E sili ona lauiloa le sauʻai mo "Kaisara" ma moa, ona o lona tofo matagofie. O le fua masani lava na faia e le Italian Caesar Cardini, o lē na faʻafefiloi faʻafuasei ia oloa i le lima ma maua ai se mea ofoofogia. Ua uma ona aʻoaʻoina e le faletua o aso nei e sui mea ma o taimi taʻitasi e fatu ai se mea fou fou.
Faʻafefea ona fai sau sauʻai mo "Kaisara"
Ina ia faia se salati suamalie, e tatau ona e gauai faapitoa atu i vaega o le sauuga. O le faʻamalosi mo "Kaisara" ma moa e faigofie ona sauni i le fale. E faigofie lava le faʻasoa o le "Kaisara": fuamoa, garlic, lemoni, suauʻu olive, o le mea autu autu o se sauuga faʻapitoa faapitoa.
Ae, e pei lava o soʻo se fua muamua, o lenei ipu ei ai ona mealilo. O sau sau mo "Kaisara" ma moa o le a sili atu ona manaia, pe afai e te mulimulitai i ni tulafono.
- E faʻapipiʻi faʻatasi le laei ma le salati.
- Ole suauu e tatau ona faʻaaogaina naʻo le olive, faʻatoʻa muamua.
- O le a sili atu le malosi o le saumati pe a faʻamaligiina le sisika gaʻo i le suauʻu ma faʻauʻu mo le 20 minute.
- Afai e te faʻaaogaina le kalama eleʻele, o le tautua e tatau ona itiiti ifo ile 3 taimi, e tatau muamua ona faʻafefiloi ma vaega o le vai e faʻafefete ai.
- Ina ia fausia se masini tutusa, o mea uma e tatau ona vave tuʻuina i totonu o se mea faʻapala, ona sasaina lea.
- O le suavai suamalie e mafai ona faʻamafiafia e ala i le faaopoopoina o ni nai yolks egg egg or two spoons of grated hard cheese.
Vasega lauiloa salata a Kaisara
Ina ia saunia se sau sau Caesar, e tatau ona e mauaina se mea taua e pei o le Worcester, e taua foi o le Worcester po o le sauuga Wuszteshire, na faia i Egelani. Ua saunia i luga o le anchovies, suka ma le vineta, lea e maua ai se tofo-mea vevela, e aofia ai le totino, garlic, chili, tamarind.
Meaʻai:
- olive suauu - 100 ml;
- Taulaga - 2 sipuni;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- lemoni - afa o fua;
- garlic - 2 fasi pepa;
- pepa, masima.
Sauniuniga
- Toa ma se pito matala na tuia i se nila, faʻapoto i lalo mo ni nai sekone i totonu o vai inu. Faʻamaʻa, faʻalautele.
- Tipi mata, faaopoopo i fuamoa.
- I le paluga, sasaa le sua o le tipolo, Worcester, olive olive, mea manogi.
- Tausisi seʻia oʻo ina sulu.
Sauce "Kaisara" e aunoa ma se taula
O se sau sau mo Kaisara ma taula o se lauiloa tele, ae e le mafai ona e faʻatau pea nei oloa. O le tele o faletua e sili ona fiafia i le iʻa o le salamoa o moa, e faaaoga ai lemoni, lanu piniki po o le sami, ae e tatau ona tatou foia le faafitauli: pe faapefea ona sui le taula i le saula a Kaisara? O lenei filifiliga na manumalo i kariota ma kapeta.
Meaʻai:
- tisi susu susu - 100 g;
- olive suauʻu - 150 ml;
- otaota mamago - 1 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- lemon - 0.5 fualaau aina;
- gherkins - 2 tbsp. sipuni;
- garlic, masima, pepa.
Sauniuniga
- Toto le gherkins.
- Faaopopo le sisi kulimi lelei.
- Faafefiloi le olive olive, sinapi, kelati, mea manogi, sua o le lemon, sekone mata. Galu i se masini tutusa.
- Faaopopo le sisi ma gherkins, faʻaeteete faʻaosooso.
Sau sau mo Kaisara ma le mayonnaise
O le asō e le o se faʻafitauli le faʻatau sau sau soga ma vorchester, ae o nisi taimi e tupu ai e leai se mea e manaʻomia i le faleoloa poʻo le fale. Na maua e tamaitai fafine se auala ese, sui i se mea sili atu ona taugofie, ma faia se sau mo le salati a Kaisara ma le mayonnaise. O lenei filifiliga na i ai i le fiafia o le toatele o tagata e malamalama i uluai ipu.
Meaʻai:
- mayonnaise - 1 ipu tioata;
- olive suauu - 0,5 tioata;
- kelele - 3 cloves;
- lemon - 0.5 fualaau aina;
- sisi kuka - 0.5 ipu;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- masima, pepa palapala.
Sauniuniga
- Taʻu le kuka matala lelei, faʻafefiloi ma le selu.
- Faaopopo le masima ma le pepa.
- Lanu le pata, mayonnaise, masini sisi.
- Tasi le sua o le lemoni.
- Tuu se faʻafefiloi o keleni ma fuamoa.
- Galu i le leai o nifo.
Kaisa saisaitia ma yoghurt
O failautusi o meaʻai na faia a latou sauuga mo "Kaisara" ma moa, aua o lenei salati ua taʻua o se tasi o meaai sili ona lelei. Afai e te manaʻo e sui le mayonnaise maualuga-calorie poʻo vorchester, o se fua e le masani ai ma muamua - o se sau sau mo "Caesar" mai le yogurt o le a fesoasoani. E manaʻomia lou faʻaopopoina o le suāuʻu, ae o sina mea itiiti lava, o le ae mauaina se salati maualalo-kalori.
Meaʻai:
- yogurt - 150 g;
- sisi kuka - 30 g;
- olive suauu - 3 tsp.
- sua o le lemon - 20 ml;
- toteti - 1 sipuni;
- garlic - 2 fasi pepa;
- lau o le mint - 3-4 pcs;
- mea manogi.
Sauniuniga
- Taʻu vao, sasaa le suauu olive. Faʻaosooso 15 minute.
- Faafefiloi le sua o lemon, mustard, masima ma le pepa.
- Faaopopo le paluga i le yogurt.
- Tuu le kela ma le pata.
- Faaopopo le sisi kuka, mea manogi, mite.
- Galu i se masini tutusa.
Sause mo Kaisara e aunoa ma ni fuamoa
Afai e te manaʻo e faʻafeiloaia malo e tusa lava pe sili atu le tofo muamua o le salati a Kaisara i moa, e aoga le suia o fuamoa ma le meli. O le tuufaatasiga o suamalie, vela ma le salima o le a faia ai se tofo e le masani ai. Saumati mo le salati a Kaisara e aunoa ma ni fuamoa o se mea lelei lelei foi mo i latou o loʻo afaina i lenei oloa.
Meaʻai:
- olive suauu - 75ml;
- moa otaota mama - 1 tbsp. sipuni;
- Taumafai - 1 tbsp. sipuni;
- meli suavai - 1 tbsp. sipuni;
- garlic - 2 cloves;
- lemonati - 2 tbsp. sipuni;
- masima.
Sauniuniga
- Tafe, ma tipi.
- Faʻafefiloi le pata, fualaʻau ma le meli.
- Faaopopo le saumalie ma le sua o le tipolo, le paʻu kesi.
- Faʻasaʻi seʻia oʻo ina lamolemole
Totogi mo "Kaisara" ma le sinapi
O le piquant taste e maua ai se sauuga mo "Kaisara" ma le sinapi, faatasi ai ma le taumafataga o le Worcester o le a avea ma se fiafia moni mo gourmets. O fualaau mo le salati e mafai ona falaiina i le suauu suauu, ae o le a sili atu le 2 taimi e galo ai. E tatau ona vavae ese le saumalie mo Kaisara ma le moa.
Meaʻai:
- fuamoa - 3 vaega;
- sua o le lemon - 0.5 fualaau aina;
- Parmesan - 3 tbsp. sipuni;
- olive suauʻu - 150 ml;
- garlic - 2-3 cloves.
Sauniuniga
- Vavae ese ni salu mai fuamoa mata i fuamoa mata.
- Faafefiloi yolks, lulu leisi, sua o le tipolo, sinapi.
- Liligi i totonu o le suauʻu, faʻafefe lelei.
- Lipoti le masima ma le garlic.
O le meaʻai suamalie "Kaisara"
O se filifiliga sili ona lelei, lea e mafai ona faʻaaogaina i isi fuamoa, o le a laeiina ma le siʻisi ma anchovies. O lenei fua mo le salati a Kaisara e lauiloa i faleʻai lauiloa. E le tatau ona nutimomoia le anchovies i le na o se mea e gaosia ai, ina ia mafai ai ona maua le tulaga tatau ma tuʻuina atu se mea uiga ese.
Meaʻai:
- fillet of anchovies - 10 pcs.
- olive olive - 180 ml;
- sisi i totonu o le fatu - 90 g;
- suauu - 2 tbsp. sipuni;
- garlic - 3 fasi pepa;
- lemonati - 2 tbsp. sipuni;
- gaʻo manogi - 1 sipuni;
- pipi tapuni - 1 sipuni.
Sauniuniga
- Taofiofi mata, faʻafefiloi ma le masima.
- Anchovies sili ona gaosia, faʻaopopo i le kalaka faatasi ai ma salu, fualaʻau ma le pepa.
- Faatumu i le sua o le tipolo, e mafai ona e faʻaopopo le 1 teasp spoonful of zest.
- Taumafai seʻia oʻo lava ina tutusa.
- Faaopopo le pata ma le kuka kulimi, mea manogi.
- Toe faʻafefiloi i se mea e faʻaleleia.
Sau ma le kulimi kirimigi mo le salati a Kaisara
O se meaai e sili ona fiafia i ai le 'oti, ua leva ona maua ai se saulati maualalo-caloti mo le salati a Kaisara , ma le moa, na faia mai le kirimulimi. I le tutusa lelei o le mamafa, e sili atu ona lelei le 'ai o le kulimi kulimi o le gaʻo gaʻo - 15%, ona le salalau lea o le saumalie i luga o le ipu poʻo faʻamalosi luga o laulaau o le salati i se vaega mamafa.
Meaʻai:
- kulimi mumu - 200 g;
- garlic - 2 cloves;
- masima, sinapi - 0.5 tbsp taitasi. sipuni.
Sauniuniga
- Laʻau tipi, fefiloi ma le sinapi.
- Faaopopo le masima ma le pepa.
- Faʻamalie lelei.
Tausi Saula mo Kaisara
O le mea aupito sili ona manaia o se laei mo le salati a Kaisara ma le moa ma le kalama, e ui lava o lenei fua e mo tagata fiafia i ipu vevela. O le sooga manogi o le Tabasco e faʻaaoga nai lo le Worcester. E tatau ona faʻaeteete talu mai le vevela tele, e sili atu le faʻaopopo i lea matāua.
Meaʻai:
- olive suauu - 0,5 tioata;
- Saupa tabasco - 1/4 tsp.
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- lemoni - 0,5 vaega;
- garlic - 1 le.
Sauniuniga
- Laʻau uʻamea, vavae ese le selu mai le porotini.
- Fafagu le selu, faʻapipiʻi le laʻau ma le saumalie, faʻanofo.
- Liligi i totonu o le pata ma le sua o le tipolo.
- Faʻasaʻi seʻia oʻo ina lamolemole