Vake bakeash i totonu o le ogaumu i Tatar - fua

Afai e te le taliaina mo Belai masani ona o le tele o mea oona, matou te fautua atu ia e taumafai se isi kopi o lenei mea manaia matagofie e ala i le kukaina i Tatar i totonu o le ogaumu. I lenei lomiga, o oloa e le maualalo i le tofo i le falai, ae sili atu ona aoga. I le taumafataga a Tatar, ua taʻua i latou o le Belyash.

E faʻafefea ona kuka se fasisi i totonu o se ogaumu i le umu - fua

Meaʻai:

Mo le suʻega:

• falaoamata o saito - 385-425 g;
• susu - 255 ml;
• sugar granulated - 45 g;
• moli kirgarini poʻo le pata - 255 g;
• oomi le fefete fou - 7 g;
• masima - o se pine;

Mo le faʻatumu:

• Aʻau faʻafefiloi - 560 g;
• aniani - 165 g;
• pateta potato - 375 g;
• pepa lanu eleʻele - ia tofo;
• masima - ia tofo.

Sauniuniga

I lenei tulaga, o le a matou saunia le faʻatumuga mo Belyasa e ala i le tuʻufaʻatasia o puaa ma paluga eleele. E sili le lelei ona ave nei vaega ile tutusa tutusa. Mo le sili atu o le tuinanau, matou te fautua atu e tipi le sipisi i totonu o se moa ma se naifi, nai lo le tipi i se mea e fai ai meaʻai. O se uiga iloga o lenei ituaiga o belyasha o le faaopoopoina foi lea o pateta i le faatumuina. O le a le gata ina faaopoopo i ai se ipu suamalie, ae o le a faatumuina i se tofo fou. Ina ia faia lenei mea, ia tilotila mai le paʻu mai le paʻu ma tapuni ia kesi i se mea itiiti e mafai. Aʻo leʻi faʻafefiloi lelei mea uma na saunia, e tatau lava ona vaʻai i latou i masima ma pepa uliuli. Afai e manaʻo ai, e mafai ona e faʻaopoopo le ziru poʻo isi mea faʻasasaʻi i le itu i le faʻatumu.

E ui lava o le faʻatumu o tui e faʻaaogaina i totonu o le pusaaisa, tatou te amata saunia le suʻega. Mo le faia o lenei mea, ia tuʻu le fufuga fou faʻaliliu i totonu o se susu susu i le 38 tikeri. Matou te faataape i ai ma le suka ma tuu le vaa i le pepa i le vevela mo le tusa o le sefulu i le sefululima minute e faʻafefete ai le fefete. I le taimi nei, matou te tosoina le falaoamata i totonu o se isi atigipusa ma toso faʻatasi ma le kirgarine ua faʻamamaina muamua. O le mea e paʻu ai ua faʻafefiloi ma le fefete o le fefete ma faʻafeu le paluga. O lona lauulu e tatau ona faʻamaluluina ma aua le pipii. Matou te fufulu ese vaega o le falaoamata o mea e sili atu nai lo le kiona, avatu ia i latou se foliga keke, i le ogatotonu o lea matou te tuu ai le mea e leai ni meaʻai. O le taimi nei matou te gagau pito i luga o le keke mafolafola agai i luga ma faasee i le maanuminumi, faia se tamai ato ma se tamai pu i luga.

Tatou te tuʻuina atu avanoa e maua mai i tui i luga o se pepa e tao ai le uʻu, lea, pe a manaʻomia, e mafai foi ona muaʻi ufiufi i se laulaʻau paʻu.

O lenei ituaiga o belyasha e masani ona tao i le umu. Ina ia faia lenei mea, seti le puleaina o le vevela o le ogaumu i le 200 tikeri ma tausi oloa i totonu mo le tolu-lima minute.