O aso nei tatou te fautua atu e sauni se mea e te mautinoa e le faia i aso uma, ae o se aso malolo e mautinoa lava. Ma o le a matou kukaina se mea e le mafaatusalia, tao i le ogaumu o le gagana.
Gagana e tao i ni anufe ma sisi i totonu o ogaumu
Meaʻai:
- Laulau vavala - 2 pcs.;
- mushrooms chanterelle - 600 g;
- kulimi malosi - 220 g;
- amu gaʻo - 220 ml;
- aniani - 1 fasi pepa;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- suauu suauu - 30-40 ml;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te fufuluina ma le faʻaeteete ia gagana ma faʻafefiloi i totonu o le vai kuka i luga o le ipu kuka. Ma le isi, o se mea manaia o le salimalie ma mai le taimi o le kuka kuka le mea o loʻo i totonu o le apa mo le itiiti ifo i le 3.5 itula. Matou te faatagaina gagana e lelei le va i totonu o le vai lea na fafaga ai i latou, ona matou maua ai lea ma faamama o latou mata mai le ata puipui. E lua uma laulaufaiva e tipiina i ni vaega uumi taimi taʻitasi ma e tofu fasi i fasi pepa manifinifi, ona tuʻuina atu lea i soʻo se foliga vevela.
Faatasi ai ma ni pese pese fou, matou te tipi ese vae, ma tuu pulou i totonu o se pusa loloto e kuka ai le suauʻu suauʻu e sosolo i totonu. Fafasi i latou i sina masima ma fuga seia oʻo i le auro. Ona matou aveeseina lea o pulou mai le fagu ma le fesoasoani o se pisapisao ina ia tumau pea le suauʻu, ma matou tuu ia pese pese i luga o le gagana maso. I luga o le suāuʻu totoe i totonu o se falai fry fry seia oʻo i le kālati auro e kukaina faʻatasi ma le aniani tiʻetiʻa totino ma faatasi ai ma le leo lava e tasi matou te faʻaaoga fualaau faisua i totonu o le paʻu. Faʻasalaga i totonu o le pesini ma le kulimi kulimi e fufulu uma le kulimi, faʻafefiloi ma sasaa mea uma ile luga o le falala, ona tuʻuina lea i totonu ole ogaumu e vevela i le 185 tikeri ma taoina o tatou lima i le na o le 25 minute.
Gagana tao ma pateta ma sisi - fua
Meaʻai:
- lafumanu - 1 fasi pepa;
- pateta - 800 g;
- gaʻo fou - 100 g;
- mayonnaise (67%) - 80 ml;
- kirimulu mumu (20%) - 120 ml;
- sisi ("Rusia") - 150 g;
- kuka masima - ia tofo.
Sauniuniga
E tusa ai ma le mataupu faavae o le fua muamua ua fuafuaina, tatou te kuka le laulaufaiva ma aveese le paʻu mai le tino pe a maeʻa maeʻa. Ona tipiina lea i fasi muni e ono milimita ma faatulaga lelei e tusa ai ma le pepa ua saunia. Faatasi ai ma le tele ma le foliga tutusa, ia tipiina le pateta o le pateta, ae ao le i faia, ia tufatufaina muamua ni tamai fusi gaʻo, ma mulimuli ane - pateta.
I totonu o se ipu lapopoa, faʻafefiloi ai le mayonnaise fatisi ma se kulimi mumu malu. Matou te faʻafefiloi le tasi i le isi ma sasaa le kulimi faʻafefiloi i totonu o le masini ma a matou ipu. O le taimi nei ua matou ufiufi uma ona laufanua i le 'sisi "Rusia" e faapipii i luga o le fualaʻau ma tuu le foliga i totonu o le ogaumu e vevela i le 190 tikeri o le ogaumu ma o le 50-55 minute o le a saunia ai la matou ipu matagofie.