Champagne i le ogaumu - o se fua masani

Chamois i totonu o le umu - e le na o le manaia faalelagi, ae e matua aoga foi. Mo oe, filifiliga masani mo le faia o togafitiga ma ma aunoa ma se manga. O nisi o fualaʻau, o oloa e agamalū, palasi, ae e ese le eseese i le tofo. Matou te mautinoa o nei mea uma e lua o le a suitulaga ia te oe ma avea ma se tasi o mea e sili ona e fiafia i ai i le fale mai le kusi cheese.

E faʻafefea ona kuka le kuka siʻi mai le siʻisi i totonu o le ogaumu - o se fua masani ma se manga

Meaʻai:

• susu susu - 320 g;
• semolina - 90 g;
• uliuli mafiafia - 185 g;
• Laʻau na filifilia - 3 vaega;
• granuka granulated - 75 g;
• vanillin - 1 pinch;
• maʻa masima - 1 pinch;
• pata o le nuʻu - 20 g;
• taofi paʻu - 15 g.

Sauniuniga

Mo le sauniuniga o laʻau, e sili atu le ave o se paʻu vaivai i sina mea e sili ona lelei. Faʻafefiloi le oloa ma le suka, faʻamama lelei, faʻaopopo fuamoa moa ua filifili, kulimi kirimigi mafiafia, se pine o le masima masima ma faʻaosooso le masini i se tutusa tutusa. O lenei la e sasaa le semolina, toe faʻafou ma tuʻu i lalo o le potu avanoa mo le tolusefulu po o le fasefulu minute e fafati ai. A maeʻa lena, sasaa i totonu o le paluga paluga paluga ma le vanillin, faʻafefiloi ma mafai ona tatou amata gaosi oloa.

O le faavae o le curd e matua lava le suavai ma mo le gaosia o oloa mai lea mea o le a manaʻomia ai ni vaega o manu. E lelei lava, pe a fai o ni silifa. Afai e leai se mea, ona tatau ai lea i totonu o pusa ipu masani masani ona faʻapipiʻi pepa pepa faaopoopo, ma faʻafefiloi i se suauʻu manogi. A leai, o le a faʻafitauli le maua mai o le kisi falaoamata ua saunia.

Matou te sasaa atu le paluga mo keke falaoa i fomu ma tuu i se aso muamua i le 185 tikite ogaumu mo le tusa o le tolusefulu minute. A maeʻa sina taimi, matou te tuʻuina atu i lalo oloa i se mea itiiti i totonu o pou, pe a uma ona matou aveeseina i latou ma tautua i latou i le laulau.

Afai e manaʻo ai, e mafai ona saunia nei sisi suka i vine, nuts poo isi mea faʻaopopo, faʻaopopo i ai le palu paʻu aʻo leʻi taoina i totonu o le ogaumu.

E faʻafefea ona faʻafefete le kusi i totonu o le umu - o se fua masani e aunoa ma se manga

Meaʻai:

• gaʻo susu gaʻo - 320 g;
• falaoamata fua - 60-90 g;
• fuga o le meli - 40 g;
• moa moa - 1 fasi pepa;
• vine (filifiliga) - ia tofo;
• vanillin - 1 pinch;
• maʻa masima - 1 pinch;
• pata o le nuʻu - 20 g;
• taofi paʻu - 15 g.

Sauniuniga

O fua mo lenei fua o le a suamalie ma manaia, pe afai e te filifili e kuka i latou gaʻo susu. Lelei pe a fai o se oloa fale o le tulaga faʻamaonia. E tatau ona solo i se isi mea e ala mai i se suʻi, ona faʻafefiloi lea ma masima papa, meli fuga, moa fuamoa ma le vanilla seia oʻo lava ina tufatufaina atu i totonu ia vaega. Ma le mea mulimuli, matou te faʻafefiloi le uʻamea tunu ma le falaoamata o le falaoamata i le tele naua e mafai ai ona maua se pepa siliva o le siʻisi sisi faavae, lea e mafai ona faigofie ona gaosia i lima ma faia ni keke suamalie. Afai e manaʻo ai, matou te faalavelaveina paluga mulumulu ma fuālaʻau muamua, matou te faia i laʻau palu lanu palu lanu lapotopoto o le lanu lapotopoto ma matou i ai ni faʻasologa i luga o se pepa tao tao. E manaʻomia le ufiufiina o lau paʻu pepa aʻo leʻi faʻaauau.

Pipi keke vave. A mavae le luasefulu minute o le tumau i le 185 tikeri, o le a latou enaena ma sauni. E tatau lava ona e faʻatali seʻia latou malulu sina mea itiiti. A o leʻi tautua, e mafai ona e fufuluina le kalu falaoa ma taofi pe faʻapipiʻi i totonu o se ipu ma le jam, jam, kulimi oona poo isi mea faaopoopo e tofo ai.