Ua iloa e tagata uma o le faavae i pizza o le paluga ma o lona fatuga o le tofo ma le vaivai o lenei ipu Italia. Matou te ofoina atu ia te oe ni auala e saunia ai se palu pizza palu, lea o le a avea ai lau meaai ma se meaʻai matagofie, ma o le a mafua ai le faamemelo o malo.
Fua mo se pizza pisi pisa
Meaʻai:
- falaoamata o le maualuga maualuga - 185 g;
- vai inu - 120 ml;
- vevela faʻamaʻi vave-10 g;
- moa fualaʻau - 10 ml.
Sauniuniga
I le vai mafanafana tatou te vavae ai le fefete mago ma se pine o le masima. O le isi, matou te faʻalauiloaina se suauʻu itiiti ma fufuluina vaega i vaega, faʻasusu le paluga. Matou te tufatufaina atu i totonu o se ipu ua faʻafefiloi, ufiufi i se solo ma tuʻu ai pe a ma le 45 minute i se nofoaga mafanafana, leai se matagi. Faʻamalu le paluga paluga, pei ona tatau, ma lima susu ma alu i le faʻatumu .
Paluga manogi mo pizza e aunoa ma le fefete
Meaʻai:
- falaoamata maualuga - 415 g;
- susu - 130 ml;
- suauu tao ma masima;
- fuamoa C1 - 2 fasi vaega;
- moa fualaʻau - 35 ml.
Sauniuniga
Matou te togiina le falaoamata i totonu o se ipu lautele, lafo le masima lelei ma le susu. I totonu o se pesini laitiiti matou te sasaina ai fuamoa ma susu ma le suauʻu manogi. Ia faʻasusu sina falaoamata ma faʻafefiloi lelei i se sipuni seʻia oʻo ina maua se mea totino. Faʻatele le faaopoopoina o le falaoamata ma togi faʻatasi ma se paluga lamolemole ma susulu. Matou te afifiina lelei i se ata meaʻai ma tuʻu ai mo le 15 minute, ona faʻaaoga lea mo le faʻamoemoe faamoemoeina.
Paluga manogi mo pizza i le kefir
Meaʻai:
- kefir-maualalo - 205 ml;
- falaoamata - 515 g;
- fuamoa C1 - 1 fasi pepa;
- masima, soda.
Sauniuniga
I totonu o se pesini, matou te togi muamua uma mea taumafa: soda, falaoamata ma masima. Faʻafesoʻotaʻi faʻatasi le kefir i le pata ma momotu le fuamoa. I le mafuaʻaga o le suavai, ia faʻaopoopo le faʻafefiloi ma faʻafefiloi seia oʻo ina maua se paluga pipi. Lima fufulu i totonu o le suauʻu, tuʻu le masini i luga o se atigi pusa faʻafefiloi ma tufatufaina atu se mea manifinifi. Ma le isi, ia saunia soʻo se paluga ma fai pizza.
Pisi pizza manogi manaia
Meaʻai:
- kulimi suamalie e maualalo le gaʻo - 115 ml;
- fuamoa C1 - 1 fasi pepa;
- suauu ma masima lelei;
- falaoamata - 105 g.
Sauniuniga
Faʻafefiloi faʻatasi le kulimi kulimi ma se mea faʻafefiloi ma fuamoa, lafo sina masima ma sina suauʻu. Ona faʻaopopo lea o falaoamata ma faʻafefiloi paluga tutusa. Tufatufa ma se mea e matua vevela i luga o le pepa tao ma alu i le pizza toppings.
Pese pizza pati lelei
Meaʻai:
- o le kusi falaoa e maualalo le gaʻo - 245 g;
- pata - 45 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- masima, soda - 5 kalama taʻitasi;
- falaoamata - 315 g.
Sauniuniga
Lisi kulimi matou te faʻapipiʻi lelei ma se fuamoa, matou te togi le soda, masima ma faʻalautele le pata pata kulimi. Liligi i fasi falaoamata ma matou faʻafefiloi se paluga paluga mo le kukaina o pizza fale.
Meaʻai suamalie lefete pasi mo pisa
Meaʻai:
- Pulu - 215 g;
- falaoamata - 660 g;
- lefete - 10 g;
- masima;
- vai inu - 145 ml;
- fuamoa C1 - 1 fasi pepa;
- suka e laiti - 15 g.
Sauniuniga
I totonu o se pesini, sasaa le vai mafanafana, sasaa le suka ma le fefete faiva. O le kulimi suauu e ufiufi i vaovao i luga o se lapoa lapoa ma faʻafefiloi ma le falaoamata, ma faʻavevesi seia oʻo i le pala.
I le feanu, togi le fuamoa e aunoa ma le atigi, sasa i se tui ma sasaa le paluga i le falaoamata falaoamata. Matou te tosoina le paluga, taʻai i totonu o se polo ma afifi i se ata tifaga, ave i le malulu. A maeʻa le 2 itula, taʻavale i luga o le pine, faʻaopopo i ni papa ma faʻaaoga e faia ai pisa.
Palu ma faigofie mo pizza i luga o pia
Meaʻai:
- pia - 115 ml;
- pata - 135 g;
- masima ma suauu;
- falaoamata - 365 g.
Sauniuniga
O le pia o loʻo faʻafefiloi ma le pata uamea, tatou te lafoina le masima ma le susu. O le isi, faʻalauiloa atu ni nai vaega o le falaoamata ma pipiʻi le paluga pipi ma ou lima. Matou te viliina i luga o le laulau i se fasi manifinifi, tuʻu i totonu o le fagu ma faʻatumu i le meaʻai.