O le manogi o keke keke ua fai ma faʻamaoniga o le fiafia o le aiga ma se siosiomaga malulu. O le asō o le a matou taʻuina atu ia te oe ni nai fua mo le kukaina o le falaoa i le umu. Ua leva ona mafaufauina o se faailoga o le tamaoaiga ma le talimālō.
Faʻafefete falaoa i le umu
Meaʻai:
- rye falaoa - 460 g;
- falaoamata saito - 460 g;
- vai 920 ml;
- o le fefete mago - 15 g;
- masima - 25 g;
- moa fualaʻau - 45 ml;
- suka - 20 g.
Sauniuniga
O le fefete veve ma le suka o le a lafoina i totonu o se ipu malamalama vai, faʻafefiloi ma alu mo le 25 minute. Ona matou sasaa lea o le vai i totonu o se pesini tele, sasaa le vai o totoe, fuālaʻau fuamoa ma lafo le masima. Rye falaoamata ua palu faatasi ma le saito ma vaega laiti faaopoopo i le feanu. Matou te toso le paluga paluga, salalau i totonu o se pesini vevela ma ufiufi i se ata tifaga. A maeʻa le itula, sui le paluga na oʻo mai i luga o le laupapa, toso ma vaevaeina i ni vaega se 3. Matou te taʻavale taʻitasi i totonu o se faʻau ma tuʻu i luga o se atigi pusa talo. Matou te lafoina pepa mo se itula e vevela ai, ona matou lafoina lea i le umu ma tao falaoa i le falaoa i le fale i le 40 minute aʻo leʻi mumu.
Saina leti a le aiga i le ogaumu
Meaʻai:
- fefete a le tagata faʻatau - 45 g;
- suka - 1 sipuni;
- vai ua tunu - 445 ml;
- falaoamata - 760 g;
- suauu masani - 10 g;
- riki - 245 g.
Sauniuniga
O elepeti ua faʻamamaina ma tipi lelei i se naifi. Ona lanu enaena i se lanu auro, faaopoopo i ai sina falaoamata. A maeʻa lena mea, matou te lafoaia le kuka i totonu o se mea e maua ai se meaʻai. O le fefete ma le suka e solo i le vai mafana ma tuu le sipuni e tulaʻi. I le falaoamata faaopoopo le masima ma aniani, ona sasaa malie lea i totonu o le sipuni ma fafa muamua i se sipuni, ona togi lea o le paluga ma ou lima. Matou te avatu ia te ia se siitia lelei. A maeʻa ni nai itula, tuʻu le paluga i totonu o se ipu tao ma tuʻu i le ogaumu mo le 20 minute. O le saunia o falaoa e faʻamamaina, tapuni ma tautua.
Fafano faʻamaʻaloga Finisi falaoa i totonu o ogaumu
Meaʻai:
- falaoamata - 790 g;
- Hercules - 310 g;
- vai - 480 ml;
- masima - o se pine;
- lefoa fou - 25 g.
Sauniuniga
Ina ia saunia le paluga falaoa mo falaoa i totonu o le ogaumu i totonu o se pesini, lafo le oats, lefetefito faʻasusu ma sasaa uma i le vai mafanafana. Ona faaopoopo lea o le suka e tofo ai, faʻafefiloi ma alu i se nofoaga mafanafana mo le 25 minute. A maeʻa lena mea, matou te lafoina le masima, faʻaopoopo le falaoamata ma faʻafefiloi le paluga mata. Matou te tufatufaina atu i falaoa, fafasi i le oatmeal ma tuʻu i totonu o se ogaumu vevela. Matou te taoina buns mo le 25 minute.