O se tasi o filifiliga sili ona faamalieina ma vave mo se meaʻai o se salati. E mafai ona e tuʻuina se mea i totonu e tusa ai ma lou tofo, vaitau, auai i le pusaaisa. O le toʻatele o tagata e pei o le salati ma le moa ma pi, o le fua e mafai ona faʻafouina toetoe lava a leai se mea.
Faʻatatala faigofie
E leai se isi faʻataʻitaʻiga, tatou te faʻaaoga mea o loʻo lata mai ma e le manaʻomia se sauniuniga amata.
Meaʻai:
- kuka (i se toniga) pateta, e mafai ona e ananafi - 3-4 vaega;
- ulaula ulaula o se moa moa (masani ona faʻatau eseese) - 300 g;
- paʻepaʻe, meaʻai i piuga sau - 1 ipu tele (500 g);
- pepa suamalie (sili ona lanu mumu) - 2 pcs.
- lanu meamata (naʻo fulufulu fulufulu) - 1 le tootoo;
- kulimi, pasili, coriander, basil - e tusa ai ma le tofo ma le manaʻoga;
- masima - 1 pinch;
- uʻu manogi paʻu, soʻo se faʻamautu - 30 ml.
Sauniuniga
O le salati i pi ma le moa ulaula e maua mai i se 'oa sili ona mauoa, o lea e le mafai ona e tuʻu ai se mayonnaise. Afai e le kuka le pateta, e le afaina - e kuka mo le 20 minute. Aʻo e momoʻe i le faleoloa mo pi, fai atu i se tasi e kuka le pateta. Afai e kuka i totonu o le pusaaisa "kuka" i le afiafi e kuka ai pasta, e mafai ona e suia i latou i pateta. O lea, tipi ia pateta, aano o manu ma pepa i totonu o ni nai pusa, faʻafefiloi le sisi ma pi, tipi ese lautini ma faʻafefiloi mea uma i se pesini. I se faaopoopoga, ia tumu i le suauu manogi ma salima. Tatou te taumafai muamua i luma o masima - ua uma ona mama le susu ma pi, masalo, e le manaomia le masima.
Faʻaaogaina
I totonu o sea saladi e mafai ona e lūlūina ni kukama laiti (fresh or salty - o loʻo i ai nei mea), o le a manaia foi. E mafai ona e kuka le salati lava e tasi i le moa ma pi ma croutons. E naʻo matou faʻaaogaina faʻatoʻafale i totonu o fale, i le faleoloa o loʻo i ai le tele o meaola oona ma mea e le lelei. O le isi filifiliga mo i latou o loʻo faanatinati o se salati o moa, pi ma kāloti Korea. Matou te faʻatau i se nofoaga siaki carrots "i le Korea" pe pikiina i matou, faaopoopo le moa gaosi ma soʻo pi. Anapogi, faʻamalieina, matua lelei ma faigofie.
Faigofie le filifiliga
Afai e te manaʻo e saunia se mea taumafa, e te manaʻo i se salati o pi piʻamea ma moa, e saʻo, o le a tele se taimi e alu ai.
Meaʻai:
- Pulu o lanu lanumeamata e laiti - 200 g;
- Fulu moa e aunoa ma le paʻu ma ponaivi - 200 g;
- fuamoa fou fou - 3 pcs.
- pepa lapopoa - 2 pcs.
- moa fualaʻau (sunflower po o sana) - 30 ml;
- fatu sesame - 2 tbsp. sipuni;
- sua o le suamalie fou ma le suamalie - 1 tbsp. sipuni;
- masima (e mafai ona e faʻaaogaina le piniki) - ia tofo.
Sauniuniga
O fuʻu e tatau ona fufulu, tipi ese ma seleulu poʻo ni naifi ma taofi mo le afa itula. Kyuchku faʻapipiʻi ma le faaeteete i fasi ie manifinifi, vave faʻavela i le suauu mafanafana ma le simime i luga o se faʻaosooso lemu i lalo ole tapuni. 10 minute aʻo le i sauniuni mo le moa, tuʻu le pepa ma pi, faʻaosooso. O pepa faʻasalalau ma pi e le faʻaumatia a latou meatotino aoga. Vaʻaia le vevela o fuamoa, ma, a uma ona tuʻu ese mai le atigi, ona tipi lea i ni fasi moa. Matou te tautuaina se salati mafanafana o puni lanumeamata ma moa, fafasi i le sesame, fafaga i le sua o le tipolo, i le tasi itu o le ipu matou te tuu ai fualaʻau.
Salati lapoa
Meaʻai:
- ulaula ulaula (ogavae po o le susu) gaʻo - 300 g;
- lanu mumu (e masani ona mafai ona sasaa) - 1 fagu;
- moli paprika mumu (pepa suamalie) - 3 pcs.
- Pulu malosi pe ulaula - 150 g;
- pateta, kukaina i se laumei - 3-4 vaega;
- mayonnaise (sili ile fale) - 150-200 g;
- iodized masima - ia tofo;
- greens - ia tofo ma manao.
Sauniuniga
O le salati i pi ma le ulaula moa i le meki Mekisiko ua saunia faigofie. Taʻu vave le pateta muamua, malulu ma mama. ◊Oti tipi laiti o la tatou paprika, moa, pateta ma sisi. Faaopopo le pi, sina greens ma le masima, vaitau ma le mayonnaise ma auauna atu. Se mea e sili atu le sili atu piquanti - o se salati o moa, musipolo ma pi e saunia faigofie: faʻaopopo se fagu puʻupuʻu.