O le toatele i aso nei e popole e uiga i le tulaga lelei o oloa na auina atu i le faleoloa. O lenei mea e matua moni lava mo oloa gaosi. I le vaitaimi o le tamaoaiga o maketi ma atiae le tauvaga, o oloa a tagata gaosiga eseese ua iloga i se tau maualalo. Ae o le mea lena e uiga i le tulaga o le toaitiiti o tagata e mafaufau i ai. Mo i latou e fia tuʻuina atu o latou aiga i oloa masani, ua matou saunia lenei tusiga, lea o loʻo taʻu mai ai pe faapefea ona faia le susu susu.
Fale kuka mai aiga mai le susu - fua
Meaʻai:
- susu - 3 lita.
Sauniuniga
Aʻo leʻi faia ni kusi falaoamata mai susu, susu ai le susu. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona tuu mo le 36-48 itula i se nofoaga mafanafana. O le kulimi e liua i le susu susu, e vavae ese le uila. Aua e te fefe o le a umi se taimi o le a faʻaitiitia ai le oloa. O susu susu e le pala, o le mea tonu lava lea tatou te manaʻomia - susu susu . O Prostokvasha ei ai se manogi manogi susu-susu, e pei o le kefir. Afai ei ai se manogi manogi manogi i totonu o se koneteina ma susu, ua avea ma tofo inosia, ona le mafai lea ona faʻaaogaina le susu.
O le yogurt saunia lelei e sili atu ona lelei lona fausaga - e le faigata tele ma e le vaivai tele. E mafai ona ufiufi i se sipuni, ae e le o iai le foliga (e le pei o le kirimalie oona po o le siʻi siʻi). O le fua o le susu susu e tuʻuina i totonu o se fagu ma tuʻu i le afi. O le mafuiʻe e oo i le 40-50 ° e faʻaosooso ai. O lenei mea o le a fesoasoani e vavaeeseina le serum. Ae ui i lea, e tatau ona manatua e se tasi e le mafai ona galo le susu susu - o le a faʻaleagaina le tofo o le kusi falaoamata.
A uma ona faʻamafanafanaina le susu susu, e tatau ona faʻatagaina e malulu ma faʻaleleia. O le susu o le a manaʻomia ona faʻamafe. I luga o le faʻamalosi e mafai ona e tao ai panikeke, mo se faʻataʻitaʻiga. O le faia o le susu mai le fale mai le susu o le a manuia, ia sili atu ona lelei le tautala i se vaega o gau ua gaugau i totonu o ni faaputuga. E leai se mea e galue ai le suauu ma le mea e teu ai meaai, ona o le tele o le siʻi sisi e mafai ona oso i luga oa latou puʻe tetele. Faʻasalaga i le tele o taimi, gau poʻo le fasi uʻamea faigofie ona pasi le serum, o lona uiga o loʻo i ai pea i totonu le ato. A maeʻa le susu, e sauni le kulimi. E mafai ona e 'ai e pei o se mea na saunia, pe e mafai ona e faia se mea suamalie mai ai .
Lisi kulimi mai le fou pe mai susu susu?
O le pata e faia mai susu susu. O le susu susu e tatau ona muaʻi faʻasusu, o lona uiga, liliu i le susu susu. E mafai ona faia le sisi le susu mai le susu fou e aunoa ma le faaopoopoina o ni mea faaopoopo. Afai e manaʻomia, mo le faʻavaveina o le suāsusu, e mafai ona e faʻaopoopoina se sinafiriti (1/2 cup) i ai. Ae ui i lea, e le talafeagai lenei mea. E taua tele le filifilia o le susu susu.
Afai e te faʻaaogaina le pala, o le susu masani e leai ni nuances. E mafai ona e fautuaina na o oe lava e faʻafetaui - ia fasi siama le manaomia. E mafai ona tuʻuina le kulimi mai le susu mai le susu e oʻo lava i tamaiti laiti.
Afai e te faʻaaoga le susu susu, e taua le filifili i le natura pe a mafai. O le mea moni, o lenei mea, o leo e taufaaleaga io tatou taimi. I le taimi nei, o le tele o lena susu i totonu o fagu paʻu e faatauina atu i supermarkets e le afaina. Muamua, e mafai ona tu mo ni nai aso i le vevela o le potu, ona vave ai lea ona palu ma pala. O lenei suāsusu e le talafeagai mo le kukaina o le siʻi fale. Le faia o le siʻosiʻaiga i luga o le fale mai le susu, filifili se taugofie, pasteurized (e le faʻamaonia!), Sili atu i laupepa paʻu. O ia suasusu e matua lava lelei,
Faʻalagolago i le uluai gaʻo o le susu, o le gaʻo o mea e maua mai i le sisi o le a mafai ona ese. I le faʻaaogaina o susu susu, e te maua ai se sisi gaʻo, o le fua o loʻo faʻamatalaina i luga. Mo i latou e mulimuli i le ata, e mafai ona fautuaina lau susu 1.5% ma 2.5% gaʻo. E le aʻafia le gaʻo i le gaʻo, pe faapefea ona kuka le kuka mai le susu. Bacteria o le liua susu i susu susu o loʻo i ai i totonu o le oloa, e tusa lava po o le a le mea oona. Ae ui i lea, e taua le iloa o le suasusu o susu gaʻo, e mafai ona e maua sea ituaiga "itu", e pei o kulimi masani ma kulimi kirimoni.