O le Zucchini e lelei mo le avea ma faavae o se meaʻai e faʻaitiitia ai le mamafa o le tino. I le uma, o le maualalo-kalori (i le 100 kalama o le oloa e aofia ai naʻo le 25 kalori) ma e aofia ai le tele o vaega taua e faʻamaopoopo le paleni masima ma le metabolism . Faʻafetai i le tele o microelements, o le zucchini e maloloina, ma le tofo le faʻamaoni e mafai ai ona e faʻaopoopoina i meaai eseese, faʻaleleia le taua o meaʻai ma i le taimi e tasi e faʻaitiitia ai le kalori o meaʻai.
O le a se mea e mafai ona ou kuka mai zucchini?
O mea taumafa eseese mai le zucchini mo le gau o le mamafa e mafai ona kukaina i aso uma, ae e mafai foi ona e fausiaina se meaai maualalo maualalo i luga o latou.
E sili ona aoga le zucchini, aua o loʻo aofia ai fiva faʻamalosi - o le fofo sili ona lelei mo mea faʻapitoa i le manava. O le faapipiiina o sea fibulu ia lava e manaomia ai le tele o le malosi, o lea latou te fai mai ai o ipu mai le zucchini mo le leiloa o le mamafa o lo oi ai se aoga aoga caloric: o le tino e tele atu ana kalo e teu ai na meaai nai lo le maua.
O le mea sili, o le mea moni, e le o le faʻasaoina i latou i togafitiga faʻaʻumiva, ae ia faʻaaoga faʻamaʻi, tao tao, uʻu. E mafai ona e tuʻufaʻatasia i latou ma isi fualaau faisua poʻo le susu o susu. Mo se faʻataʻitaʻiga, ia aumai se fua mai le zucchini mo le suamalie ma moa.
Cutlets mai zucchini ma moa
Meaʻai:
- moa susu - 1 fasi pepa;
- zucchini - 1 tulaga
- kāloti - 1 fasi pepa;
- Bulgarian pepa i le loto;
- masima, pepa e tofo ai.
Sauniuniga
Tuʻu le susu o le moa e ala i se mea e teu ai meaʻai faatasi ma se aofaiga tutusa o le zucchini ma se tamai kālati. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faaopoopoina le pele Bulgarian pepa, e sili ona mumu. Masaa fufuluina i le masima ma le pepa, tuu se tasi pe lua fua, e mafai ona e faaopoopoina ni lanu. Faʻamau pepa. O ia cutlets mai le zucchini mo le mamafa o le mamafa e matua suamalie lava, ma kuka lelei i latou i totonu o se faletua e lua. E mafai ona e faia i latou e aunoa ma se moa, ona latou aofia ai lea e itiiti ifo kaloli.
Zucchini ma laau
Meaʻai:
- zucchini - 500-600 g;
- greens ia tofo ma mea e fiafia i ai (pasili, coriander, opu, basil, faʻamaonia, meaʻai, ma isi)
Sauniuniga
Ina ia saunia lenei ipu, e tatau ona e tipiina fuamoa fualaau e tusa ma le centimita le mafiafia. O nei liʻo e tatau ona tuʻu i totonu o se fagu ma sasaa sina vai. A o fufuluina, e tatau ona e tipiina le tele o lauusiusi: Basil, dill, pasili, coriander, e mafai foi ona e tuu le mint, le sipisi, fufuluina ma soo se mea. O nisi taimi e faʻaopoopoina ai ma vao vao e faʻaputu mamao mai auala. O mea uma lava e tusitusi seia oʻo i le zucini.
Sala mai le zucchini
E sili ona aoga, e pei ona taʻua muamua, zucchini. E iloa lelei le tele o salamu mai le zucchini mata mo le mamafa o le mamafa ma le faaopoopoina o fualaau faisua ma fualaau aina, e pei o apu. E mafai ona faʻapipiʻi lenei fualaau aina i le daikon (i le tutusa o vaega), aniani, radis, ata talo, tomato, kukama i ni mea eseese. E sili atu le kuka o le zucchini i luga o se lapoa lapoa pe tipi lelei foi. E tatau ona sasaina le sua o le masima (zucchini - fualaau suamalie tele), e mafai ona onā, e aoga. E mafai ona e faʻatumu lenei salatusi i se vaega itiiti o le suāuʻu olive poo le faʻafefiloi i le sua o le tipolo; e mafai ona e faia se saumalie e ala i le faʻafefiloi o le yogurt masani (e aunoa ma le suka) faʻatasi ai ma se kalakeke laulani na pasia e le lomitusi.
E faʻapefea ona kuka zucchini?
E mafai ona e kuka ai le zucchini kuka i luga o se uila vevela, mo se faʻataʻitaʻiga, fualaau faisua po o le susu o moa. Ae ui i lea, e mafai ona tao tao zucchini. O taʻavale fiafia mai peteru e tumu i fualaau faisua ma le susu povi poʻo le faʻafefiloi o fualaau faisua, sisi ma le kuka.
E tele taimi e kuka ai le kuka zucchini mo le mamafa o le mamafa, e masani lava ma le faaopoopoina o isi fualaau faisua i le ituaiga o salu.
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