O aso nei matou te ofoina atu ia te oe ni nai mea lelei lelei mo le sua siliva lelei, lea o le a matou taʻuina atu auiliili pe faapefea ona kuka i luga o le susu .
Laʻau suamalie suamalie ma moa
Meaʻai:
- povi paʻu - 2/3 o se seneturi;
- moa moa - 2 fasi vaega;
- moa lapisi - 2 pcs.
- aniani (lautele) - 1 le vaega;
- Bulgarian pepa (medium) - 1 vaega;
- Karoti (laʻititi) - 1 fasi pepa;
- pateta (medium) - 4 pcs.;
- Laʻu suauʻu - 3-4 i. sipuni;
- laurel leaf - 2 fasi vaega;
- iodized masima - ia tofo;
- lanumeamata lanumeamata lanumeamata - 6-7 lala.
Sauniuniga
Peʻa ua sasaa ma le tele o vai (ina ia ufitia atoa) ma a maeʻa le 6 itula amata ona sauni le kuka.
O lapisi ma moa ua mulumulu lelei, tatou te tuʻuina a latou ipu i luga o le tolu lita ma tuʻu le fagu i totonu o le uila i luga o le uila. I le laasaga o le vai vevela, tatou te aveeseina le puaa paʻepaʻe lea ua maualuga. A maeʻa ona faʻaitiitia le afi i lalo ma lalo ifo o se ufiufi ufitia e tao ai le moa mo le pe tusa ma le 40-45 minute, ma le 10 minute ao le i uma le taimi, ona sasaa lea o le fagu ma faaopoopo lau laulaʻa.
E le gata i lea, tatou te ulufale atu iinei i talo, pe a uma ona tafe mai le suavai ma kuka i se tulaga toetoe lava vaivai. Tipi fualaau faisua, afa afa lapisi sasisi matou te faaopoopo i le pi ma moa, ma o mea uma (sei vagana ai pateta) o loʻo faʻalanu i le suauu suauu mafanafana. Ma le isi, tuu le pateta ua kuka i totonu o le apa, ma a oo ina suamalie le pamu ma matou o atu i le kuka. A maeʻa ni nai minute, ia fufuluina le pasili fou ma toe tuʻu ese le susu mai le afi.
O se fua masani masani mo le mama soup puree i luga o le piko o moa
Meaʻai:
- pi (matutu) - 280 g;
- moa moa - 1 fasi pepa;
- aniani - 1 pc.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- pateta (medium) - 4 pcs.;
- pata - 50 g;
- kuka masima - ia tofo;
- coriander (eleele) - 0,5 tsp.
- pasili - ia tofo.
Sauniuniga
I le afiafi matou te fufuluina le mulumati mamago, ma i le taeao matou te amata kuka kuka pateta. Faʻamama le fuʻu moa fou ma tuʻu i le pito i lalo