o le kuka kuka.
Eggplant ma se tofo o musipolo
Afai ei ai se manaʻoga e fai le isalaʻelu e pei o anufe - e vave ona faʻaaogaina fautuaga, ma faigofie ma taugofie faufautua o le a mafai ai ona e fiafia i le faiga o le faʻatinoga o le faagasologa ma faʻamalosia e mafai ona maua.
- O le maualuga o le vaaia o se fualaau faisua ma pulou e mafai ona ausia e ala i le faamamaina o le lanumoana mai le peel. Mo le mafuaʻaga lava e tasi, e sili ona lelei le faʻaaogaina o fualaau aina suamalie ma fatu e leʻi faʻavaeina.
- O fualaau suamalie suamalie e pei o ni anufe e mafai ona saunia mai le kuka poʻo falai falai, faʻamaunuuina moni lava manaoga o tekinolosi ua filifilia ma e le sili atu i le taimi fautuaina o togafitiga vevela.
- Afai ei ai se palafasi mushroom masani e faia mai masini vaomatua ma vaomatua, e mafai ona e faʻaopoopoina ma le saogalemu i le mea taumafa ao kuka.
E faʻafela i le anufe e pei o anufe - fua
Tried aubergines falai mo musika e maua ai mea e manao i ai e ala i le faʻaaogaina o se mushroom siʻotoga po o se susu susu, lea o le a maua ai le 'oa sili ona misi. O uiga mulimuli o le tofo o le mea e tupu ai fualaau aina o le a masalomia ai le faafiafiaina o tagata o mushroom dishes.
Meaʻai:
- eggplant - 1 kg;
- riki - 2 pcs.
- moa mashroom poʻo le susu susu - 1 sipuni;
- suauu, masima.
Sauniuniga
- O loʻo faʻasalalauina eggplants i totonu o se pusa lapisi faʻatasi ma le suāuʻu vevela.
- Latou te tuʻuina le sititi tipi, fulu fualaau faisua mo le 15-20 minute.
- Faaopopo le mushroom vevela, tofo faaopoopo le masima.
- Laititi sina mafanafana o le fualaau faisua ma aveese mai le vevela.
- Fafaga meaai i se mea mafanafana pe lelei.
Eggplant i totonu o le fuamoa e pei o anufe - fua
O le sauniuni o le isalaʻelu ma fuamoa e pei o anufe, o le a mafai ona e fiafia i le tofo tulaga ese o le ipu ma le toe fuaolaina o le fualaau faisua i fasi moa. O le kulupa poʻo le brusochki blue i le faagasologa o le tosoina o laau e toetoe lava a gauai uma lava i le fualaau fuamoa.
Meaʻai:
- eggplant - 1 kg;
- fuamoa ma aniani - 2 pcs.
- suauu, masima.
Sauniuniga
- E lūlūina ulu o le laau i totonu o pusa, sasaa mo le itula ile sasaina, fuamoa ua afaina, mai lea taimi i lea taimi fefiloi.
- Fuga fualaʻau i se vevela vevela mo ni nai minute.
- Faaopopo le sipisi tipi, fulu mo le 15 minute.
- Laʻau tunu, pepa.
- A maeʻa le 5 minute, ona sauniuni lea o fualaʻau faʻapipiʻi pei o pulou.
Eggplants e pei o puloi kuka i totonu o le kulimi mumu
O fualaau aina suamalie ma fuamoa i totonu o le kulimi kulimi e mafai ona tautua e pei o se meaʻai tu toʻatasi pe faʻaaogaina e avea o se faʻaopoopoga i se mea teuteu poo aano o manu. O le faatinoga vave ma le vave o le fua e maua ai se mea suamalie, lea e mafai ona faateʻia ai fualaau aina uma.
Meaʻai:
- eggplantal - 900 g;
- kulimi mumu - 300 g;
- kelu sifo ma aniani - 1 pc.
- moa togavao - 1 sipuni;
- suauu, masima.
Sauniuniga
- E selesele le laau, falai ma aniani i totonu o le manogi vevela mo le 10 minute.
- Faaopopo kirimigi suamalie, masima, faʻavasega, salu mo le 10 isi minute.
- Faʻasalaga i le galala gaosi ma faataga le ipu e faʻamaʻi.
O le pati ma le isalaʻelu e pei o pulou
A uma le fuga o le isalaʻelu i totonu o se fagu, faʻatasi ai pe leai ni aniani, faʻaopopo, ona faaopoopo lea o fasi pepa i paluga paluu eseese, o le a mafai ona faateia le aiga faatasi ai ma le tulaga tutusa o le ipu ma falalaʻau lelei uma ma masofo. Aʻo leʻi tautua, o meaai e mafai ona faʻasalaina i laʻau ma faʻamalo lelei le galala.
Meaʻai:
- eggplant - 250 g;
- pateta - 700 g;
- totoga - ½ tsp;
- garlic - 1-2 nifo;
- suauu, masima, gaʻo.
Sauniuniga
- E seleseleina laulaʻau ma pateta ma tipi i ni fasi moa.
- Seese, fry fualaau faisua i totonu o le suāuʻu vevela seia oʻo ile enaena ma le sauniuni.
- Faʻafesoʻota meaʻai i totonu o le ipu e tasi, falai mo le isi 5 minute.
- Faaopopo le kalama, pe afai e manao ai, faasusu, fefiloi ma auauna atu.
Aubergines i Korea e pei o anufe
O le manao e kuka kulikini e pei o ni anufe vave ma suamalie, o recipes with a Korean tone e tatau ona avea o se tasi o le muamua. O le afaina o le taumafataga o le a faʻatagaina e aunoa ma se maelega faʻapitoa e suʻe fasi fualaau faisua i totonu o pulou ma i le taimi lava e tasi e faʻatumu ai i lanu lanu mananaia ma le lelei o le faʻataʻapoʻalele.
Meaʻai:
- eggplant - 1,2 kilokalama;
- kāloti ma aniani - 2 pcs.
- Bulgarian red pepper - 1 pc.;
- vai - ½ ipu;
- vineta ma le suauu - mo le ¼ cup;
- garlic - 1,5 ulu;
- masima, laurel, pepa suamalie, suauʻu mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
- E faʻamamāina laʻau, ma tipi i totonu o laʻau uumi, e faʻafefeteina mai itu uma i le vevela vevela.
- Tuu le mea manogi vevela i totonu o se pusa talafeagai, sui faatasi ma kāloti kuka, aniani, kelisi ma le pepa.
- Cook mai le vai, suauu, mea manogi ma le 0.5,5 tsp salt marin, faaopoopo le vailaau, malulu.
- Liligi le paluga marinade o le isalaʻelu i lalo o puʻamu ma tuʻu i lalo o le amo i le pusaaisa mo le 3 aso.
E faʻafefea ona kuka le eggplants e pei o anufe mo le taumalulu?
E tutusa lava le faigofie ona saunia le isalaʻelu mo moa mo le taumalulu. I lenei tulaga, e sili atu ona faigofie le ausia o le tutusa e ala i le faʻaaogaina o mea manogi lelei ma vailaʻau manogi. I le aluga o taimi, o le fualaau fualaau e sili atu ona manaia ma suamalie. O le isi filifiliga e saunia ma se pepa malosi o le logo.
Meaʻai:
- eggplant - 2,5 kg;
- pepa lanu mumu - 0,5 kg;
- suauʻu - 300 ml;
- vai - 2.5 lita;
- vineta - 200 ml;
- masima - 50 g;
- laurel, ata pepa.
Sauniuniga
- Auauna i ni fualaʻau tetele, faaopoopo le masima, tuʻu mo 3-4 itula.
- Faʻasala i fasi pepa, faʻafela i totonu o se vai faʻavevela, vineka ma le masima ma mea manogi mo le 7 minute, faʻataga ai e faʻafefe.
- O fasi pepa i totonu o se mea e teu ai manu, e sili atu i le masini i vaega i le suauu vevela, faaopoopo i le isalaʻelu, faʻafefiloi.
- Tuʻu le tele o apa, faʻamaʻi 30 minute, kesi, afifi.
Eggplants e pei o pulou mo le taumalulu e aunoa ma le faʻamalositino
O le filifilia o filifiliga e mafai ai ona kuka fuālaʻau mo le taumalulu e pei o anufe vave ma suamalie, o recipes e aunoa ma le faʻamalositino e tosina mai ai i latou lava ma se taumafaiga itiiti ma e le o se faʻalavelave faʻalavelave. Maua e ala i le mulimulitaʻia o fautuaga i lalo o meaʻai ao le i tuʻuina atu, sasaa suauʻu, fufuluina o laʻau ma le kalaka.
Meaʻai:
- eggplant - 2,5 kg;
- garlic - 2-3 nifo;
- vevela pepa - 0,5 pcs.
- vai - 2.5 lita;
- vineta - 180 ml;
- masima - 2.5 tbsp. sipuni;
- laurel - 2 fasi vaega;
- pi o le pepa suamalie ma le uliuli - 5 pcs.
Sauniuniga
- E seleseleina laʻau i totonu o le 2-3 vaega.
- Palu vai ma le faaopoopo o masima, pepa, garlic, laurel.
- Liligi i totonu o le vinika ma masini sauniuni sauniuni eggplantal, faʻapipiʻi uma i le 10 minute.
- Faʻaliliu le isalaʻelu i totonu o apa mama faʻamalosi faʻatasi ma le sami.
- O faʻamaufaʻilaʻau 'oloʻo faʻamaufaʻailogaina e pei o pulou puʻupuʻu faʻasolosolo lelei, afifi i lalo aʻo leʻi faʻamafanafanaina.
Salati mo le taumalulu mai eggplantal e pei o anufe
O se salalamu matagofie ma le vevela mai le isalaʻelu o le a maua mai i le kukaina o fualaʻau e tusa ai ma le fua o loʻo i lalo. I totonu o le tuufaatasiga o loʻo i ai pusa o pepa vevela, lea o le a tuʻuina atu ai le meaʻai saunia o se uiga mataʻutia. O le aofaʻiga o le mea e mu e mafai ona faʻaititia pe matua aloese uma e aunoa ma lona auai.
Meaʻai:
- eggplant - 2 kilokalama;
- pepa suamalie - 1 kg;
- keleni - 2 ulu;
- suauu - 250 ml;
- falaoamata ma le pasili - 1 pai;
- vevela pepa - 2 pcs.
- vai - 1,2 l;
- vineta - 4 tbsp. sipuni;
- masima - 3.5 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
- 'Otiʻoti i totonu o vavao o le eggplant egg medium, faaopoopo 1.5 tbsp. sipuni masima, faʻafefiloi, alu mo le 30-60 minute.
- Fafati le isalaʻelu mai le sua ma fufulu i vaega mo le 7 minute i le suauu.
- Faʻaopopo fasi pepa, garlic ma greens, faʻafeiloaʻi mea o loʻo i luga o le fola.
- Mai le vai, o le masima ma le vailaʻau o totoe o loʻo saunia le marinade, sasaa fualaau faisua mo le 16-20 itula, faʻasili le uta.
- Faʻaliliuina le salati i fagu, faʻamaʻi le suʻe mo le 20 minute, kesi, afifi.
Eggplants mo le taumalulu ma le mayonnaise e pei o anufe
O le faʻailoina o karenini o ni anufe ma le mayonnaise, faʻafetai i le vineta o loʻo i totonu o le mea mulimuli, e le manaʻomia le faʻaopoopoga o isi togafitiga. Faatasi ai ma mea e aofia ai - o se musasroom siva lea e masani ona aofia ai le masima. Afai ei ai se mushroom natura paʻu, e mafai ona e suia ma le saogalemu i se faʻaopoopoga, pe a uma ona tuʻuina atu se meaʻai ile tofo.
Meaʻai:
- eggplant - 2,5 kg;
- aniani - 0.5 kg;
- mayonnaise - 0,5 kilokalama;
- siʻosiʻomaga mushroom - 0,5 pusa.
Sauniuniga
- Faʻasaga se fasi falaʻola o le isalaʻelu, faʻafefiloi ma le sipuni, faʻalanu ma mayonnaise.
- Faʻaiʻu le mea faigaluega i totonu o se vaʻa talafeagai mo le 40 minute, faʻaopopo muamua i sina vai itiiti.
- Faʻafefiloi afaina i totonu o se pusa tioata, afifi.
Eggplants ma le kalani e pei o anufe mo le taumalulu
O kabergini e kukaina ma le kulimi ma le kalaliki e pei o pulou o le a faʻaleleia lelei ai soʻo se taumafataga ma le maofa i le foliga tutusa o tagata o le aiga ma malo. I le faʻaopoopoga i le dill, e mafai ona e faʻaopopo le fasisisi fasipolo po o selesele laulaʻau i le meaʻai, lea o le a faʻaleleia atili ai le manogi o meaʻai ma avatu ai se tofo fou.
Meaʻai:
- eggplant - 2,5 kg;
- garlic - 1,5-2 ulu;
- 'oti - 1 vaʻa;
- suauu - 150 ml;
- vai - 1.5 lita;
- masima - 2 tbsp. sipuni;
- laulau vailaau - 125 ml.
Sauniuniga
- Fufulu le vai i le masima ma le vineta, faʻafefete i totonu o le faapaleʻele i pusa o kupita-siʻomaga o le isalaʻelu 3-4 minute, ia tuʻuina atu se alavai.
- Faaopopo meaʻai, kelu ma pata, faʻafefiloi, faʻalautele le masini i luga o fagu vaʻa.
- O le faʻamuamua e faʻamaʻiina mo le 20 minute, faʻapipiʻi, afifi.
Eggplants e pei o anufe ma aniani mo le taumalulu
O fualaau egg mama e pei o anufe, kukaina e tusa ai ma le fua o loʻo i lalo, e maua mai i se fua faʻatatau ma sili ona manaia. O le ituaiga o le seleseleina o fualaau aina i lenei tulaga - o fasi pulu brusochki po o le afa-centimita leisi e oti i afa afa. Aʻo le i faia le tautua, o le a naʻo le meaʻai e maua i fualaau fou.
Meaʻai:
- eggplant - 2,5 kg;
- riki - 1 kg;
- 'oti - 1 vaʻa;
- suauu - 0,5 l;
- vai - 5 l;
- masima - 0,5 kilokalama;
- vineta 6% - 0.5 lita.
Sauniuniga
- O le kabergines tipi ua sasaa mai i le suamalie mai le vai ma le masima mo le 2 itula, oomi i lalo i se avega.
- O le aofaʻi o aniani o loʻo faʻapipiʻiina i ni mama poʻo ni fasi vela i le vailaʻau.
- O aubergini salted sa mulumulu maeʻa i le lua poʻo le tolu vai, suʻi ma falai i le suāuʻu mo le 10 minute.
- Faaopopo i ai atigi aniani, ma vevela le masini, faʻalaʻi i luga o fagu vevela, pulou, afifi.