"Smetannik" - o se keke faigofie ma suamalie, ua iloa e tagata uma talu mai aso Soviet. Matou te kukaina se keke manaia faigofie "Smetannik" - o fua o loʻo faatalitali i lalo.
Cake "Smetannik" - fua masani masani masani
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata o le maualuga o le wheat - 280 g;
- soda - 5 g;
- moa fuamoa tetele - 3 pcs.;
- kulimi mumu - 230 g;
- koko - 40 g.
Mo kulimi:
- kirimigi mumu - 800 g;
- oneone suka - 230 g.
Mo teuteuga:
- sukalati - 40 g;
- nati nutunua fatu - 90 g.
Sauniuniga
Muamua, tatou te faia se paluga mo keke mo le keke masani a Smetannik. Suauu manogi e sasaa i totonu o fuamoa ma nei mea uma. Faʻaopopo le kulimi mafiafia. Liligi pe tusa ma le 1/3 o le falaoamata ma toe pipiʻi. Faʻaopoopo i le isi falaoamata, soda paʻu. Tuu le afa o le paluga i se masini ma tao mo le 20 minute. I le taimi nei, ao tapunia le keke muamua, saunia le paluga mo le keke keke lona lua. I le paluga, o loʻo totoe, sasaa le koko ma faʻaosooso malosi. Tuu le paluga i se mea mama ma tao foi mo le 20 minute. Lisi vili saunia i le afa.
O le taimi nei matou te faia le kulimi: o le kulimi kulimi o loʻo faʻamamaina lelei i le suka. O le taimi nei matou te aoina le keke: matou te saluina keke ma kulimi suamalie, faʻafeiloaʻi le moli ma le keke enaena. O pito o le keke ma le pito i luga e faʻafefeteina foi i le kulimi. I le pito i luga o le kirimigi oona, tatou te sasaa atu sukalati ma kulimi. Matou te aveeseina i le malulu o le uati i le 12, ma o lea ua matua susu.
Vasega masani "Smetannik" - o se fua faigofie i susu susu
Meaʻai:
- koko koko - 20 g;
- sand sugar - 200 g;
- kulimi mumu - 400 g;
- sugar vanilla - 20 g;
- falaoamata o le maualuga maualuga - 200 g;
- soda - 5 g.
Mo kulimi:
- uliuli mafiafia - 500 g;
- kulimi suamalie - 250 g;
- tapunia susu susu - 200 g.
Sauniuniga
I le kulimi kirimoli faʻaopoopo le masani ma vanilla suka ma faʻafefiloi lelei. Ona faaopoopo ai lea o le falaoamata soda ma le falaoamata. Sue lelei ma vaelua le paluga i le afa. I le isi vaega tatou te sasaa atu le koko ma vaevaeina i le 2 vaega tutusa. Tatou vaevaeina foi le paluga papaʻe i le afa. Matou te tao keke mo le 15 minute i le 180 tikeri.
Mo kulimi, sasa le kulimi i se masini pulumu, faʻafefiloi i le susu susu ma faʻaosooso faʻatasi ma se paluga. Faʻaopopo le kulimi suamalie ma faʻafefiloi lelei.
Tatou amata amataina le kulimi kirimoli - ese lanu, tatou te tuʻuina keke i luga o le isi, tatou te lava le saunia o kulimi ua saunia i luga o taʻiala taʻitasi. Matou te teuteuina le pito i luga o lou manaʻoga. Matou te tuʻuina le keke "Smetannik" e faʻafeololo le matamata pe a ma le 3 i le malulu. Fai se lauti matagofie!