I le avea ai o se tulafono, i le taimi o le kukaina o le siama, o le tele o vine e le o iai ni laʻau manogi e tunu i le puree, e faʻafefe ai i le jam . Afai e te manaʻo e faʻamautinoa le saʻo o vine i totonu o le faletupe, e lua ala e kuka ai: kuka faʻanatinati pe kuka le sipuni faʻatasi ma le faʻaopoopoga mulimuli ane o vine toetoe lava i le taimi lava lea ao leʻi tuʻuina i luga o faletupe. E sili atu i le tekonolosi o ia mea taʻitasi, faʻapea foi ma fua o fualaau kulupu, faitau i luga.
Fuga kulupu i vine atoa - fua
Meaʻai:
- fugalaau fou - 380 g;
- granuka granulated - 320 g;
- se vanilla pipi.
Sauniuniga
Aʻo leʻi faia ni meaʻai mai fugalaau mo le taumalulu, e fautuaina e faletua poto e le fufuluina fualaau, e pei o fugalaau fufulu ua leiloloa le vaega a le liona o latou meaʻai, ma le tuua ai le meaʻai e itiiti ifo le loloto. Peeled berries mai fualaau aina i totonu o se fagu laʻau ma faʻafefiloi ma le suka. A mavae le ono itula, o tausaga e tatau ona lava le vai, lea o le a avea ma faavae mo a tatou siaki. Sasaa le sipuni i totonu o se pusa eseese ma tuu i luga o le afi, tuu i totonu o le vaifofo suamalie le tipi tipi. Kuki le sipuni seʻi oʻo i le vaimusu, saʻo 15 minute, ona faʻafefiloi lea o le sipuni i vine atoa ma aveese ipu mai le vevela vave. A maeʻa le isi 10 minute, faʻapipiʻi vine i luga o fagu vailaau ma faʻafefe i lalo.
E faʻapefea ona kuka kuka mai fugalaau ma peaches?
O le isi auala e fai ai pepelo ma fualaau uma, lea matou te leʻi taʻua i le amataga o le tusiga, e aofia ai le sauniuniga o se sipuni mai le ituaiga o fualaau suamalie, ona faaopoopo atu ai lea i fualaau mamago, ia ua saunia mo sina taimi umi. I le fua o loʻo i lalo, o le faavae mo le siamu o le a avea ma peach.
Meaʻai:
- peaches - 950 g;
- suamati lama - 35 ml;
- rasipi - 750 g;
- se vanilla pod;
- sugar granulated - 480 g.
Sauniuniga
Berries sasaa 140 g suka ma tuu le sua. Uʻu le paʻu o peaches agai i luga, faʻafeu i totonu o le vai vevela ma aveese. Mai le pulupulu, aveese le maa, tipi i totonu o ogalaau ma ufiufi le paʻu ma le suka o totoe ina ia i ai i le lumanaʻi le i ai vaega atoa o pi. Tuu le palu pateta pateta i luga o le afi ma tuu ai e faʻatasi ma le tipi tipi ma le fagu i le sua o le tipolo.
Faʻasusu le sua mai vine ma tuʻu i totonu o se isi atigipusa seia oʻo ina maeʻa. Faʻafefiloi le sipuni i le peach jam, ona faaopoopo lea o vine. O le a le tele o le kuka kulupu mai raspberries e faʻalagolago i le lapopoa ma le maualuga o fua o latou lava, ae pei o le tulafono, o le pa i le 5-7 minute e sili ona lelei e le faʻaalu ai, a le o lea o le a aʻafia ai le tutusa o siamu. Aveese mai le vevela, sasaa i luga o fagu vaʻa e aunoa ma le faatuai ma tafe i luga.
Laʻau vevela suamalie mai le fusi
E masani ona tatou faaopoopo i le lapisi i le suka, o le maualuga o le vanilla po o le laau o le cinnamon, ae i lenei fua, o le mea manogi e sili atu nai lo tulaga faatonuina. Matou te ioe, o le tuufaatasiga o fugalaau ma mea manogi, o sukalati ma nati e le masani ai, ae ua mautinoa ua tatau ona iai le aia.
Meaʻai:
- rasipi - 450 g;
- gel granulated - 130 g;
- almonds - 25 g;
- aso - 30 g;
- laau o lenamon;
- pulumu o se meaʻai - 2 fasi vaega;
- pine o Muscat;
- lime suamalie - 15 ml;
- koko koko - 10 g.
Sauniuniga
Laʻau o le vine i totonu o se fafie. Uʻu suamalie ma le suka, faaopoopo mea manogi, sua suamalie, koko ma fasi pepa kuka i aso. Tuu le fagu i luga o le afi ma kuka le siamu mo le 15-18 minute, aua le faʻamalosia malosi, ina ia le faʻalavelave ai le saʻo o vine. E le gata i lea, a o vevela pea le vevela, e tatau ona sasaaina i luga o fagu vailaau ma mafai ona taamilo.