O nei keksiki laiti e lelei mo le 'aiga o le taeao ma mo se laulau fiafia. Ma le ala e fai ai muffins ma le siisa ma le ham, matou te taʻuina atu ia oe i le taimi nei.
Muffins ma le ham
Meaʻai:
- falaoamata - 300 g;
- pata - 100 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- susu - 150 g;
- tao faʻamaʻi - 2 tsp;
- kulimi malosi - 100 g;
- ham - 100 g;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Hamu ma le sipisi tipi i totonu o ni tamai kopa. Tatou te momotu fuamoa, faaopoopo masima, pepa ma fetogi. Ona faaopoopo lea o le susu, faʻamamaina pata ma faʻafefiloi. Liligi le ham ma le sisi ua saunia, toe faʻafou. Faaopopo le falaoamata ua palu ma le paʻu tao, ma kuka le paluga. E sau mai le susu, ae le o le mea e gata ai. O mea faʻapitoa mo muffins e faʻafefiloi ma le pata ma tuʻu i totonu paluga pe tusa ma le 2/3 o le voluma. Pipi i le ogaumu i le 180 tikeri pe tusa o le afa itula, ona siaki lea o le sauniuni ma se nifo.
Fuamalie muffins ma ham, sisi, pi ma le kalaka
Meaʻai:
- falaoamata - 1 ipu;
- susu - 100 g;
- masima - 1/4 tsp.
- suka - 1/4 tsp.
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- pata - 20 g;
- sisi - 60 g;
- ham - 100 g;
- opu - 20 g;
- kelele - 1 talo;
- falaoa falaoa mo elemene elefise.
Sauniuniga
Sa matou faʻapalapala le pata, faʻafesoʻotaʻi i le susu, fuamoa. I totonu o se isi ipu, faʻafefiloi le falaoamata ma tao le paʻu, masima ma le suka. Faʻafefiloi le faʻafefiloi mago i le susu-fuamoa, faʻapipiʻi le hamisi ma le sisi, tipu ma le kalama, ma pasi atu i le lomitusi. Faʻafefiloi mea e faʻaaogaina ina ia mafai ai ona tufatufa atu le faʻatumu. Lubini le mamanu i le pata ma fufulu i falaoa, salalau le paluga i le 3/4 o le voluma ma lafo i le ogaumu, vevela i le 180 tikeri mo le 30 minute.
Kuki falaoamata mugini ma sisi ma ham
Meaʻai:
- fuga falaoamata - 2 ipu;
- soda - 0,5 tsp.
- masima - o se pine;
- pata masusua - 200 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- kulimi mumu - 2 tbsp. sipuni;
- kusi falaoa - 250 g;
- sisi malosi - 100 g;
- ham - 150 g.
Sauniuniga
Tatou faʻafesoʻotaʻi le pata ua liusua, kulimi suamalie, fuamoa, kusi kulimi ma faʻafefiloi uma mea uma. Afai e te alofa, o le kiliki e le o lagona faapitoa i le tao, e mafai ona fufulu muamua i se sieve pe faʻafefiloi ma se mea e gaosia. I lenei paluga, faʻapipiʻi le sisi ma le ham, pulumu, ma le falaoamata faʻatasi ma le soda ma le masima. Tipi le paluga. Lavea mafanafana i le 180 tikeri. Afai e te faʻaaogaina ni mea e gaosi ai le kulini, e mafai ona e faʻafeu suamalie i le vai, aua le faʻasusu i le suauu. O le mea lea, ia faʻatumu faʻataʻitaʻiga i le 2/3 o le voluma ma se suʻega ma lafo i le ogaumu mo le 25-30 minute. Ia, o loʻo sauni nei keke muffins ma ham ma sisi!