O le asō o le a matou taʻuina atu ia te oe auala sili ona faigofie ma taugofie mo le faia o se koko koko manaia. E fetaui lelei lava o se mea teuteu mo keke, keke, pies ma soʻo se isi lava tao.
Fua mo le sulu mo keke mai koko
Meaʻai:
- koko - 75 g;
- kulimi 33% - 100 ml;
- suka - 170 g;
- gelatin - 10 g;
- vai faamama - 100 ml.
Sauniuniga
Ina ia fufulu sukalati mai koko, o laulatini gelatin ua faʻafefeteina mo le 10 minute i vai inu. I totonu o se tamai fagu e sasaa ese le suka, koko, tui le kulimi ma faʻaalu mea uma i le vai ua kuka. Matou te faʻafefiloi le faʻafefiloi ma se fulu ma vevela i luga o se afi vaivai. A uma le kuka, matou te makaina le 1 minute ma aveese ipu mai le ipu. Gelatin pepa tipitipi, faʻaopopo i le gelini ma oso. Faʻavala i totonu o se uumi umi ma se pulou, faʻamalosi le pito i luga ma se meaʻai meaai ma tuʻu i totonu o le pusaaisa. Aʻo leʻi faʻaaogaina, ia mautinoa e faʻamafanafanaina i totonu o se vai malulu poʻo totonu o se microwave i le vevela o le 37 tikeri.
Fagu mo koko ma keke keke
Meaʻai:
- paʻu paepae - 3 tbsp. sipuni;
- koko koko - 3 tbsp. sipuni;
- susu susu - 4 tbsp. sipuni;
- Pulu - 60 g.
Sauniuniga
Liligi le susu i totonu o le ulo, togi le koko koko ma le suka. Faʻafefiloi meaʻai ma tuʻu se afi vaivai. A uma ona faʻamavae uma tioata, faʻaopopo le suauʻu ma faʻafefete mo le tusa ma le 5 minute. O le keke e faia i le kofe ua vave ona faʻaaogaina i le keke ina ia leai se taimi e faʻamago ai.
E faigofie le koko
Meaʻai:
- koko koko (maualuga) - 2 tbsp. sipuni;
- vai faamama - 3 tbsp. sipuni;
- suka e itiiti - 0.5 tbsp.
Sauniuniga
Mo le sauniuniga o le faʻafefe, lea e mafai ona faʻaaoga e teuteu ai sipuni poʻo uila, o loʻo taofi le koko i le suka ma faʻafefeina i vai inu. Faʻamamaina ma le mama mea uma, tuʻu i luga se afi vaivai ma faʻavela, faʻavevesi, seia oʻo i le kuka. Ma le isi, ave ipu mai le ipu ma tuʻu le manava i lalo ma sina mafiafia.
Galu mai koko ma kirimi kirimigi
Meaʻai:
- paʻu paepae - 3 tbsp. sipuni;
- kulimi suamalie e maualalo le gaʻo - 100 ml;
- Pulu - 2 tbsp. sipuni;
- koko koko - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
I kulimi kulimi tatou te togi ai le suka e tofo ma sasaa koko. Faʻafefiloi uma mea uma ma faʻafefete i luga o le vevela vevela, faʻaosooso. O le taimi lava e amata ai ona susulu o tatou tino, tuu se fasi pata ma faʻamafanafanaina seia faʻamavae. Ona aveese lea mai le vevela, mālū ma alu i le faagasologa o le pupula.
Televave o le koko
Meaʻai:
- pateta pateta - 1 tbsp. sipuni;
- koko koko - 3 tbsp. sipuni;
- susu suka - 3 tbsp. sipuni;
- vai mama - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
I totonu o se pesini tatou te sisiina muamua le suka suka, ona o le sima ma le koko koko. Faʻaopopo le vai malulu ma vave faʻafefiloi mea uma ina ia mautinoa e leai ni lumanaʻi e totoe. Matou te ufiufi soʻo se tao ma faʻamaeʻa.
Paʻu o koko ma susu susu
Meaʻai:
- pata, natura - 1 tbsp. sipuni;
- susu susu - 1 tbsp. sipuni;
- koko koko (maualuga) - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O lea, tuʻu le pata pata i totonu o se pesini ma faʻafefete i totonu o le microwave. Ona faaopoopo lea o le susu susu ma sasaa le koko. Matou te faʻafefiloi uma mea uma ma ufiufi soʻo se oloa gaosiga ma le sukalati ua maeʻa.
Cocoa glaze
Meaʻai:
- Pulu - 2 tbsp. sipuni;
- susu susu - 3 tbsp. sipuni;
- koko koko - 3 tbsp. sipuni;
- suka - 0,5 mea;
- sukalati oona - 50 g.
Sauniuniga
Fuʻu faʻamafanafana ma faaopoopo le suka. E faʻafefiloi le koko i le pata kulimi mūmū ma faʻafefiloi le faʻafefiloi i le suasusu suamalie. Ona lafo lea o le sukalati tutusa, gauia, ma auina atu mea uma i le microwave. A maeʻa le 4 minute matou te ave ipu, faʻafefiloi le togi ma se sipuni ma faʻaaoga mo le faʻamoemoe: ia teuteuina keke, pies, keke poo pusa.