I totonu o lenei tusiga, o le a tatou le talanoa e uiga i fua masani mo sandwiches i le caviar mumu, talu ai e faigofie mea uma: suauʻu le falaoa ua tofitofi, tufatufaina se sipuni o le caviar ma teuteu i greens - vave ma masani ona manaia.
Lalo o loʻo faʻamatalaina auala e mamanu ai sandwiches i le caviar mumu, lea e mafai ona faʻamalosia e tautua i le laulau fiafia.
E faʻapefea ona teuteuina sandwiches i le lanu mūmū mūmū ma mimiti?
Meaʻai:
- tamaʻi povi - 180 g;
- falaoa - 10-12 fasi pepa;
- gaogao - 10-12 fasi vaega;
- mea e gaosi lelei ai meaʻai;
- lemoni ma se paʻu manifinifi;
- pata 82%.
Sauniuniga
Tapala le vao i se sua suamalie mo le 3 minute mai le taimi o le kuka.
Palo paʻu 7-8 mm. Lubricate itu i le pata ma fufuluina le tipi. I le ogatotonu o le fasi pepa o loʻo tuʻu ai se sipuni o caviar mumu.
| |
I le pito, faʻapipiʻi se suauʻu vaivai ma se suauu vaivai.
E tatau ona faʻamamaina le paʻu o le chitin ma tuʻu le fasi pepa i luga o sanuisi taitasi.
Faʻamaʻai i le kuata o le lemon mama ma fasi pasili. E leai se mea e faʻaogaina ai sandwiches malamalama ma le caviar mumu.
E faʻapefea ona faia ni sandwiches i le mumu mumu ma le caviar?
Meaʻai:
- laiti buns - 2 pcs.;
- pata kulimi 82% - 125 g;
- fulu o le sammon (lanu piniki, popo po o le salmon) - 125 g;
- lala laau lanu - 3-4 pcs.
Sauniuniga
E masani ona faʻaogaina sandwiches i le falaoa falaoa, ae o laʻau laiti e fetaui lelei mo meaʻai ma iʻa. O la latou suamalie suamalie e faʻapipiʻi faʻatasi ma le pata, caviar ma iʻa.
O le pata e tatau ona faamaluluina, o lea e tufatufa lelei atu i luga o se fasi falaoa.
Faʻalautele le caviar mūmū ma le sipuniti mo le afa o le sanuisi, talu mai le vaega lona lua o le kiona o le ai ai iʻa.
O iʻa e tatau ona tipi i fasi uumi uumi ma faʻapipiʻi le suauu.
E tatau ona fufulu mama atoatoa ni laulaau fou i soʻo se mataupu pe faʻafefe foi ile vai malulu mo ni nai minute. Fufulu laʻau laulelei ma teuteu.
I luga o se meaʻai taumafa, faʻasalalau atu i laasisi laʻau, o le a foliga fiafia le ipu. O le rucola fou, poʻo le lala foi o le rosemary, lea, faatasi ai ma lona manogi tulaga ese, e setiina ai se tofo suamalie, e teuteuina ma le le mautonu e avea o se meaʻai mo meaʻai.
E faʻapefea ona fai sandwiches i le caviar mumu?
Faatasi ai ma se eseesega eseese o filifiliga mo le tufaina o sandwiches faatasi ai ma le caviar, o ato e tumu ua i ai se nofoaga faapitoa. Ma o le mafuaaga autu o lo latou megapolarity i le "aluga", pe o le faatumuina, lea e mafai ona faatumuina ai le taua, ma luga luga ua uma ona tuu le caviar. Afai e te kuka ni mea se lua pe tolu i le taimi e tasi mo le fufuluina o sandwiches, o le a mautinoa le faateleina o meaʻai, aua e mafai ona e teuteuina i auala eseese.
| | |
| | |