Afai e te filifili e faʻavasega lau ato meaʻai - taumafai e sauni se salati i le tuna ma pi. O se mea manaia ma i le taimi lava e tasi, o se tuufaatasiga masani o iʻa ma fualaʻau e mautinoa lava o le a le tuua ai oe e le faʻavaivai. O le isi avanoa i lenei ipu o le faigofie ma le saoasaoa o lana sauniuniga. E le tatau ona e togitogi, falai ma faʻaoso i totonu o le pusaaisa. O le mafuaaga lena e aoga tele ai le fua mo le salati ma le tuna ma pi ia oe i le taimi e leʻi faatalitalia le taliaina o malo.
O lea, ua oʻo i le taimi e vaʻai ai i mea lelei uma o lenei ipu.
Se fua o fuamata sala faigofie ma tuna ma pi
Meaʻai:
- pi (soo se ituaiga) - 1 ipu;
- tuna i le suauʻu - 1 ipu;
- aniani lanu meamata - 1 auupega;
- aniani - 1 leti laititi;
- olive suauu poo suauu gaosi - 1 tbsp. L.
- Chiot egg - 2 pcs.;
- kukama - 1 fasi pepa;
- leona tipolo - 2 tsp;
- masima ma pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Tatala le meaʻai, faʻafeu le suauʻu ma tuʻu fasi tuna i totonu o se pesini. Mo iuga sili ona lelei, e tatau ona pipiʻu le iʻa i se tui. Gaoioiga tutusa matou te faia ma a matou pi. O lapisi o lapisi ma 'otiʻoti i ni vaega tetele. O elemene ua faamama, fufulu i lalo o le malulu ma le gaogao lelei. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faʻaopopo se mea laititi. Kukama ma tipi i totonu o afa. O le isi, faʻafefiloi mea uma, taimi faʻatasi ma le suāuʻu olive, sua o le tipolo ma faʻafefeteina mea manogi uma. A o le i ai, teuteu le ipu i fasi fasi fuamoa ua vela. E le gata i lea, pe a manaʻomia, e mafai ona tumu le ipu i le mayonnaise.
Afai e tele taimi ma e fiafia i le tuufaatasiga o tuna ma pi, taumafai e saunia se salati mafanafana.
Salati ma tuna ma pi
Meaʻai:
- tuna i le suauʻu - 1 ipu;
- manoa manoa - 400 g;
- olive suauu - 1 tbsp. L.
- leona tipolo - 2 tsp;
- masima ma pepa - ia tofo;
- aniani mumu - 1 pc.
- Olive - ia tofo.
Sauniuniga
O le auala e kuka ai e tutusa, e ui i lea, o le a sili atu le taimi e avatu ai pi. E manaʻomia le fufuluina, tipi ese le fautuaga, tipi le palu i totonu o afa. Ma le isi, sasaa pi i le vai ma kuka seiloga e sauni mo le 20 minute. Afai e manaʻomia, e mafai foi ona faʻamalo le salati i kukama ma fuamoa moa.
Matou te fautua atu foi ia amanaia ni fuamoa suamalie lelei i tuna ma tamato ma tuna ma sana. O le a latou teuteu lau laulauʻai.