Paʻu manino mai fagu ma se siʻusiʻu - fualaʻau suamalie ma muamua o le amber delicacy

Masalo ese mai le manua ma se siʻu - meaʻai. O le tele o faipule e malilie faatasi ma lenei mea, ona o laʻau manogi laiti, o loʻo totoina i le suka suka, mea manogi manaia, e manaia foliga vaaia, lea e mafai ai ona latou fiafia ia i latou uma e pei o se suamalie suamalie ma le matagofie o keke ma keke.

E faʻafefea ona kuka kulumu mai fagu ma fao?

Jam mai le parataiso o le mama ma le siʻosiʻu o le siʻosiʻomaga e ese mai le fua, kuka i se auala masani. O le mea moni, o laumei e leai ni aano o le tino, o lea ua tuʻia ai i latou i se tootoo, sasaa i le sua sua suamalie suamalie ma tuu ese mo le tele o itula e faʻaaogaina. Ona fufuluina lea i ni vaega se tolu mo le 10 minute, i taimi malolo, ma alu ai seia maeʻa.

1. O meaʻai suamalie mai fagu ma fao ua na o le maua o fua lelei. Sili atu ona lelei tele apu: o le mea lea latou te kukaina ma o le a foliga sili atu le manaia pe a auauna atu.
2. O le aofaiga o suka mo le pepa e fuafua i le tofo o le fua. I le masani ai, o le suka ma vine o loʻo ave i le fuataga o le 1: 1, mo fualaau 'aina malosi, o le maualuga o le suka e faʻatupulaʻia i le 1.5 taimi.
3. Mo le manino o le lapisi, faaopoopo le citric acid poo le sua, e faʻaleleia ai uiga lelei o le suamalie - paʻu o le citrus, ginger, cinnamon.

Jam mai nai manua laiti ma se siʻu

Jam mai fagu ma se siʻu o se mea lauiloa i Siberia ma Sasaʻe Mamao. O faletua i totonu o le lotoifale e lauiloa mo le momotu o apu ma le maualuga o le 1.5 i le 3 senitimita, o lea latou te iloa ai e taua tele le manua o le tino e faʻaleagaina. Ina ia faia lenei mea, ua latou kukaina i le siva ma le agavale i lalo o sauaga mo se aso, e pei ona manaomia e le fua masani.

Meaʻai:

• Ranetki - 2 kg;
• suka - 2,5 kg;
• vai - 500 ml;
• citric acid - 1/4 tsp.

Sauniuniga

1. Pipi apu taitasi ma se nifo.
2. Faatumu le suka ma le citric acid i le vai ma kuka seia maeʻa tioata.
3. Toto i totonu o le siva o se fasi pepa ma simmer mo le 10 minute.
4. Ufiufi apu i se ipu ma tuu i lalo o le avega mo le aso, mulimuli ane, kuka mo le 8 minute ma faʻalautele le masi mai fagu laiti ma se siʻu i luga o fagu vaʻa.

Jam mai manuʻa manuʻa ma le siʻusiʻu manino

Fans of simple, but not less delicious treats, e mafai ona kuka kulupu mai se manu feʻai ma fao. O lenei ituaiga o apu ei ai se manogi faapitoa mo le vaomatua ma e aofia ai le tele o pectin, lea e faaopoopo ai le viscosity ma le mamafa i le varnish. E tatau ona manatua i le mafaufau e sili atu le faigata o vaovao vao nai lo togalaau, o lea o le taimi e kuka ai e faʻaopoopo i le 40 minute.

Meaʻai:

• laumei vao - 3 kg;
• suka - 3, 5 kg;
• vai - 700 ml.

Sauniuniga

1. Liligi le fufulu i le vai, sasaa le suka ma kuka i luga o se tamai afi mo le 40 minute.
2. Faalauiloa i luga o faletupe.

Lafu Royal mai fagu ma fao

O i latou oe mananao e feiloai ma malo i luga o le tele o le a aoga mai se fua mo le momotu mai i le parakalafa opu i fao i se auala tupu, aua e faaopoopo atu i le tuufaatasiga lelei o apu faalelagi ma fasi lemon ma nati, e maua ai le meli i le lanu ma le mafiafia, o le suamalie e taoina i le ogaumu e tusa ai ma tekinolosi anamua. le tupu lava ia.

Meaʻai:

• Ranetki - 1,5 kg;
• suka - 2 kilokalama;
• vai 400 ml;
• lemoni - 1 fasi pepa;
• walnuts - 250 g.

Sauniuniga

1. Suʻu suavai ma kuka seʻia oʻo ina lamolemole.
2. Tuu i totonu o le syrup saunia ronetki, fufulu fasi pepa o lemoni, fatulaʻau ma tumato 10 minute.
3. Faʻafei i se ulo ma kuka i le 250 tikeri mo le 20 minute.
4. Faaitiitia le vevela ma saunia le siamu mai vine ona manino atoatoa mo le 3 itula.

Jam mai tamai fagu ma se siʻu i le kirimoni

O fualaau suamalie manaia o le a sili ona fiafia i le jam mai i le mama parataiso ma fagu ma le faaopoopo o le kinamoni. Muamua lava, o se auala sili lea e faafaigofie ai ona faigofie le eseese o le tofo, ma tuuina atu o le mea manogi o se faaopoopoga masani i eseese apu apu, e leai se masalosalo o le a sili atu ona suamalie le siamu.

Meaʻai:

• Ranetki - 1 kg;
• suka - 1,2 kilokalama;
• vai - 150 ml;
• o lenamon o se pine.

Sauniuniga

1. Mai le suka ma le vai, kuka le sipuni, tuʻu i ai ni meaʻai ma faʻavela mo le 7 minute.
2. Tuʻu le fale faigaluega mo le 5 itula.
3. Toe faia faalua le faiga.
4. I le kuka mulimuli, faʻapipiʻi le kinamoni ma faʻasalalauina le siaki ese mai fagu ma le siʻusiʻu i totonu o fagu.

Jam mai fagu samasama ma fao

O fua taitasi o fagu mai siamu ma fao ei ai ona lava uiga. O le mea moni lava, o eseesega o le parataiso e eseese i ituaiga ma, mo lenei mafuaaga, e eseese i le tofo, fausaga ma foliga vaaia. O lea la, o lanu lanu samasama o loʻo faʻaalia mai i le suamalie mafiafia, le paʻu lanu ma le vevela tele, o le a fesoasoani e aveese le tele o suka.

Meaʻai:

• Ranetki - 1 kg;
• suka - 1,5 kg;
• vai 350 ml.

Sauniuniga

1. Faʻasalaga ma faʻapipiʻi mo le 3 minute.
2. Kuki le sipuni mai le vai ma le suka ma faʻafefiloi le kulini i totonu mo le 4 itula.
3. Cook mo le 5 minute ma toe alu.
4. Toe fai le faagasologa ma salalau le lapisi i luga o fagu.

Laveʻa le fua mo le faʻamalo mai fagu ma fao

O le le lava o le taimi e le o se 'alofaga mo le teenaina o se meaʻai suamalie, ona e mafai ona kukaina se fagu manino mai fagu atoa ma o se fua o le "paie". O lenei metotia o le a aloese mai le tele o togafitiga o vevela, lea e faʻaitiitia ai le sauniuniga i le 2.5 itula, o le tele o ia mea e manaʻomia mo le faʻasusu ma le mafanafana o le oloa.

Meaʻai:

• Ranetki - 2, 5 kg;
• suka - 2,5 kg;
• vai - 600 ml.

Sauniuniga

1. Tipiʻu meaai i le nifo ma paʻu mo le 5 minute.
2. Kuki le sipuni mai le vai ma le suka ma tuu ai meaai i totonu.
3. Kuki le fua i luga o le vevela vevela mo le 30 minute.
4. Faʻaosoosoina le 2 itula ma faʻalautele i luga o apa.

Jam mai fagu ma se siʻu i le televark

Jam mai fagu uma ua manua ma fao i se multivarquet o le a le sili atu le leaga nai lo se ipu masani. O le iunite faʻaonaponei e le gata ina faʻasaoina uma mea taumafa ma le matagofie o uiga o fualaau aina, ae maua ai foi le faigofie i faletalimalo: i le taimi o taumafataga masani, e tatau ona latou toe fetuunai le fagu i meaʻai mai lea nofoaga i lea nofoaga, lea e le aofia ai pe a galulue faatasi ma se multivar.

Meaʻai:

• Ranetki - 1 kg;
• suka - 1,3 kilokalama;
• vai 250 ml.

Sauniuniga

1. Kuki le sipuni mai le vai ma le suka i totonu o le auala gaosi-kuka.
2. Faʻaofi i ai meaʻai ma faʻaauau pea le 8 itula.
3. Suauu le lapisi i le "Steam mo se ulugalii" mo le 5 minute ma toe tuu i fafo.
4. Toe fai le faagasologa 3 taimi.