O fualaau lanumeamata na afaina i laau afu ma le kalaka

Taumafai e kuka mai i le lanumeamata lanumeamata e le fetaui ma le taumalulu taumalulu, mulimuli ia matou kulupu fiafia.

Laʻau totogo lanumeamata, vevela mo le taumalulu - o se fua faigofie

Meaʻai:

• tamato (lanumeamata) - 2.5 kilokalama;
• pasili fou ma coriander - 1 fagu;
• Bulgarian pepa - 1,5 fasi vaega;
• garlic - 80 g;
• kuka masima - 2 tbsp. sipuni (e aunoa ma se paʻu).

Sauniuniga

1. O fualaau lanumeamata lanu lanumeamata lanumeamata ua vaeluaina i le foliga o se tusi tatala, e tutusa ma le nofoaga mai le limeti.
2. O se fusi pasili ma le cilantro manogi ua tipiina lelei i se naifi.
3. Matou te tipiina le pepa Bulgarian ma le kālati, ona tusi lea i totonu o se falala sieve.
4. Matou te fesoʻotaʻi laulaʻau ma fualaau aina suamalie, matou te faʻaopoopoina i lenei mea faʻafefiloi se masima umukuka ma matou faʻaaoga lenei mea matagofie ma tamato.
5. Tuu fualaau faisua i totonu o se atigipusa (faʻatasi ma se lapisi o le itiiti ifo i le 4 lita) ma, ia tapuni faʻatasi ma se tapuni, tuʻu.
6. A maeʻa le 1.5 vaiaso, e mafai ona e fiafia i tomato sauerkraut matagofie, lea mo le teuina lelei o le siitia atu i le fata o le pusaaisa.

Vaʻaia vave tomato na faʻaaogaina i vao ma le kalaka

Meaʻai:

• lanumeamata lanumeamata (laitiiti) - 3 kilokalama;
• garlic - 130 g;
• greens of cilantro, dill - 0.5 pai;
• lanu meamata lanu meamata, seleli - 1 fagu;
• vai inu - 2.2 lita;
• masima ma le suka - 70 g;
• laulau vailamu - 120 ml.

Sauniuniga

1. O fualaau mama mama e vaʻaia ina ia mafai ai ona fufulu le fua.
2. I le tele o vai malulu, matou te fufuluina uma ia laau afu fou, ona tuʻu lea i luga o se solo mama tele ma faʻagogo mo le itula.
3. Ma, faatasi ai ma se naifi uʻamea, tipi lelei le coriander, dill, ma le pasisa ma le seleni ma tuu mea uma i le tasi ipu maualuga.
4. O vailaʻau uma o le keleni ua faʻamaʻapeʻapeina i luga o le lomitusi ma matou tuʻuina le paluga kela i totonu o se pesini ma ni laau afu.
5. Matou te salalau atu le faʻatumu i le va o faʻasalalau o tamato tipi ma faʻatusatusa tuʻuina i totonu o se vaa tele.
6. I luga o le ogaumu vevela o le ogaumu gaʻo matou te tuʻuina ai se pusa i vai inu ma i le amataga o le faʻafefea matou te faʻafeiloaia iinei le masima lelei, suka ma le kulimi vine.
7. A maeʻa ona taofi le suauu i totonu o le paluga i luga o le ogaumu mo ni nai minute, matou te sasaa atu i totonu o le sua ma tamato i totonu.
8. Faʻafeiloaʻi mea uma i se tapuni paʻukeke ma tuʻu tamato i luga o le laulau seʻia maeʻa lelei mea uma. A maeʻa lenei mea, ia tuʻu fualaau faisua mo le tusa o le 4 itula, ona ave lea oi latou i le fale e leai se totogi o le pusaaisa.
9. A maeʻa le 20-22 itula e mafai ona e 'ai ma le saogalemu i fualaau suamalie e le mafaatusalia.

O fuamoa lanumeamata mafiafia e afaina i le lanu ma laau mo le taumalulu

Meaʻai:

• lanumeamata, fualaau suamalie - 4.8 kilokalama;
• Fou fennel ma pasili - 1,5 bunches;
• chili pepa - 100 g;
• Lafu ile eleele - 3 tsp.
• garlic - 200 g;
• vai mamā - 5 lita;
• suauu mama lelei - 180 g;
• kuka masima - 130 g;
• vineta - 230 ml.

Sauniuniga

1. Toto le tataina o tomato i le ogatotonu o fualaau taʻitasi.
2. Na matou tipiina fagu fagu, ma o lea vaega ma laʻau na matou o ese ai, na feliuliuaʻi faʻatasi ma le paʻu ma le kālati na ufiufi e ala i le faʻasao sili ona lelei o le mea e teu ai meaʻai eletise.
3. Fafasi le faʻafefiloi paluga ma le laufanua ma le faʻafefiloi, ona faʻatumu ai lea i le vevela o le lanumeamata lanumeamata taʻitasi ua saunia muamua.
4. Faatasi ai ma nei fualaau faisua ua matou faatumuina ma le faaeteete ma le faaeteete i se fagu sua vai.
5. I totonu o se fagu lapoa tele e faʻafefiloi ai le vai mama, ona faʻaopopo lea i le suka gaʻo lelei, masima kuka ma le vailaau oona.
6. A maeʻa ni nai minute, ia aveese le vevela vevela mai le ogaumu ma sasaa i luga o fagu ipu ma tamato.
7. Matou te faʻamamāina a matou meaʻai manaia mo le 12 minute, ona vave faʻasolo lea o tamato ma faʻamafanafana i lalo o se palanikeke mafanafana aʻo leʻi faʻamaluluina.