Muffins - keke-e pei o mea ua tunu i le tumu, tumu muamua o le Igilisi, e mafai ona suamalie pe leai foi. O le tuufaatasiga o le suʻega e mafai ona aofia ai le falaoamata o sana, aua o le faʻaaogaina o faʻaogaina o mea eseese. E masani lava e taoina falala i le taeao, e fai le 'aiga o le taeao po o le aoauli.
E lua ituaiga o fuamalie muffin: Igilisi (faʻatasi ai ma se suega o le fefete) ma Amerika (faʻatasi ma se suʻega). Ou te mafaufau i le fale, afai o loʻo e sauniuni, mo se faʻataʻitaʻiga, mo le aiga, e faigofie ma televave le faʻatinoina o filifiliga Amerika. Bezdruzhzhevoe o le paluga sili ona lelei e kuka i luga o le kefir pe mafai foi ona e faʻaaogaina isi vai inu susu.
Muffins ma moa, sisi ma pulou - fua
Meaʻai:
- fusi ma susu po o ogavae - 500 g;
- sisi kulimi - 200 g;
- musika - 200 g;
- gin, whiskey poʻo vodka - 1 tbsp. sipuni;
- kefir - 1 tioata;
- soda - 1 pinch;
- Chiot egg - 2 pcs.;
- Palu falaoamata ua tuufaatasia ma le sana - e tusa ma le 1 le ipu;
- mea manogi (paluga palu, faataitaiga);
- greens (pasili, coriander);
- pata kulimi poʻo gaʻo moa.
Sauniuniga
Faatumu. Matou te pasia aano o manu ma musika e ala i se faʻi meaʻai ma se moa lapoa pe mafai foi ona e uuina ma le lima i se naifi. Kusi tolu i luga o se pepa. Sa matou tipi ese le lau. Slightly prisalivaem ma faʻafefiloi.
I totonu o se isi pesini, tapena le paluga: kefir, gin + eggs + sifted flour, spices and soda. Faʻafefiloi ma se mea faʻafefiloi pe ufiufi ile tui.
Tatou amata amata mafanafana le ogaumu. Matou te faafesootai le faʻatumu ma le paluga.
O le mea moni, matou te manaʻomia ni fomu (siliga sili ona faigofie). Lubricate ia fomu i le suauʻu poʻo le gaʻo, faʻatumu i se suʻega mo le 3/4 o le loloto. Tuu laupepa i ogaumu ma masi masi muʻu ma le sipisi ma pulou mo le tusa o le 40 minute. E saunia mai le muffins mai i siama pe a uma le 5-10 minute pe a uma ona ave mai le ogaumu.
O ia ituaiga meaʻai, e le faʻailoaina, e mafai ona lelei le lelei o le gaʻo.
Muffins moa ma le sisi
Meaʻai:
- Paʻu falaoamata ua tuufaatasia ma le karite - 1 ipu;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- kefir - 1 tioata;
- soda - 1 pinch;
- moa moa - 300 g;
- mea manogi ;
- masima - 1 pinch;
- sisi - 150 g.
Sauniuniga
Matou te faia ni aano o manu. Faʻafefiloi mea uma sei vagana ai le sisi i totonu o se pesini galue (sili ona lelei le paluga). Faatumu pepa i se suega ma tuu i totonu o se ogaumu ua muaʻi faamumu. Matou te tao mo le tusa ma le 40 minute. O moa felafolafoaʻi ua fufuluina i le kulimi kuka ma tuʻu i totonu o le umu malulu mo le isi 5 minute. Auauna i le vevela poʻo le mafanafana, fufulu i le vai moli, faʻafefe i le afa ma le vai.