Teu ma le susu susu faʻasusu mo se keke - meaʻai suamalie ma faigofie mo le faʻatumu o keke

O le kuka ma le susu susu mo le keke e matua manaia lava, e ui lava e vave saunia ma faigofie. E faʻamalieina le kulimi mo keke tipitipi, ma e mafai foi ona faʻaaogaina e teuteuina ai mea faʻafiafia mea eseese, faʻatumu faʻamalama, tubules ma nati.

E faʻapefea ona faia se kulimi mai le susu susu?

O le meaʻai i luga o le susu susu e mafai ona kukaina e pei o se tama aʻoga, ae ina ia maua se mea lelei, e tatau ona e maua ni malamalama ma tomai. O lenei mea o le a aloese mai mea na tutupu i le faiga o kuka ma faia mea uma i le maualuga maualuga.

1. E mafai ona faʻatauina le susu susu, ae sili atu le kukaina o oe lava ia, o le a sili atu ona manaia.
2. O vaega mo le kulimi e tatau ona sasaina i se paluga i le maualalo.
3. Mo le sauniuniga o le kulimi e taua le faʻaaogaina o mea sili ona natura ma mea lelei.
4. Po o le a lava le mea e le oona e le moli, e sili atu ona lelei mea e faaaoga e tusa ma le vevela tutusa.

Puipui i le susu susu susu - fua

Puipui faʻatasi ma le susu susu mafiafia ua lelei mo se laulau o masi, Napoleons ma isi keke. A maeʻa ona faʻamafanafanaina, ona atili tele lea o le kulimi, ma o lea e manaʻomia ai ona faʻafefiloi i keke, aʻo faʻamafanafana pea, ae mo le faʻatumuina o masini poʻo uila e sili atu le faʻaaoga pe a maeʻa.

Meaʻai:

• susu 3.2% gaʻo gaʻo - 200 ml;
• pata - 120 g;
• sand sugar - 50 g;
• falaoamata saito ua atofaina - 70 g;
• vanilla sugar - 10 g;
• tapunia susu susu - 200 g.

Sauniuniga

1. O le susu o loʻo faʻamalosi i le suka, falaoamata ma le vanillin.
2. Tuu ipu i se masini i luga o le ogaumu ma, faʻavevela, faʻavela ile vevela vevela seia oʻo i le mafiafia.
3. A maeʻaeʻa sina masini, faaopoopo le susu susu, pata.
4. Afi le kulimi i le susu susu suamalie seia lelei.

Teu o le susu susu kuka ma kulimi suamalie

Oona kulimi ma susu suamalie mafiafia mo se keke ei ai lona manaia maaleale ma sina manogi. E sili ona lelei mo se vaega o keke keke, ma mo isi oloa gaosi oloa e mafai foi ona faʻaaogaina. E le gata i lea, o lea kulimi e faʻaaogaina e avea o se mea e fufulu ai kulimi kulimi, ma o le kulimi maeʻa e le faʻafefeteina, e tatau ona i ai uma vaega i le vevela tutusa pe a tuʻufaʻatasia.

Meaʻai:

• tapunia susu susu - 350 g;
• pulu poʻo le rum - 1 tbsp. sipuni;
• suauʻu kulimi suamalie - 500 g.

Sauniuniga

1. Faʻafesoʻotaʻi vaega uma.
2. Faatasi ai ma le fesoasoani a se tagata paluga, ua sasaina uma seia oʻo i le kulimi faatasi ma le susu mafiafia kulimi mafiafia ma kulimi mumu ona o le keke e avea ma mea tutusa lelei.

Teu o le susu susu ma le kulimi

Teu mo se keke ma susu susu, o lona fua lea o loʻo tuʻuina atu, liliu atu ina ia malu ma malu. O lenei kulimi e lelei tele e le gata mo le laulau o le keke, e fetaui lelei foi ma le fua, ae mo le mea e teuteu lelei ai, o le a le aoga, aua e le o iai uma foliga.

Meaʻai:

• kulimi suamalie - 400 ml;
• susu susu - 1 fagu.

Sauniuniga

1. O le kulimi kulimi na sasaina i le matagofie.
2. Faʻaaoga le tasi vaetolu o le kulimi, faʻafefiloi ia mea i le susu susu ma faʻasusu.
3. Ona faʻafeiloaʻi lea o le masini i le saoasaoa maualalo ma faʻafefiloi le masini ma le vaega o totoe o le kulimi.

Oona kulimi ma le susu susu

O le suauʻu kulimi ma le kuka e kuka ai le susu mo se keke, o se oloa lautele, e faʻaaogaina mo keke tipitipi ma teuteu oloa, aua a maeʻa le togafitia o le kulimi o loʻo tumau lelei lona foliga. E taua tele le faʻaaogaina o le pata masani ma se pasene maualuga o le gaʻo ma le maualuga o le susu susu.

Meaʻai:

• susu susu - 250 g;
• pata butter $ 82.5% oona gaʻo - 250 g;
• kulimi mumu - 250 g;
• vanilla sugar - 10 g.

Sauniuniga

1. O loʻo faʻafefiloi le kulimi faʻamamaina pata i le susu susu.
2. Faʻaauauina pea i luga o le sipuni, i luga o se sipuni faʻapipiʻi le kirimigi.
3. I le faaiuga, faaopoopo le suka vanilla po o le vanillin ma toe malosi.

Laʻau o le siʻisi sisi ma tapuni le susu

O le kulimi kulimi ma le susu susu o loʻo i ai se laʻau faʻapitoa ma se tofo tulaga ese. E tatau ona faʻaaogaina le kulimi kulimi i lenei tulaga vaivai, e le fetaui lelei le maʻalaʻau, aua o le mamafa e le oʻo i le mea e manaʻomia. Nai lo le susu, e mafai ona e faʻaaogaina le kulimi, pe a manaʻomia, e mafai ona faʻapipiʻi ni fatu nutimomoia i le kulimi.

Meaʻai:

• condensate susu mafiafia - 150 g;
• susu - 60 ml;
• kusi falaoa - 250 g.

Sauniuniga

1. I totonu o le pesini o le paluga suamalie, tuʻu le susu susu ma susu.
2. Whisk seʻia oʻo i le lamolemole, faʻaopoopo le faʻatapulaʻaina o le susu ma toe pipiʻi.

Lisi salu i susu susu

O le kulimi o le mascarpone ma le susu susu e mafai ona kuka i se mataupu o minute. I le taimi lava e tasi, e foliga mai e manaia ma manaia. Nai lo le mascarpone, e mafai ona e faʻaaogaina se isi kulimi suamalie. O lenei kulimi sili ona lelei mo le faʻaleagaina o keke mama ma le faʻaopoopoga o fualaau aina po o vine.

Meaʻai:

• susu susu - 1 fagu;
• manogi suka;
• mascarpone - 500 g.

Sauniuniga

1. O le Mascarpone e fefiloi ma le suka ma le paluga e taia seia oʻo i le toniga.
2. Faaopopo lemu le susu susu ma le paluga.
3. O le masini foi e sasaina i se paluga, ma o le taimi lava e foliga tutusa ai, ua saunia le kulimi ma le susu susu ma le mascarpone mo le keke.

Laʻau-toffee ma le susu susu kuka

O le suamalie suamalie o le susu susu mo le keke, o loo tuuina mai i lenei fua, ua masani ai le toatele talu mai le laiti. I le taimi e le tele ni selu e pei ona i ai nei i faleoloa, o lenei kulimi e masani lava ona saunia ma faʻaaogaina mo se vaega o keke suamalie suamalie, mo le faʻatumu o lapisi, nati ma uila.

Meaʻai:

• susu susu - 400 g;
• Pulu - 200 g.

Sauniuniga

1. O le susu suamalie o loʻo kuka i totonu o le fagu mo le 2 itula, ona sasaa lea o le vai malulu ma faʻamafanafana i le vevela vevela.
2. Palu faʻanatura, sasaina, faʻapipiʻi le kuka ma faʻasusu le susu ma toe faʻataunuʻu seia toe lelei.
3. Afai e manaʻomia, i totonu o se kulimi ua maeʻa ona faia o le susu susu, e mafai ona e faʻapipiʻi sina sinakene poʻo se fatu, pe a fai o le oloa o le a le maua mulimuli ane le fanau.

Pulu-plombier ma susu susu

O le fua mo le kulimi ma susu susu, o loʻo faʻaalia i lalo, o le a fesoasoani i soʻo se keke e faia ai le suamalie. O le maligi o le kulimi o le a tuʻuina atu le viscosity o oloa gaosia. Paʻu meaʻai ma se mea e faʻafefiloi, e amata mai i le maualalo o le saoasaoa, ma faasolosolo malie ona faʻatupulaia. Suauu kulimi i lenei tulaga e sili atu ona lelei le faʻaaoga o gaʻo.

Meaʻai:

• tapunia le susu - 300 g;
• mafiafia mo kulimi - 10 g;
• kulimi mumu - 400 ml.

Sauniuniga

1. O le kulimi suamalie e tuʻufaʻatasia ma susu susu.
2. O le taunuuga o le masini e sasaina i se mea faʻapipiʻi.
3. Faʻaopopo se faʻamafanafana mo kulimi, faʻafefiloi ma faʻaaoga le kulimi mo le faʻamoemoe faamoemoeina.

Teu o le susu susu ma le yogurt

O se kulimi mo se keke i luga o le faavae o le susu susu ua saunia e tusa lava pe yoghurt. O le susu o le gaosiga o oloa e sili atu le filifili i le natura, e aunoa ma ni meaʻai ma meaʻai. E pei ona i ai i isi fua, o loʻo fautuaina e faʻaaoga le susu susu ua gaosia. Afai e te manaʻo pe a maeʻa le manava o le kulimi, e lelei tele le faʻaopopoina o se pusa faapitoa mo le kulimi kulimi poʻo le kulimi.

Meaʻai:

• susu susu - 1 fagu;
• yogurt masani - 250 g.

Sauniuniga

1. O le susu suamalie ua kuka mo le 2 itula i luga o se afi laitiiti.
2. Pe a faʻamalulu malie le oloa, faʻafefiloi ma le yoghurt masani seia oʻo i le malulu ma le laugatasia.

Kelati kulimi ma susu susu

O le kulimi suamalie e faʻasusuina susu mo keke keke ma le faʻaopoopoga o koko ma cognac o le a avea ma se tasi e sili ona pele, mo i latou uma o loʻo taumafai faʻatasi. O le kulimi e sau mai le manogi, manaia tele, ae le o le ufiufi. E i ai sona uiga faʻapitoa, mafiafia. Faʻaaoga e faʻamafa le keke keke, e teuteu keke ma isi meaʻai.

Meaʻai:

• pata 82,5% o le gaʻo gaʻo - 180 g;
• kuka kuka le susu - 200 g;
• koko koko - 50 g;
• cognac - 25 ml.

Sauniuniga

1. I totonu o se pesini, tuu se pata faʻamamaina, faaopoopo le koko paʻu ma faʻafefiloi ma se paluga i le maualalo o le saoasaoa.
2. Faʻaopopo le susu susu, ma faʻaauau pea ona mafiafia, ma faʻaitiitia le saoasaoa o le masini.
3. Pe a maua e le vaega le tutusa o le tutusa, o le kulimi ma le susu susu ma le pata o le a saunia atoatoa mo nisi galuega.

Teu ma le susu susu ma faʻi

E faʻapefea ona faia se kulimi mai le susu susu, ma e manaia, mafiafia, ae o le malamalama, o se mea e popole ai i le tele o tagata faʻapitoa. O le kulimi o le susu ma faʻi e faʻamaluina o le a faamalieina ai mea uma e pei ona taua i luga. I se faaopoopoga, o lenei kulimi e itiiti ifo le caloric nai lo le masani ona tumu i le faaopoopoina o le suauʻu, aʻo faʻi e tatau ona filifili fua, ona e sili atu ona suamalie ma sili atu le manogi nai lo le fua e le o fuaina.

Meaʻai:

• faʻi lautele lautele-2-3 pc.;
• tapunia susu susu - 200 g.

Sauniuniga

1. O tagavai e faʻasaina i se setete pasi ma se mea e faʻaleleia.
2. Faʻaopopo le susu susu ma faʻasolosolo seia oʻo ina lamolemole.