O le tele o mea e puipuia ai, masima sili atu ma taele e le o se faaopoopoga sili lea i lau vaovao , ma o le mea lea, pe afai e mafai, masima le mea sili atu i lou lava lima.
O a matou fautuaga i le auala e faʻafefe ai roe piniki i le fale, o le a aoga tele e le gata i tagata faifaiva, ae faʻapea foi i latou uma e mafai ona faʻafeiloaʻi le humpback i faleoloa.
E faʻapefea ona maua le masima salmon caviar i le fale?
A o leʻi amataina le auiliiliga o le faagasologa a le amepasa, ia tatou gauai atu i mea iloga o le filifilia mai le caviar i iʻa i faleoloa, faapea foi ma sauniuniga amata. O le filifilia o iʻa ma le caviar e faigofie tele, aua o iʻa ma pulumu piniki e maua i le taimi e toe faʻaleleia. O le mea moni, o le filifiliga e mulimuli mai i le fafine: o loʻo i ai ni laasaga lamolemole o le tino ma se ulu ulu, o le lanu e mama nai lo alii.
Aʻo leʻi oʻo i ai le tino o le tino, e muamua faʻamaʻi muamua i totonu o le pusaaisa, ona oʻo ai lea i le vevela o le potu. A maeʻa le vaeluaga o le manava, e lua fasi lanu vela e fai ma caviar - yastyka - e aumai mai le vai ona fufulu lea i le vai malulu.
O le faʻaleleia o fuamoa mai le sastyks o le galuega sili ona umi ma pito sili ona mamafa. Yoseki sili ona lelei le tuʻuina o se lima gau ma sulu i lalo o se vaitafe malulu. A maeʻa ona tuʻuina ata i totonu o le lima, ona tuʻuina atu lea o fuamoa i totonu o se atigi fagu.
E faʻafefea ona maua lelei le salmon caviar i le fale - fua
Brine mo iʻa e tatau ona malosi. E le manaʻomia ona e manatuaina tonu tonu, ia naʻo le faʻaaogaina o se auala faigofie. Aumai le vai i se vevela ma faʻamafanafana i le vevela o le potu. Tuu le fuamoa i totonu o le vai mafanafana ma amata ona sasaa masima, faʻaosooso e le aunoa e faʻamaeʻa tioata. Pe a fetogi le fuamoa i luga - o le masima e maua ai le masima ua oʻo i le laasaga manaomia ma e mafai ona faatumuina i le caviar.
Afai e te le iloa pe faapefea ona vave sau le roni lanu piniki, ona tuu ai lea i totonu o le suauu mo le 20-25 minute. O lenei metotia o le a faia, pe afai e te filifili e auauna i le caviar i le taimi lava e uma ai. E teuina fuamoa o mea e teu ai meaai i le vaimasi mo le umi e mafai ai.
A uma le saling, e tuu fuamoa i luga o se solo ma tuʻu mo ni nai itula. O fuamoa fuʻa ua faʻafefiloi ma se vaega itiiti o le suauu manogi, tuʻuina i totonu o koneteina tioata poʻo le palasitika, ona faʻamaluluina lea.
E ese le suamalie i le caviar mūmū mūmū mai le lanu piniki?
Ia, seʻio tatou ola i se auiliiliga auiliili, e tusa ai ma tulaga, auala. O iinei mo le suamalie, o le a tatou faʻaaogaina e le gata i le masima, ae faʻapea foi le itiiti o le suka.
Meaʻai:
- caviar mai le tasi tino o le lanu piniki;
- vai 255 ml;
- masima - 2 tbsp. sipuni;
- suka - 1 sipuni;
- moa fualaʻau - 15 ml.
Sauniuniga
Saunia le caviar e ala i le vavae ese ma le faaeteete mai le ata ma fufulu. Aumai le vai i se vevela ma faʻaitiitia le tioata o masima ma suka. Faʻaavanoa le mafanafana i le vevela o le vevela ina ia le faʻapipiʻi fuamoa. Feosofi
O le teuina o le caviar e tatau ona taoto i luga o fagu laiti ma vavalalata, aua o gaʻo i totonu o le iʻa e vave faʻafefe, faʻaleagaina le tofo o le oloa. Aʻo leʻi 'aina, o le a faʻamafanafana fua.