O se anufe suamalie vaivai o le a avea ma se mea manaia matagofie, lea e fetaui lelei ma le araisa, masini pateta ma le pata. Matou te taʻu atu ia te oe le kukaina o se puaa puaa i totonu o le ogaumu.
Fua mo le schnitzel pua i le ogaumu
Meaʻai:
- Pork tenderloin - 600 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- mayonnaise - 4 tbsp. sipuni;
- mea manogi;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Ua fufulu le puaa, mamago ma tipi i totonu o papa. Ona ufiufi lea o aano o manu ma se kiriata ma paʻu i lalo i le umukuka umukuka. Ona ufiufi lea i le mayonnaise ma alu e faʻasao mo le 30 minute. I totonu o se ipu mafolafola, faʻafefiloi le falaoamata ma mea manogi, ma i le isi piano tatou te taia le fuamoa. O le taimi nei matou te tosoina fasi fasi meaʻai i le falaoamata, sasaa i totonu o le kulimi fuamoa ma fufulu i le falaoamata. Matou te ufiufi le pusa i le suauu, salalau fasi falaovi ma ave i le ogaumu ua faʻamumu mo le 40 minute. O le aano o aano o manu e foliga mai e manaia ma le manaia.
Schnitzel o puaa i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- puaa - 800 g;
- mea manogi ;
- suauu manogi - ia tofo;
- mayonnaise - ia tofo;
- pulu - 1 vaega;
- sisi e faigata - 100 g.
Sauniuniga
Matou te ofoina atu se isi fua mo le taoina o se schnitzel puaa i totonu o le ogaumu. Fufuluina le tino, tipi i ni fasi pepa ma faʻasalaga lemu. Matou te faʻamamaina le pulufana, mimilo mama, ma faʻafefe le sisi i luga o le fagu. Tatou te taoto le aano i luga o se pepa tao, faʻafefete i le suauu. Uʻu le aniani i mama ma le sipisi. Pipi le schnitzel i totonu o se oveni muaʻi faʻamalu mo le 35 minute, ma aʻo le i faia, teuteu i greens.
Pork schnitzel i ogaumu ma pateta
Meaʻai:
- Pork pulp - 900 g;
- pateta - 1 kg;
- Tomato fou - 3 pcs.
- pulu - 2 vaega;
- sisi o ituaiga eseese - 200 g;
- garlic - 2 cloves;
- mayonnaise - 100 ml;
- mea manogi;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
O le mea lea, muamua tatou te saunia mea uma: tatou te fufulu le aniani, sulu ia mama ma tuu i totonu o le apa. Manuʻa fou e fufulu mama lelei, mago ma tipi i ni fasi manifinifi i luga o fila. O le taimi nei ia mama le paʻu i vaega taʻitasi, faʻamalieina i mea manogi ma faʻasalaina i le 'elekaloka gaosi. A maeʻa lena mea, matou te tuua le aano o manu e faʻatatau ai, ona faʻasalalau lea o le isi vaega. E fufuluina Tomatoes, tipi i liʻo ma salalau i luga o puaa. Matou te tufatufaina atu i le mayonnaise, salalau pateta, tapuni, ma fufuluina le ipu i le kuka kuka. Matou te auina atu le schnitzel mo le 45 minute i totonu o se ogaumu ua muaʻi tao ma tao.