O le saumalie mo le shish kebab o se faʻaopoopoga taua lea e mafai ona faaopoopo i le masini pe natia mea leaga laiti o le kuka. E mafai ona e faʻatauina se ketchup i totonu o le faleoloa, ae o le saumalie e sili atu ona lelei, saunia ma ou lava lima, e le gata i lea, o mea aoga e sili atu ona taugofie.
Saumati mo shish kebab i le fale
O le fua faigofie mo le shish kebab sauce e faʻavae i luga o le pata pateta. Ae e tusa lava pe ua uma ona e faatauina mai le ketchup sauniuni, ma faateia au uo i se mea fou ma le masani ai, faʻafefiloi ma mea manogi eseese, otaota ma mayonnaise. O le taunuuga e mautinoa e faʻamalieina ai tagata uma, ma o le tofo o le faʻaopoopoga o le a faʻamalosia ai le tofo o soʻo se aano.
Meaʻai:
- ketchup "Mo shish kebab" - 150 g;
- mayonnaise - 100 g;
- garlic - 2 nifo;
- pusa fou - 10 g;
- pepa lanu uliuli, hops-suneli - ia tofo.
Sauniuniga
- Oti lelei le greens, tipi le sukalati.
- Faafefiloi ketchup, mayonnaise, greens, garlic ma mea manogi, fefiloi.
- Lafoaʻi le saumalie mo le kebab shish i totonu o le pusaaisa mo le 20 minute.
Saumati mai le pateta pateta mo le shish kebab - fua
Saumati mo le shish kebab mai le kulimi tamato o le fua masani lea masani, lea e masani ona faaopoopoina i le puaa po o le pipi. O lona tuufaatasiga e matua itiiti lava, ae faapena foi i le lautele. Afai e manaʻo ai, e mafai ona e faaopoopo mea e sili ona e fiafia i ai, greens o cilantro, pasili, basil poo le dill. O le saumalie mo le shish kebab e saunia e ona lava lima e le sili atu i le 20 minute, ae ao lei alu atu i ai e tatau ona malulu atoa.
Meaʻai:
- tamato tomati - 100 g;
- aniani - 1/2 fasipepa;
- vai 50 ml;
- garlic - 2 nifo;
- masima, pepa, hops-suneli;
- Basil - 20 g.
Sauniuniga
- I totonu o le sau, faʻafefe le paʻu i le vai, faʻamafanafana i luga o le vevela vevela seia oʻo ina faʻapupula.
- Togi le okeni gaʻo, mea manogi, fefiloi.
- Faaopopo le galati gaosi ma le suauu gaosia lelei.
- Suauu mo ni nai minute, o le saumati tomati mo le shish kebab e tatau ona lelei uma.
Saumati mo shish kebab e pei o se shish kebab
O le toʻatele o tagata e manatu o sau sili ona lelei mo shish kebab e tunu i le shashlik faapitoa, ma a uma, o le faia o lea mea ma ou lava lima e le o faʻalavelave uma lava. O lana fua e foliga mai e faigofie ma e aofia ai mea sili ona taugofie. E mafai ona e kuka le sauuga, ae o le faatinoga e faaalia ai e le talafeagai lenei mea. O lenei meaʻai suamalie mo le shish kebab e manaia ma i se faʻamatalaga faigofie.
Meaʻai:
- tamato tamato "Krasnodarsky" - ½ b.
- suamati poo suamalie - 1 mea;
- garlic - 2 nifo;
- riki - ½ pcs.;
- pasili, pi, coriander - 1 pai;
- masima, lau pepa (lanu uliuli ma le mumu).
Sauniuniga
- Ia faʻafefiloi suamati ma suamalie, faaopoopo mea manogi.
- Faʻatiʻoti le tipi o le greens, tipi le garlic i luga o se lomitusi.
- Faʻafesoʻotaʻi mea uma ma tautua pe a uma le 30 minute, e tatau ona faʻaoʻoina le saumasi kebab.
Paʻu paepae mo le shish kebab - fua
Paʻu paepae mo le shish kebab e masani lava ona kuka i luga o le mayonnaise, e sili atu pe a iai sau fale, o le a sili atu le lelei. Mo le sili atu ma le taua o le tofo, ua faaopoopoina le uaina ma le sinapi i le tuufaatasiga. O lenei sauʻai o le a le faʻatagaina ai se tasi, o le a fetaui ma soʻo se aano o manufasi, iʻa i luga o se malala poʻo se fuamoa shashlik.
Meaʻai:
- pata - 50 g;
- mayonnaise - 150 g;
- uaina papaʻe - 100 ml;
- sua o le lemon - 20 ml;
- suka, masima, pepa uliuli;
- toteti - 1 tsp;
- riki - ½ pcs.;
- garlic - 3 nifo.
Sauniuniga
- Onion ma le garlic, suauu, faʻafefe i le suauu, faʻaosoosoina.
- Liligi i totonu o le uaina, faʻapipiʻi seia oʻo ina faʻaitiiti le afa ile afa.
- Faaopopo le sua o le tipolo, suka, mea manogi, tuuese le fagu ma tuu le saumalie lelei lelei.
- Faʻafefiloi le mayonnaise ma le sinapi ma sasaa le masini mai le apa, faʻafefiloi lelei, ia vave ona e galue.
Manua Armenia mo le shisha kebab - fua
O le ata moni Amenia mo shish kebab ua saunia i luga o le faavae o le pateta tomato ma le tele o lanu, e sili ai le coriander, e mafai ona e faaopoopo i ai le violet ma le pasili. O le vevela e foliga mai e le manaia, e manaia ma lelei le vevela, o lea ia faateleina, aua o le saumati e sili atu le vave nai lo le aano o manu.
Meaʻai:
- tamato tomati - 100 g;
- vai 50 ml;
- masima, pepa;
- coriander ma le viol basil - 1 fagu;
- riki - ½ pcs.;
- garlic - 2-3 nifo.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi le vai i le paʻu.
- Laʻau faʻafefiloi, kalaliki ma aniani ma se mea faʻafefeteina.
- Faʻafesoʻotaʻi laulaʻau lanumeamata ma tomato ma faʻafefiloi, masima, pepa, galue vave.
Gagana Georgian mo le shish kebab
E le pei o isi faʻamau faʻatasi, o le sauʻai Caucasian mo shish kebab e sili atu ona tumu ma vevela. Mo lana tapenapenaga o le a e manaʻomia se '' faʻamafanafana faʻapitoa ' Georgian adzhika . E mafai ona e faia sau sau mai se tomato ua maeʻa saunia pe faapipii, ae o le a sili atu ona manaia mai tomato fou. E matua atoatoa lelei lava mo soʻo se kebab: mai le puaa, mutton poʻo le moa.
Meaʻai:
- tamato - 800 g;
- keleni - 4 nifo;
- coriander, pasili - 1 pai;
- Oregano ma Basil - 1 lala;
- adzhika - 1 tsp;
- masima, pepa palapala.
Sauniuniga
- Laʻau i totonu o le suavai suamalie suamalie, tipi i lalo i ni afa. Aveese fatu, pulupulu ma se masini toto.
- Kuki le sua i le vevela vevela mo le 20 minute.
- Mo le 5 minute, tapuni greens matala, gaosi gaosi, adjika ma mea manogi. Faʻailoga.
- Sauce O le Caucasian mo shish kebab e tatau ona faʻamaʻamalie atoatoa aʻo le i auauna atu.
Sauce mo iʻa shish kebab
E seasea ona maua le saumalie mo le iʻa kekeke i luga o tamato. O le tele lava o taimi nei o ni lanu paʻepaʻe sinasina, lea ua saunia i luga o le faavae o yogurt, sisi poo le mayonnaise. O le lelei mo sea ituaiga meaʻai i malala e talafeagai lelei le sau, se ituaiga o tar tar. O le faavae e mafai ona tuʻu faʻamalosi - yogurt ma kukama seleseleina ma faʻapipiʻiina i nisi o mea manogi, gaʻo.
Meaʻai:
- vailaʻau mafiafia - 200 ml;
- kukama tipi - 1 fasi pepa;
- kulumu, pasili - 1 pai;
- garlic - 2 nifo.
Sauniuniga
- Kukama i luga o se lapoa lapoa, sasaa ese le suavai, tipi vave le lau.
- Faafefiloi le kulimi ma le ololati gaosi, taʻalo matala ma le kukama, faʻanofo.
- E mafai ona vave tuʻuina atu le saumalie.
Saumati mo shish kebab mai le kirimulimi
Afai e te le fiafia i faʻaopoopoga o le tomati i aano o manufasi ma na o le manaʻo e faʻavasegaina le laulau ma se isi mea faʻafefeteina , suauu kulimi suamalie mo shish kebab o le tali sili lea i le maofa o malo ma le tofo fou. O lenei saumalie e faʻapipiʻi lelei e shish kebab mai puaa, moa, iʻa ma iʻa poʻo fualaʻau falai i malala.
Meaʻai:
- kulimi kulimi 25% - 250 ml;
- ofe o aano o manu - ½ mea;
- pata - 70 g;
- kulimi, pasili - 50 g ia;
- falaoamata - 1 tbsp. L.
- masima, pepa.
Sauniuniga
- I totonu o se mea falai, vevela le suauʻu, sosolo le falaoamata ma fuga seia oʻo ina manaia.
- Liligi le falaoamata, faʻavela seia oʻo i le mafiafia.
- Faaopopo le kulimi mumu, greens tapa, masima, pepa ma kuka i ni nai minute.
- Auauna atu i lenei saumalie ua uma ona vevela.
Sulu manogi mo shish kebab
Mo i latou e fiafia i ipu vevela, kuka le kuka sili ona suamalie mo shish kebab e faavae i luga o le pepa, tamato ma le Caucasian ajiki. Faaopoopo le tuufaatasiga ma mea manogi i lou tofo ma le tele o lau. O lenei taimi e faʻafefeteina ai aano o manufasi: puaa, povi po o muton. Mo iʻa ma iʻa e sili atu le lelei o le kuka e le o le tautua.
Meaʻai:
- tamato tamato - 200 g;
- pepa suamalie - 1 pc.
- Adjika Abkhazian - 1 tsp;
- garlic - 2 nifo;
- laʻau o le keli - 1 pinch;
- soʻo se greens - 1 paipu.
Sauniuniga
- Faʻafefiuʻi saumati tumato ma kuluka, laʻau pepa chili.
- Vili le laʻau, pepa, faʻamalo le sisika i totonu o le lomitusi.
- Faʻafefiloi mea uma ma faʻaaoga vave le sauuga.
Saula matala mo shish kebab
E toetoe lava o soʻo se fasipolo keke e faʻapipiʻiina i le kāleti, ae i nai mea laiti e na o le faʻapipiʻiina o se meaʻai vevela o le faʻavasega. Ae afai e te faia lenei mea taua o le mea autu - o le taunuuga e mafai ona matua ofo ai i tagata uma. O lenei saumalie mo le shish kebab ma le greens ma le garlic e mafai ona faia faatasi ma tomato ma mayonnaise (yogurt). Vaʻai talafeagai mo se ipu ma se "asu" mai soʻo se aano o manufasi, iʻa poʻo fualaau faisua.
Meaʻai:
- garlic - 5-6 nifo;
- kulimi, pasili, basil - 1 pai;
- tamato tamato - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- masima, pepa, hops-suneli.
Sauniuniga
- Taʻu i luga o le lomitusi, faʻafefiloi ma mea manogi.
- Faʻatasi le saumalie ma le mayonnaise, faʻapipiʻi le kulisi ma le greens.
- Auauna i le sau pe a maeʻa le 20 minute.