O keke o se oloa lauiloa, lea e talisapaia e tagata matutua ma tamaiti. Ae ui i lea, tatou te iloa uma lava o lenei meaʻai suamalie e le gata ina aoga ai o tatou tino, ae e leaga tele ia te ia. Ma e te iloa o mea lanu mumu ma le manogi e mafai ona faia e le gata mai pateta. Sei o tatou taumafai uma lava e aua neʻi faoa i tatou lava lenei fiafiaga ma o le a tatou saunia sauniuni aoga mai le isalaʻelu.
Fuga falaoa eggplant
Meaʻai:
- eggplant - 3 vaega;
- falaoamata - 100 g;
- masima - ia tofo;
- mea manogi - ia tofo;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
E fufulu, ma tipi ma selesele i laulaau. O fasi kuki taitasi o masima i itu uma e lua ma faʻalautele ma le faʻaeteete i le va o 'ie solo pepa, matou te tuʻu le laupapa i luga ma le uta i luga. O le taimi lava e aumai ai e le eggplants le suavai, tatou te aveeseina fasi pepa, tatou te faamamaina, tatou te tuʻu saʻo i le falaoamata ma fuga seia maeʻa ma auro i totonu o le suālaʻau manogi vevela. Ona fofola lea o tupe meamea maeʻa i le solo ma tuʻu le suavai sili atu.
Paluga o le kulimi i totonu o se ogaumu microwave
Meaʻai:
- eggplant - 2 fasi vaega;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- masima, mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
Ia fufuluina ma le faʻaeteete le taga o Eggplant, solo i se solo ma tipi i ni fasi moa. Ona toe fufulu uma lea o fasi apa i lalo o se vaitafe vai malulu ma maeʻa maeʻa. Matou te sasaa atu aubergini i totonu o se pusa paʻu, sasaa i totonu o se tamaʻi fualaʻau manogi, faaopoopo mea manogi i le masima, masima, nonoa le pepa ma faʻafefiloi ma le malosi mea uma. Faʻapipiʻi nei fasi pepa i luga o le masini eletise mumu ma tao i le maualuga o le 750 watts mo le 5 minute. Ua saunia la matou tupe meataalo i totonu o le microwave ! Matou te tautua i le laulau ma fiafia i la latou tofo matagofie. I le taimi o tapenapenaga, e mafai ona e faʻaaogaina le paprika, o laʻau Provence, masima kelisi, garlic ologo mama, turmeric ma isi mea manogi i lau faitalia ma le tofo.
Meaʻai suamalie i le ogaumu
E sili atu le suamalie ma le manaia o meaʻai e gaosia i le 'Eggplant pe a fai e fufulu muamua fualaau faisua mo le 12 itula i se vaʻa faʻapitoa, ma sili ona lelei mo le po atoa.
Meaʻai:
- eggplant - 2 pi.
Mo folauga:
- balsamic vinegar - 3 tbsp. sipuni;
- olive suauu - 3 tbsp. sipuni;
- masima - o se pine;
- suka - 1 sipuni.
Sauniuniga
Sei o tatou mafaufau i le auala e faia ai tupe meataalo . O le mea lea, mo tagata amata matou te saunia folauga: faʻafefiloi le vailaʻau vailaʻau i le olive i le tutusa tutusa. Ona faaopoopo ai lea o sina masima, suka e tofo ai, fefiloi ma tofo. O le faʻaaogaina o le Marinade o se taunuuga, e tatau ona sili atu le manaia, e ese mai i le vineka malosi.
E fufuluina, faʻamago ile kulimi, ma tipi ma se solo, tipi ese le faʻamalosi ma tipi i ni apa manifinifi tutusa tutusa. O le isi, tuʻuina vaega taʻitasi i totonu o se pesini faʻatasi ai ma se pusa moana, faʻafefiloi, faʻamaua lelei i se ata tifaga ma faʻamamaina mo le 12 itula i totonu o le pusaaisa. O taimi uma lava, i le 2 itula, o le isalaʻelu e faʻafefiloi ma le faʻafefiloi ina ia lelei ai le faapalepa, faʻafefete i vaega uma. I le faaiuga o