Fritters, keke keke o paluga - o se tasi o ipu pito sili ona tuai ma e lauiloa pea i le Rusia ma isi tu ma aga masani a le Slavic.
Pakepa o keke ia mai le paluga maualalo e faʻalagolago i le falaoamata ma le vai (susu po o susu gaʻo), o nisi taimi ma le faʻaopoopoga o fuamoa ma isi mea e faʻaaoga. Pancakes sili atu le faamalieina ma le tamaoaiga o ipu, pe a faʻatusatusa i panikeke , sa masani ona saunia i totonu o fale le lelei.
E faʻafefea ona kuka le tancakes ma le yogurt?
O le taimi nei, o paluga mo pancakes, e pei o se tulafono, ua saunia ma le faaopoopo o suauu paluga poo le fefete, ina ia mafai ai ona lalelei. O le mea moni, muamua o mea uma o le a tatou manaomiaina le falaoamata lelei o le falaoamata ma le yogurt fou (sili atu ona fai mai le susu oe lava).
O meaʻai suamalie suamalie ma yogurt - fua
Meaʻai:
- susu susu - 200 ml;
- falaoamata saito (e mafai ona faʻaopopo i le falaoamata o isi meaʻai) - 1 le tioata;
- fuamoa o moa - 2-3 pcs.
- masima - 1 pinch;
- soda - 1 pin;
- suauu manogi;
- se fasi povi.
- kirimulu mumu mo le faʻauluina.
Sauniuniga
Matou te tosoina le paluga mai le falaoamata, ma fuamoa ma yogot. Faaopopo se pine o le soda, ma le 1 tbsp. sipuni o le suāuʻu fualaʻau. Faʻailo ma se vavae ma tuʻu le suʻega mo le 20 minute.
Pakekeke o le a tao, ma e le fuga - e aoga tele.
Laʻau fried frying le kuka o se gaʻo, totoina i luga o le tui. Taʻu le paluga ma se vavae poʻo se mea e faʻafefiloi (o lea o le a foliga mai e sili atu le matagofie o le fritters).
Faatasi ai ma se sipuni tele, ia sasaa atu vaega o le paluga i totonu o se fagu, o lea tatou te faia ai pancakes. Pipi i le vevela vevela, pe a lanu enaena i se tasi o itu i ata lanumoana auro, ona e liliuina lea. O meaʻai e saunia lelei ma le kulimi (faatasi ai ma le caviar iʻa po o fualaau aina, sipuni). I pancakes, e lelei le auauna atu i le lauti uliuli fou pe compote, koko. Se filifiliga lelei mo le 'aiga o le taeao po o le aoauli.
Fritters i le yogurt ma le fefete
Meaʻai:
- falaoamata - 1 ipu;
- yogurt - 1 le tioata;
- lefete - o se fasi mea itiiti po o le 1 sachet;
- fuamoa o moa - 1 fasi pepa;
- pata masusu suamalie.
Sauniuniga
I totonu o se tioata o yogurt faaopoopo 1-2 st. sipuni o le falaoamata, lefusu faʻafefeteina. Tuu le ipu malamalama i totonu o se atigipusa e lava le vai vevela (pe a ma le 45 tikeri) mo le 20 minute. Pe a talafeagai le pulu, faaopoopo le falaoamata, fuamoa ma le fulu. I aso vevela, o fuamoa e mafai ona tuʻuese mai le fua.
Fufulu le pata omea i totonu o se fagu. Fuga faʻatasi ma se pa i itu uma e lua. Matou te galulue ma se faʻatusatusaga, iʻa caviar, jam.