O le uʻamea o kulini o se fualaau taumafa aoga lea e mafai ona 'ai i le tele o mea e tagata o loʻo maliliu. Ma ia faia le tofo o aano o aano o manu e sili atu ona tumu i le eseesega, tautua saula poʻo fualaau faisua fou. Sei o tatou mafaufau faatasi pe faapefea ona lelei le kukaina o moa ma fualaʻau mo se ulugalii.
Toa Mekini ma Fualaau Laʻau
Meaʻai:
- moa susu - 300 g;
- sana maisa - 100 g;
- pine pi - 100 g;
- lanu meamata - 100 g;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- mea manogi.
Sauniuniga
Na saunia ni vaega o moa o loʻo taoto i luga o le mea e faʻaaogaina ai uila, fufuluina mea manogi, ufiufi i kāloti kuka, sana, pulu lanumeamata ma peʻa lanumeamata. Matou te kukaina le ipu mo ni nai minute 20 - 30, fuafua i le faʻataʻitaʻiga o lau masini ma le tele o meaai.
Mekini i se steam ma fualaau faisua
Meaʻai:
- moa moa - 500 g;
- sisi - 100 g;
- tamato - 1 pc.
- kulimi mumu;
- pulu - 1 vaega;
- pateta - 4 pcs.;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- kapisi - 250 g;
- manoa manoa - 200 g;
- vai - 1 mea;
- mea manogi;
- greens.
Sauniuniga
Potatoes, aniani, kāloti, kapisi, pepa Bulgarian ua faʻamamaina, tipi i totonu o vavao ma tuʻu i totonu o se pesini multivarka-steam faʻatasi ma sina vaega o le suauʻu. Ona faaopoopo lea o pipi, faaopoopo le masima i le tofo, vaitau ma mea manogi, fefiloi ma sasaa i le vai. O le 'aisa tila ua tipiina i ni fasi vaega laiti, sasaa i mea manogi ma tuʻu i totonu o se pusa-vaʻa, faʻafefiloi i le suauʻu. Otioti le fusi i se kulimi kirimigi, tuu se fasi tumato ma se sisi i luga o fasi pepa taitasi. Matou te faʻapipiʻi le atigipusa i le televave, tapuni le tapuni ma sauni le ipu i totonu o le "Plov" faʻagasologa seia oʻo i le faailo ua maeʻa.
Toa mo se ulugalii i se telefuga ma fualaau faisua
Meaʻai:
- moa susu - 4 pcs.
- soya soya - 50 ml;
- laulaʻau mago - 1 teaspoon;
- mea manogi.
Sauniuniga
O lea, o susu susu ua fufulu, mamago, tipi le ata ma paʻu. A maeʻa lena mea, ia fai sina fasi pepa i le pepa ma le masima. O lenei ave le taga mo le tao, sasaa le soya sau i totonu, ufiufi le laulau ma taimi ma tuʻu ai susu moa. I le foliga o se multipartrk, tatou te sasaa atu ni nai ipu vai, salalau le moa, faatulaga le "Steam cooking" mode ma taimi - mo le 40 minute. O le taimi lava e te faʻalogo ai i le faailo, ia ave ma le lotoa aano o manu, salalau le moa moa sauni i luga o se ipu manaia ma ia vevela le aano o manu, ma fualaau aina fou, fualaau faisua, ma mai le tumutumu matou te sasaa uma atu sau sau mai le afifi!