O le kuka a Korea e tutusa lelei lava ma isi aganuu masani a le Itu i sisifo: Saina ma Iapani. E pei o tagata Saina, e naunau tagata Korea e 'ai ni puaa ma ni mea faʻapitoa. Mo se faʻataʻitaʻiga, o se meaʻai o faga povi - faʻafeiloaʻiga, o se tasi o mea sili ona taua i le umukuka a le kovana Korea. O lenei ituaiga o kuka e tu i totonu o taumafataga a le atunuu, e pei o le sili ona faamamaina, ma i aso anamua ua fuafuaina mo ni alii maualuga.
O le isi vaega o taumafa Korea o le tele o le faʻaaogaina o mea manogi, o le mea autu o le pepa mūmū, faafetai i le tele o ipu aina ei ai lanu moli ma le mumu.
O le fua faʻatatau mo taligalu puao i le Korea o le a tosina ai tagata e fiafia i meaai paleni, aua o lenei mea o se mea maualalo-kalori, gaʻo e 2%. O lenei faʻasolosolo e tamaoaiga i vitio B Group ma vitro ma le microroils, aemaise lava le uʻamea. E le gata i lea, o le ipu e iloga i lona tofo lelei, lea o le a avea ai ma mea taua o le polokalame i lau laulau.
Filifiliga o le-oloa ma togafitiga aʻo leʻi sauniuni
Ina ia mafai ona kuka kuka taligalu i Korea, muamua e tatau ona e filifilia mea e tatau ai. I le aano o manufasi po o se hypermarket matou te faʻatau ai ni puaa puaa. E tatau ona faʻaleleia lelei: faʻaleagaina ma vaʻaia ma le faaeteete. A matou taunuu i le fale, matou te fufuluina mea o totoe, ma fufulu ma tuʻu i totonu o se fagu i luga o se mumu i le vai faʻamama mo le tusa o le 2 itula. I le faaiuga o le kuka, e faʻafefea le paluga i totonu o se pusa 'eseʻese ma matou tuu le taliga e faʻamafanafana i totonu o se fagu ua ufitia i se tapuni.
Afai e le faʻamafanafanaina le faʻamalosi, ona i totonu lea o le ipu, o le a latou pipii faʻatasi, ma liliu atu i se vaega tutusa o le mea e le o iai. O taliga mafanafana e faatumauina atoatoa lo latou faamaoni, o le mea lea o le a saunia le meaai sauni e sili atu ona manaia.
Auala e kuka ai taliga Korea - fua
Meaʻai:
- taliga mata o le puaa - 1 kg;
- mea manogi: fasi pepa mumu (eleele), coriander (eleele), cloves - ia tofo;
- pepa manogi (pi) - ni nai vaega;
- garlic - afa se ulu;
- bay leaves - 2 pcs.;
- moa fualaʻau - 1/2 ipu;
- 9% le kulimi vine - ia tofo;
- soya sauce - 1 sipuni.
Sauniuniga
Pe a kukaina taliga i le pito i tua, lafo ia mea manogi - laʻau bay, peppercorns ma fatuga o cloves. I le auala, o le mea e totoe o le kuka ua tunu pe a uma ona kuka, e mafai ona faʻaaogaina e fai ai le paluga poʻo se meaʻai. O se mea e le o manaʻomia i le salatisi, e mafai ona 'aina (faʻatasi ma le falaoa e sili ona manaia!) I totonu o se ipu lapopoa matou te salalau ai taliga taliga, fufuluina se pine o suka, faaopoopo le laulau vailaʻau ma mea manogi uma, faʻaeteete faʻanofo mea uma e faʻaaogaina ai le suka.
Matou te tuʻimomomoina le sikalo, falai mo ni nai sekone i le ogaumu vevela, ina ia faʻafefe le suauu i le suauʻu, ma sasaa taliga i le manogi manogi. O le salati o le a - matagofie!
O loʻo i ai se isi fua faʻatatau lelei mo taliga o puaa i le Korea.
Porcine taliga i le Korean - prescription2
Meaʻai:
O le mea lautele, o mea ia e tumau pea tutusa ma le fua muamua. Pau lava le mea o le ave lea o 3 kāloti tetele e tolu ma le 1 riki tele.
Sauniuniga
Matou te fufuluina, mama ma tolu kāloti i luga o se fatuga faapitoa a Korea (avanoa mo le faʻatau), tipi le sipuni sisi. I totonu o se mea faʻafefete e sasaʻa i le pito i lalo o le suauʻu manogi. Matou te tufatufaina kāloti kuka ma tipi ua tipiina i ni fasi 'apa o le suauu. Faʻaauau pea le faʻanoanoa, sola i luga o se moli tele mo le minute e tasi. Tuu le faʻafefiloi i totonu o se pesini ma mea manogi, masima, pipi mafiafia. Matou te tu i le malulu 2 itula. Matou te tuu le salati i luga o le laulau i le foliga o se ipu malulu. O tagata faʻapitoa e mafaufau i ni taliga susu i Korea e avea o se meaʻai lelei mo pia.
Matou te faʻamoemoe o le mea e le masani ai le meaʻai - o taligalu puaa i Korea o le a avea ma au faʻapitoa.