Mai a matou kulupu o le ae aʻoaʻo ai pe faʻapefea ona saunia lelei le syrniki. O lenei meaai manaia ma lelei e lelei mo le 'aiga o le taeao po o se aoauli i le afiafi, ma e mafai ona faʻaaogaina i le vevela, kofe poʻo koko.
O mea aoga o keke keke e manino, aua e faʻavae i luga o le siʻi kulimi, lea e manatu o le puna sili lea o le paluga susu, faapea foi le calcium, iron, phosphorus ma le tele o isi elemene talafeagai mo o tatou tino ma le tele o vitamini.
E faʻafefea ona kuka ni keke suamalie suamalie i totonu o ogaumu?
Meaʻai:
- gaʻo susu susu susu - 630 g;
- falaoamata - 390 g;
- Chiot egg - 2 pcs.;
- sugar granulated - 175 g;
- vanillin - 5 g;
- vine po o apricot ua mamago - ia tofo;
- taofi paʻu - 20 g;
- masima masima.
Sauniuniga
Mo le suauu kuka, filifili le kusi falaoa ma le gaʻo oona e le itiiti ifo ma le iva pasene ma le maualalo o le susu. O se mea e malolo, susu susu o le a faia ai se mea leaga meaʻai ma e mafai ona faʻaleagaina. O vine vine e tatau ona aunoa ma ni lua ma ao lei kuka, e sili atu ona lelei le fufulu mo ni nai minute ma vai inu.
O lea la, matou te momotu le paʻu mago i se mea faʻafefeteina poʻo le tuʻuina atu foi e pasia se sieve. Faaopopo i ai le suka, masima, mimiti, fuamoa ua sasaina ma osofaʻi. Ona sasaa lea o le falaoamata mafolafola ma faʻafefiloi lelei seia oʻo i le toniga. Faʻaopopo i ai muamua vine mamago ma mamagogogo poʻo le mamago apricots. O lenei laasaga e mafai ona faaseʻe pe afai e te le fiafia i meaʻai faʻatoʻaga ma fualaau mamago.
Mai le faʻataʻitaʻiga ua matou faia ni polo, matou te togi i le falaoamata ma tuu i luga o se fagu eleu, faʻapipiʻi ma lima ma tuʻu i se keke. Matou te taoina le syriki i se aso muamua i le 190 tikeri ile ogaumu mo le luasefulu i le tolu minute pe seia oʻo foi i le lanu e manaʻomia.
E faʻafefea ona kuka kulupu keke falala i se televave?
Meaʻai:
- gaʻo susu gaʻo - 520 g;
- falaoamata o le saito - 175 g;
- vine po o isi fualaau mamago (filifiliga) - ia tofo;
- fuamoa egg - 5 pcs.
- sugar granulated - 135 g;
- vanillin - 5 g;
- taofi paʻu - 25 g;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Ina ia faʻamafanafanaina le syranic ma vavao, matou te fufuluina le siʻisi sisi i totonu o se sieve pe faʻamaʻiina foi i se masini toto. Ona liligi ai lea o le afa o le suka, le moli, muai fufulu i le vai inu ma faamamago i luga o se vine mama, po o isi fualaau mamago ma mama.
E fefiloi ia yolks o le falala ma le tele o sugar granulated ma patipati lelei seia oʻo i le fulufulu, ona tatou ulu atu ai lea i le pa. O lenei lafoaʻi le falaoamata mafolafola ma tao le paʻu, faʻafefiloi ma faʻapipiʻi polo.
I le gafatia o le multivarka, sasaa se tamaʻi fualaʻau manogi, faʻafesoʻotaʻi le "Baking" mode, salalau keke mai le siva mai le tasi ma le isi ma ia lolomiina i latou e fai keke. E mafai ona taofiofia i itu uma e lua pe a ma le sefulu minute.
Faʻapefea ona saunia se syrnik ma se manga?
Meaʻai:
- gaʻo gaʻo gaʻo - 610 g;
- croup o semolina - 175 g;
- falaoamata - 30 g;
- Chiot egg - 2 pcs.;
- sugar granulated - 160 g;
- vanillin - 5 g;
- taofi paʻu - 25 g;
- masima - o se pine;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
E pei o isi fuamasi, suʻi le siʻisi sisi i totonu o se sieve pe faʻamuʻu i se masini toto. O lenei faiga e mafai ona faʻailogaina pe a fai e te faʻatauina se fusi o le tutusa o le kulimi kulimi. Ona faʻafefiloi ai lea i le suka, vanillin, uʻamea tao (e mafai lava e aunoa ma se mea), se pine o le masima, faaopoopo le semolina ma le sipuni ole falaoamata. Matou te faʻafefiloi mea uma, matou te faia ni polo mai le masini maua, lea matou te lolofi i le tumutumu i semolina, faʻasolo i luga o foliga o se keke mafolafola ma tuʻu i luga o se mea e faʻafefeteina ai le suauʻu manogi. Fuʻu ile vevela vevela seia oʻo i le enaena i itu uma e lua.
O ia ituaiga syrniki e lelei uma i le vevela ma le malulu ma le kirimoli suamalie, meli po o le jam.