Manna bitovki - e le gata o le uluai sui o le kashki mo le 'aiga o le taeao mo tamaiti, ae o se taumafataga faigofie foi, lea o le a valaʻau i lau pele. O le asō o le a matou taʻuina atu ia te oe le ala e saunia ai manna manaia lelei ma o oe, ioe, o le a fiafia i le ofoofogia o le tofo o lenei ipu.
Totoga mo keke semolina i le faleaoga
Meaʻai:
- susu - 500 ml;
- semolina - 100 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoa aina - 100 g;
- vine mama - 30 g;
- sesame - 3 tbsp. sipuni;
- Pulu - 20 g.
Mo kissel:
- vai faamama - 750 ml;
- cherry, gooseberries - 150 g;
- malolo - 2 tbsp. sipuni;
- suka - 50 g.
Sauniuniga
Ia taʻu atu ia oe pe faʻapefea ona avea le manai ma nai mea e pei o se meaʻai, e pei o se aʻoga. E sasaa le susu i totonu o se fagu ma tuu i luga o se ogaumu, e aofia ai se afi laitiiti. O le taimi lava e amata ai ona faʻapala, matou te faʻaitiitia le afi ma sasaa se vevela vevela o semolina maroke. Faʻasaga i se sipuni, faaopoopo le masima ma le suka e tofo ma faʻafefiloi lelei. Palu falalati ma se mea vaivai vaivai mo le 2 minute, ona aveese lea o ipu mai le afi ma lafo se fasi pata. Ufiufi le pani i se tapuni, afifi i totonu o se palanikeke mafanafana ma alu e faʻaaoga mo le 10 minute. Ma o le taimi lenei o le a tatou saunia ai le tilotilo: tatou te toesea fua, fufuluina, ave ese ponaivi pe a tatau ai ma faaopoopo i totonu o se ipu loloto. I totonu o se atigipusa laiti tatou te sasaa atu ai le pateta pateta ma sasaa se ipu vai malulu. O le vodichku totoe na sasaa i totonu o se fagu vine ma tuu i luga o le afi. O le taimi lava e afaina ai, faaopoopo le suka e tofo ma faʻafefiloi ai. A maeʻa le minute, faʻaopopo se vai vevela o le masini vailaʻau ma kuka le tila mo le tusa o le minute, seia oʻo ina faʻamalamalamaina, faʻavevesi e le aunoa. Ona aveese lemu lea o le fagu mai le afi ma alu e faamaalili. I totonu o le paʻu o le semolina, tatou te momotu fuamoa, lafo vine ma faʻafefiloi lelei mea uma. O le Sesame e falai i totonu o se paluga susugo seia oʻo i le enaena auro ma fefiloi ma falaoa aina. Mai le semolina matou te faia ni keke laiti, matou te faaputuputu i ni falaoa ma taoto i luga o se apa falai ma se suauu faamanafanaina. Fufulu pepa pe tusa ma le 3 minute i itu taʻitasi i se paolo paʻepaʻe. Ona fesuiai lea o le manna bitovka i le ipu, faʻasuina i le tilo ma le tautua i le laulau i le vevela poʻo le malulu. Nai lo le kissel e mafai ona e liligiina i latou i le otaota, siamu, fugalaau fugalaau poo le susu susu.
Matou te ofoina atu se isi auala se tasi, pe faʻapefea ona saunia ni meaʻai mai le semolina porridge .
Mania e pei o le kindergarten i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- semolina - 5 tbsp. sipuni;
- susu susu - 150 ml;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- malolo - 1 tbsp. sipuni;
- falaoa falaoa - 200 g.
Sauniuniga
Muamua, sasaa le susu i totonu o le pusa, tuʻu i luga o le vevela vevela ma aumai i se vevela. Ona, faʻaosooso lea i se sipuni, sasaa malie lemu ma kuka mo le 10 minute seia oʻo i se tulaga maʻaleʻale. A maeʻa lena mea, aveʻesea ma le faaeteete mai le vevela ma alu e faamalolo, ufiufi le tapuni. Lisi fulufulu paʻu matou te fesuiaʻi i se loloto