O ai e le fiafia i pisa? Masalo, o tagata faapena e le oi ai. O lenei ipu, lea na aumai ia i matou mai atunuu Metitirani, na manumalo ai i se vaegaau atoa o tagata mo se vaitaimi e le masani ai. Pizza o se mea lautele - e talafeagai mo se taumafataga masani, o le laulauʻai, e tuʻuina atu i soupeti. Pizza e faigofie ma vave ona kukaina i le fale, aemaise lava pe a fai o malolo i luga o le faitotoa. E tele suʻega mo le faia o pizzas i le fale, ma o le tele o pizza toppings e talafeagai, ma o lenei mea e faigofie tele mo le tele o faletalimalo. Matou te ofoina atu se fua faigofie mo le kukaina o pizza moni, lelei i le fale.
Paʻu mo pizza fale
Mo le kukaina o pizza fale, e mafai ona e faʻaaogaina le paluga faʻasusu poʻo le fefete. O le fua mo le suʻega e aunoa ma le fefete e tatau ona faʻaaogaina e faʻaoga ai le pizza.
Yever paluga mo pisa
Meaʻai:
- 4 ipu falaoamata o le saito;
- 4 sipuni tele o le margarine;
- 2 sipuni tele o le suka;
- fuamoa;
- 1 ipu vai;
- masima;
- fefete.
Sauniuniga
E tatau ona vevela le vai ma faʻafefe i le fefete. Faaopopo le fuamoa, falaoamata, prelaated margarine, suka, masima ma kuka le paluga. E tatau ona tuu le paluga i se nofoaga mafanafana ma tuu ai mo le 2 itula. A mavae le 2 itula, e tatau ona faʻafefiloi le paluga ma tuʻu mo le isi itula. Ua saunia le paluga.
Fua mo pizza e aunoa ma le fefete i luga o le kefir
Meaʻai: 2 ipu falaoamata o le saito, 1 le fuamoa, 300 kalama o le pata, 1 le ipu kefir, masima.
Kefir faʻafefiloi ma le falaoamata ma faʻaopopo i ai le fuamoa ma le masima. Fufulu le pata ma faʻaopopo i le paluga. Faʻafefiloi lelei uma seia oʻo ina sulu ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le 1 itula.
O le fua mo se suega pisa i le kefir e mafai ona faʻaaogaina i soo se kuka. O lona faigofie o le saoasaoa o le kuka.
Pizza faʻatumu
Matou te ofoina atu fua aupito sili ona lelei mo meaʻai pizza:
- Pizza Margarita. Meaʻai: 1 kilokalama tomato, 300 kalama o sisi susu, basil, masima;
- Pizza "Faʻasolopito". Fualaau aina: 4 tamato tetele, 60 kalama o le ham, 60 kalama o le sisi malo, 60 kalama o olive, 1 avoka, olive olive, masima ma le pepa;
- pizza "I Neapolitan". Mea taumafa: 3 tamato toto, 300 kalama o anchovies, 150 kalama o leisi kulimi, 120 kalama olive, masima ma le pepa;
- pizza I le iʻa. Fualaau aina: 0.5 kilokalama o tamato, 150 kalama o le sipisi, 1 le tele o sardines, 2 sipuni tele o le suauu manogi, masima;
- Pizza "Sea with mussels". Meaʻai: 1.5 kilokalama o pala, 0.5 kilokalama o tamato, 3 'olo o le kālati, tasi sipuniti o pasili ma oregano, suauʻu fuālaʻau, masima;
- Pizza "Tui". Fualaau aina: 600 kalama o le kuluni moa tunu, 400 kalama tomato, 5 sipuni tele o le mayonnaise, 3 cloves o le kālati, o le sipisi laʻitiiti, o le sipuni tele o le pasesa ma le dill, o le suauʻu manogi ma le masima.
Pisa i le fale
O le pizza falaoa mo le taoina o pizza e tatau ona kuka i le suālaʻau manogi, tataʻi le paluga ma tuʻu i luga o se pepa tao. I luga o le paluga e tatau ona tuʻuina atu i luga ole lapoʻa, faʻafefete i le sipisi (pe a fai o le sisi o loʻo i ai i le fua) ma tuʻu se pusa i pizza i le ogaumu.
Afai o le pizza e faʻaaogaina paluga mo yogurt, susu poo kirimulusami, ona 30 minute lea i le vevela o le 250-280 tikeri.
Afai e faʻafefete le paluga falaoa mo pisa, e manaʻomia le itiiti ifo ma le itula e tao ai. Pizza i lenei suega e tatau ona tao mo le 30 minute i le vevela o le 250, ona faʻaitiitia lea o le vevela i le 220 tikeri ma tao ai le isi 30 minute. Pisa e mafai ona tao i totonu o le ogaumu, ogaumu vevela poʻo le papa.
O le anapogi i sauniuniga, susulu i le mamanu ma se pizza e ese le manaia e faia ai se aso malolo moni i luga o le laulau mo tamaiti uma ma tagata matutua.