O le fua mo le Kiev keke e tutusa lava mo tamaitai uma. O lenei mea suamalie e le gata o se faailoga o le aai o Kiev, ae o se ituaiga o aso malolo ma fiafiaga. O se meaalofa matagofie ma e naʻo se mea manaia. O le eseesega tele o le Kiev cake mai isi uma keke keke o le mea lea e faia i le faaopoopoina o palatini fugalaau, lea e maua ai keke o se faʻalelei tele. Seʻio tatou mafaufau faatasi ma oe i le fua mo le sauniuniga o lenei Kiev cake.
Fua masani o Kiev keke
Meaʻai:
Mo le keke:
- fuamoa moa - 12 pcs.
- falaoamata o saito - 100 g;
- sugar granulated - 500 g;
- nati - 350 g;
- vanilla sugar - 20 g.
Mo kulimi:
- pata - 500 g;
- fuamoa moa - 12 vaega;
- susu - 350 ml;
- gel granulated - 300 g;
- koko koko - 20 g;
- vanilla sugar - 10 g;
- pulu - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
E faʻafefea ona kuka se keke i Kiev? O lea, ave ni ipu se lua ma vavaeese ia mautini e 6. Matou te tapunia i ata tifaga ma tuʻu faʻamalosi mo se aso i se nofoaga mafanafana. Tulu yolks i totonu o se pusa faamau, tuu i totonu o le pusaaisa, o le a aoga ia i tatou mulimuli ane. I le mavae ai o le 24 itula, e lelei le musumusu o palatini fugalaau i totonu o se vaimamafiafia mafiafia, ma, e aunoa ma le taofi o le sasaina, faaopoopo le 50 kalama o suka ma se taga o le suka. I totonu o se isi ipu, faʻafefiloi 50 kalama o falaoamata, tuu le 200 kalama o le suka ma le 175 kalama o nai fasi pipi laʻititi. O le mea e maua ai le faʻafefiloi e faʻapipiʻi i le polotini masini ma faʻafefiloi vavalalata seia oʻo ina maua se paluga tutusa.
O le pepa e le mafai ona faʻaaogaina e ufiufi i le tao pepa ma kuka i fualaau faisua poʻo le pata. Matou te fesuiaʻi le paluga i totonu ma faʻafetaui. E faapena foi, tatou te faia le keke lona lua. Ona tuu lea o le fomu i se preheated i le 150 tikeri le ogaumu mo le tusa ma le 2 itula. E tuʻuina keke i le falala ma tuʻu ai e faʻamafanafana.
Ia tatou saunia nei le kulimi: i totonu o se tamai fagu suamalie e sasaa ai le suka, sasaa le susu, tuu i luga le afi ma, faʻaosoosoina i taimi uma, aumai i se vevela.
I totonu o se isi pesini, faʻafefiloi le sooga faatasi ma se mea faʻafefiloi ma faasolosolo malie lava ile vaeluaga o le vai vevela vevela. Faʻafoʻi le paluga i totonu o se fagu, faʻapipiʻi i luga o se afi vaivai ma aumai i se vevela, i taimi uma e faʻamalosi. Ona aveese lea ole sipuni mai le ipu ma tuu e faamalolo. O le kulimi suamalie lelei e musumusu atu i se paluga faʻatasi ai ma le suka vanilla seia oʻo i se masini lush tutusa ma faasolosolo malie, e aunoa ma le taofi o le sasaina, sasaa i totonu o le suamalie susu susu. O le mea uma lava, ua saunia le kulimi mo a matou keke. Tasi le tolu o le tolopoina, o le a oʻo mai i le lima mulimuli ane, mo le sauniuniga o kulimi sukalati, o le a tatou lūlūina le pito i luga o le keke ma itu. I totonu o le kulimi o totoe, faʻaopopo sina sinakone ma toe faʻaeteete uma mea uma. Mo pata kulimi pata, faʻapipiʻi le koko koko i le vaega na tuʻuina atu ma faʻafefiloi lelei.
E faʻafefea ona kuka se keke? O le taimi nei e totoe naʻo le aoina saʻo o le keke. I le fomu, tuʻu le keke muamua i le pito i lalo. Mai i luga o se papaʻu mafolafola matou te folaina se kulimi kulimi ma ufiufi mea uma ma se mea e lua, se vaega lamolemole i luga. O sina siʻosiʻomaga
Ia saunia ni mea sili ona lelei mo e pele ia te oe e ala lea i le suʻeina o fualaau mo keke "Miti" ma le "Faletua o le tina . " Le fiafia tele!