Pasta, poʻo le spaghetti - o se tasi lea o mea sili ona lauiloa, aua e faigofie ona faʻavela, ma e le mafai ona mafaufauina eseesega eseese. Pasta e mafai ona avea ma meaʻai ma meaʻai, iʻa, faʻataʻitaʻiga, salmon , poʻo le mimiti , faʻatasi ma sooga poo sisi, kuka, mea vevela - soʻo se mea e te manaʻo ai. Pasta ma moa e sili ona lauiloa, aua o lenei ipu o loʻo i ai le seti o meaʻai. E tusa ai ma le tala, o le faletalimalo Italia ma moa na faia e tamaitai, lea na saunia mo tagata taʻavale - e tatau ona fafagaina e le gata i mea suamalie, ae ia vave ma faamalieina - e le o iloa pe mafai ona latou faamaeaina lelei a latou taumafataga ma pe a oo mai le isi. O le asō o le a tatou iloa auala e kuka ai pasta ma moa.
Mo meaai a Italia, e masani ona faʻaaoga le cheese Parmesan, ae mafai ona faʻaaogaina soʻo malolo. O le aofai o lea mea e fuafua i ou manaʻoga - i se tulaga lautele, a aunoa ma lea mea e mafai ona e puleaina. O fua fou e manaʻomia muamua mo le teuteuina o se mea na saunia, o soʻo se mutia e fetaui ma oe o le a fetaui iinei. O le suauu olive mo le lago pe a sauni le pasta ma moa e sili atu le lelei e le suia, aua e maua ai ipu o se malulu faapitoa. O nisi mistresses e le faʻaaogaina le uaina paʻepaʻe, e manaʻo e suʻe le moa susu i le aofaʻi tutusa, ae o le masani masani mo pasta ma moa e aofia ai le uaina, o le mea lea e sili atu le faigofie le ipu nai lo le susu.
Se fua mo le pasta ma moa
Meaʻai:
- spaghetti - 1 poloka;
- moa moa - 500 kalama;
- pulu - 1 vaega;
- garlic - 4 cloves;
- tamato - 450 kalama;
- uaina papaʻe - 0,5 tioata;
- suka, masima, pepa;
- suauu olive;
- fuga fou;
- malosi kulimi.
Sauniuniga
Muamua, seʻio tatou seti le vai mo le spaghetti e faʻatau, ma amata saunia le sauuga mo pasta ma moa. E tatau ona tipi le moa i ni vaega laiti, i lou tofo, faʻafefiloi ma mea manogi ma masima ma falai i totonu o le suāuʻu olive i sina mea itiiti. A o seleseleina, sei o maua fualaau. Oona e matua lelei lava le gaioiga. E sili atu le faigofie ona fai, ao faʻamamaina le pulou, tuu le siʻusiʻu, ma aua nei tipi uma. O laʻau e tipiina pe paʻu, aua e sili atu ona faigofie. O tamato tatou te aveeseina ai le peel - mo lenei mea e tatau ona salu i le vai inu.
A o matou galulue i fualaau faisua, aua nei galo e tepa i tua o spaghetti - e tatau ona tuu ifo i totonu o le vai inu. I le puipuia o le pasta mai le pipii faatasi, o nisi o faletalimalo e sasaa se suauu laumei laitiiti i totonu o le vai - o le a ufiufi ai le paluga i se ata vevela, ae o le a le afaina ai le tofo. O nisi e popole o le spaghetti e le fetaui i totonu o le apa. Aua e te popole - na o le "tuu" umi le meloroni i totonu o se apa, o le vaega o le a maua i lalo o le vai, vave ona vaivai, ona mafai ai lea ona lelei le spaghetti. Aua e te solia - o le ipu o le a leiloa nisi o lona matagofie.
Pe a kuka le aano o manu i le afa-kuka, ave i fafo, ma i luga o le fagu e tasi o le falai tatou te auina atu aniani i le laulau ma faʻatumu i le uaina. O le fua mo le kukaina o le pasta ma le moa, o le spaghetti ma sau sau, ae le o ni fasi meaʻai, o lea e tatau ai ona lava le vai i totonu o le apa. Umu o aniani ma le kalama, ia mautinoa o le uaina e le o se sili atu i le afa. Faamolemole ia tuu iinei