Summer - o le taimi lea e mafai ai ona e saunia ni mea lelei eseese mo le taumalulu. O se tasi o nei mea faigofie ma le le lelei o caviar .
O se mea iloga o le caviar i le va o le tasi o loʻo tautua i luga o le laulau ma le tasi o loʻo tapunia i le faletupe mo le taumalulu o le faʻaopoopoga o le vailaʻau po o le citric acid i ai, a le o lea ua faʻamaonia ai se faʻalavelave faasao. Afai e te le o faʻaopopoina lenei mea, ole mea e teu ai e tatau ona i ai i se vevela malulu tumau.
Fomaʻi, ua fautuaina le au fai meaʻai ina ia 'ai caviar, aua o se mea maualalo-kalori, o loʻo faʻaleleia ma e tele mea e aoga i tagata. E sili ona aoga i tagata e mafatia i le edema ma i latou o loʻo i ai faafitauli i le gastrointestinal tract.
I le aso i lenei tusiga o le a matou taʻuina atu pe faapefea ona kuka caviar caviar, e leai se mea e sili atu ona leaga nai lo le faleoloa. O sea ituaiga mea taumafa fualaau aina ua saunia lelei lava, e oo lava i se amataga i le kuka faatasi ma ia e faigofie lava ona taulimaina.
Squash Caviar - fua
Meaʻai:
- zucchini - 1 kg;
- aniani - 4 pcs.
- tamato tomati - 3 tbsp. sipuni;
- moa fualaʻau - 6 tbsp. sipuni;
- masima ma le pepa e tofo ai.
Sauniuniga
Fufulu lelei fualaau aina uma. Laʻau tila, 'otiʻoti i totonu o pusa. Afai e le o laʻititi le sukini, e mafai ona e tilotilo ma faʻafefe i latou pe tipi i totonu o ni tamai kopa. Liligi le suāuʻu manogi i totonu o se apa vevela vevela ma faʻafelelale le aniani. O le taimi lava e faʻapipiʻi ai le pīpī faʻaopopo le zuciniini masima, masima, pepa ma salu uma i luga o se afi mo 15-20 minute i lalo ole tapuni. Ona faʻaopopo lea o le pasta tomati i la tatou caviar ma faʻaauau pea ona faʻapipiʻi mo le 40 minute, ma faʻaosooso pea ina ia le mu. E sauni le pasene squash caviar ma le pati tomato. A o leʻi e tautua, e tatau ona e faʻamafanafana.
Afai e te manaʻo i lenei ipu e faʻamalieina oe ma lou aiga i le tausaga atoa, matou te fautua atu e tapunia i faletupe mo le taumalulu.
E faʻafefea ona kuka le caviar mo le taumalulu?
E pei ona e iloa, o le caviar o se fualaʻau fualaau taumafa, lea e aofia ai le tele o fuālaʻau, o le mea lea e sili atu le malamalama o le tofo ma sili atu le eseese ma se tele o latou. E faʻapipiʻi faʻatasi faʻatasi ma le kāloti ma isalaʻelu.
Meaʻai:
- fuamoa mumu fou - 1-1,5 kg;
- zucchini - 1-1,5 kg;
- kāloti - 600-700 gr;
- mūmū mūmū pepa - 0,5 kilokalama;
- aniani - 7-9 fasi;
- tamato tomati - 4-5 tbsp. sipuni;
- suka-2 punetini. sipuni;
- masima - 2 tbsp. sipuni;
- moa fualaʻau - 1,5-2 st;
- uliuli pepa pepa - 1,5-2 tsp.
- vineta - 1-1.5 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O aʻu fualaau faisua ma faʻagogo i luga o se solo. Matou te tuʻuina le mumu mumu i le vai inu mo se lua sekone, ona ave ese lea ma faʻaliliu i le vai malulu. O le mea lea, tataʻi tamato. Squash pe afai e tatau ona faʻamamā mai le peelue mafiafia, e faʻamamaina le pepa mai fatu. Matou te tipiina i ni vaega laiti ma pasi atu i le meaʻai meaʻai uma fualaau faisua.