Afai ei ai se fasi fasi sooga o totoe i totonu o le pusaaisa, e mafai ona e faia se mea tumu, faamalieina ma lelei mai le ipu. Aua e te talitonu ia te au? Ona matou ofoina atu lea o au meaʻai manaia ma faigofie mo le kukaina o le kuka.
Uu kuka ma le kuka
Meaʻai:
- sauage semi-ulaula - 500 g;
- kapisi - 200 g;
- pulu - 1 vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- vai - 0.5;
- tamato tomati - 4 tbsp. sipuni;
- kelele - 1 talo;
- masima, pepa - ia tofo;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
O elemene ua faamamaina ma laiti siʻusiʻu. Carrots mine, matou mama ma fufulu ile teuroechke. Sisi saisi i totonu o ni nai pulu po o ni fusi. Faatasi ai ma kapeti e tatou te aveese laulaau pito i luga ma mumu lelei, ma o le kalama e pasi atu i le lau. Fualaau faisua ua uma ona saunia i luga ole vevela vevela i se aofaiga tele o le suauu manogi. A maeʻa lena mea, faʻaopopo fasi fasi sooga, falai mo le tusa ma le 3 minute ma tuʻu ese le kapisi. Faʻafefiloi mea uma ma kuka le ipu i luga o se afi masani, faʻaauau, faʻaosooso seia maeʻa. I le faaiuga o mea uma, vaitau ma mea manogi, masima e tofo ai, tuu le pata ma le kalaka. Faʻapena le kapeti ma le soisi ua fufuluina i laau ma tautua i luga o le laulau.
Salati i le sogi falai
Meaʻai:
- sose - 300 g;
- anufe - 1 pc.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- pulu - 1 vaega;
- kukama tipi - 2 pcs.;
- mayonnaise - mo le faʻatauina;
- olive suauu - 30 ml;
- kulimi mumu - 2 tbsp. sipuni;
- sinapi - ia tofo;
- masima - ia tofo;
- greens - mo teuteuga.
Sauniuniga
Sisi saisi i totonu o ni fasi kesi ma falai i totonu o le suāuʻu olive. Ona aveese lea mai le vevela, tuu i totonu o se pesini ma faaopoopo sina togitogi. Beets faatasi ma kāloti e kukaina seia oʻo ina saunia i le vai. A maeʻa lenei mea, fualaau faisua, mamā, faʻafefe ma faʻafefiloi ma le kuka. Faaopopo le masima i le tofo, vaitau ma le mayonnaise fale ma fefiloi. Matou te fesuiaʻi le salati sauni i totonu o se pesini loloto, fufuluina i laʻau ma fufuluina i le kirimigi.
Pipi falai ma le kuka
Meaʻai:
- pateta - 1 kg;
- saua sie - 500 g;
- pulu - 3 fasi vaega;
- suauu manogi;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
E faʻamamaina paluga, tipi i ni fasi keke, tuʻu i luga o se mea faʻavela vevela, faaopoopo i ai aniani olo, masima, pepa e tofo ma kuka seia kuka. Ona fofola lea i luga o se ipu ma vavae ese le sooga, tipi i fasi pepa. Matou te tautua le ipu i le laulau ma soʻo se sau.