O se fuainumera tele o iʻa faapisinisi o le aiga o le salmon, o le piniki ma le chum e masani lava ona tupu i faleoloa, o lenei vaega e fesootaʻi ma le maualuga o le tulaga o nei ituaiga meaola. Coho sammon i luga o latou talafaʻasolopito ua matua ese lava, i le igoa ma foliga vaaia.
O le a le mea e vaʻaia ai le coho mai le salmon salmon?
O le pusi e lapoa tele i le 1 m le umi, e oʻo i le 14 kilokalama i le mamafa. Coho e laʻititi tele - Kamchatka e 60 cm le umi, 3.5 kg le mamafa, Alaska e oʻo ile 85 cm ma le 6.5 kilokalama. O le isi vaega o le coho o lona fausaga - o se ulu tele lava ma se laulu lapopoa, o se fua o le siliva, lea e maua mai i le taimi o le faʻasologa se paolo ulaula.
Caviar roe, e ese mai i isi ituaiga o iʻa o le salmon, e laʻititi ma e ese i le lanu mumu lanu moana. O lona tofo e fai sina vevela, ae o lona aoga aoga, e muamua ona muamua i isi ituaiga o caviar mumu . O le aano o le samone e paʻepaʻe, ma o le samoa o le coho e matua lanu mumu.
O le a le mea sili atu nai lo le chum salmon poʻo le coho?
O tagata o Sasaʻe Sasaʻe ma Kamchatka, o tagata faʻapitoa ma tagata iloga o iʻa lanu mumu, e matua taua tele le talo o le coho mo le le masani ai o le aano o manu. Mo tagata e itiiti ifo le malamalama, o le a manaia le suʻeina po o le fea iʻa e sili atu ona suamalie nai lo le salmon salmon po o le talo o le coho.
O Coho o se meaʻai, lea e atagia mai i lona tau, e mafai ona maua i le lisi o faleʻai sili ona lauiloa ma se lisi o iʻa. O lana aano o manu e matua suamalie ma faamalulu i le vevela o le vevela. Afai tatou te talanoa e uiga i mea aoga ma le tuufaatasiga o meaola oona, o le mea e sili ona tutusa mo le talo o le salmon ma le coho salmon.
O Coho o se iʻa sili atu ona lelei, o lea e tatau ai ona faʻaaogaina ma le faʻaeteete e tagata o loʻo i ai faafitauli ma faʻamaʻi o le vaega o meaʻai. Afai tatou te talanoa e uiga i le a le iʻa e sili atu nai lo le chum salmon poʻo le coho i le taimi e leiloa ai le mamafa, ona manaʻomia ai lea ona faʻatusatusaina o latou malosi. I le chum - 125 kcal, i se coho - 140 kcal. O meaʻai e sili ona manaia, o le mea lea e faigata ai ona faʻamasino meaʻai o le kuka, ae i le faagasologa o le leiloa o le mamafa, o le chum o le oloa e sili ona lelei.