O falaoamata mai falaoa pita e vave saunia ma faigofie, e tele a latou kuluga e faigofie ona gaosia e tagata uma. E faaopoopo atu i solo faigofie, e pei o le shawarma, kukaina ituaiga uma o pies, pizza, khachapuri ma e leai foi se leaga e sili atu nai lo le masani.
O le a se mea e mafai ona ou kuka mai falaoa pita?
O se keke falaoa a Aramenia ua faamaonia i le sauniuniga o ituaiga uma o meaʻai vave ma faigofie. Recipes mai lavash faigofie ma beshohlotnye, faia se mea mo se meaʻai, e mafai lava e se tama aʻoga.
- Meaʻai mai le pita falaoa ma le faʻatumu - o le faigofie, e mafai ona e kuka mai se vaega toʻaitiiti o mea. I totonu o se keke e afifiina fualaau faisua, aano o manufasi, iʻa po o fasi sooga.
- O pi, teutusi po o le khachapuri e faia i ni mea eseese ma tao i luga o le ogaumu poʻo tunu i totonu o se fagu.
- O le faifeau mai le lavash o le vaega lea o ipu "paie". Faatasi ai ma le fesoasoani a keke falaoa e mafai ona e fatuina ai se paipa a Georgien, lasagna, pizza poʻo le strudel.
O le fua mo le lisi solo
O le auala pito sili ona faigofie ma sili ona masani e faʻaaoga ai keke keke a Armenia o le faia lea o se tusi taʻavale ma le saumoni. O lenei meaai sili ona manaia e tautua i luga o le laulau taumafa, tufatufa le fusi faatasi ma le tumu i vaega. Auauna i na ipu mai le susu pe a maeʻa ona faʻapalaina ma faʻamafanafana mo le tasi itula. Faatasi ai ma iʻa, faʻapipiʻi kukama, sisi kulimi ma greens.
Meaʻai:
- lavash - 1 pepa;
- mascarpone - 200 g;
- moa - 50 g;
- samani - 200 g;
- letus leaves - 50 g.
Sauniuniga
- Faafefiloi le mascarpone i le tafao.
- Liligi le lavash cream-chizom.
- Falafola laulaau o le salati.
- Lafoaʻi le iʻa, tipi fasi pepa.
- Faasolo le tusi taʻavale.
Peter mai falaoa pita i totonu o ogaumu
Pisa mai le lavash o se mea manaia, lea o le autu autu e faia e le faʻatumu. Tuuina atu o lenei meaai e le o se aga masani, o le faatumuina e mafai foi ona avea ma se mea e le masani ai - nai lo le sola poo isi mea e gaosia ai meaʻai, faʻaogaina o le anufe, ma le malo mafiafia e sui ai le feta. Faʻafeu muamua le kuka i totonu o vai inu.
Meaʻai:
- lanu vevela - 1 lau lapopoa;
- feta - 150 g;
- kulimi malosi - 100 g;
- Laʻau laiti (kuka) - 200 g;
- tamato tamato - 150 ml.
Sauniuniga
- I luga o se pepa tao taofi le falaoa pita, gaʻo le afa-laupepa ma se fasi masi ma loimata i le soisi kulimi, faʻatasi ma le afa lona lua.
- Lubricate le sauuga o loʻo totoe, tufatufa mea e faʻafefe ma tuʻu le pa.
- O le taoina o ipu mai le lamolemole lamolemole e 15 minute i le 200 tikeri.
Lasagna mai le pita falaoa ma fasi meaʻai - fua
Afai e le mafai ona faʻatau le pasta - lasagna mai le lalaga ma meaʻai moa o le a faʻasaoina le tulaga. O le faavae o le aganuu masani e fatu ai le bechamel, lea e mafai ona faia e tagata uma. I le amanaiaina o le sauniuniga o le sauuga mo le faia o le ipu e alu pe a ma le itula. Ma o le pita e le faʻavaivai, aua neʻi faʻafefeina i se sau, e sili atu le faʻaopopo atili o sisi.
Meaʻai:
- lanu vevela;
- malosi malosi - 400 g;
- tamato - 2 pcs.
- aniani - 1 fasi pepa;
- garlic - 1 nifo;
- sisi kulimi - 300 g;
- opu, basil - 50 g;
- masima, pepa;
Mo sau sau:
- falaoamata - 1 tbsp. L.
- susu - 200 ml;
- pata - 50 g;
- Muscat, masima.
Sauniuniga
- Faʻamagisa le ipu i totonu o se fagu vailaʻau seia oʻo ina manaia.
- Togi le pata, fausua, sasaa i le susu, vaitau ma le masima ma le nutmig.
- Kuki seia oʻo ina faʻamafiafia, tuʻu ese.
- Spaseruyte sipisi, faaopoopo meaʻai a le eleele, masima, pepa ma togi le laʻau, faʻapipiʻi seia faʻasaina.
- Lavash tipi i vaega, tutusa ma le fomu mo le taoina.
- Lafoaʻi mea uma, faʻalautele le falaoa pita ma le sau, tufatufaina le faʻatumu ma le sisi.
- Ufiufi le pito i luga o le pita falaoa i le sau ma faʻafelanisi le sisi.
- Pipi mo le 30 minute i le 200.
Peta falaoa pipi
O se strudel e faia i falaoa pita ma apu i totonu o le ogaumu o se suiga talafeagai ma le vave o togafitiga masani. Faʻaopopo nisi ituaiga o fatu, o le a latou faia le meaʻai e le mafaagaloina fiafia. I le naʻo le afa itula, i le mafaufau i le sauniuni o le faʻatumu, o le a saunia se taʻavale matagofie, lea e lava mo tagata e toʻaono e fiafia i le taofi lelei.
Meaʻai:
- lanu mumu - 1 pc.
- falaoa falaoa;
- pata - 70 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
Faatumu:
- apu - 3 fasi vaega;
- almonds, hazelnuts, peanuts ma walnuts - 1 togi taʻitasi;
- onamona - 2 tsp;
- sugar cane - 2 tbsp. l.
Sauniuniga
- ◊Oti le apu ma se tipi ma sefe i totonu o se fagu.
- Faʻaopopo le suka, faʻatali seʻi oʻo ina liusua.
- Togi fatu mama, fatunamon, faʻafefiloi, tuʻu ese.
- Lafoaia suauu ma le suauu, lanu meamata ma le falaoa.
- Tufatufa le faʻatumu, faʻagavale luga le pepa taʻavale, faʻapipiʻi.
- Lubricate with egg and baking for 20 minute i le 200.
Paʻu falaoa pita ma le kusi falaoamata
O le falaoa pita mafolafola o se mea anapogi, lea e sili atu pei o se pusa. Faatasi ai ma le siʻisi sisi, e mafai ona e taoina se meaʻai i se mea suamalie ma i totonu o se meaʻai meaai, fuafua i le fea taimi e te manaʻo ai e faia se meaʻai. Mo se 'oloa sili, o le tele o lanu eseese, o le kulimi malo ma le kalaka o le a manaʻomia.
Meaʻai:
- lavash - 3 laulaau;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- kusi falaoa - 300 g;
- kulimi, pasili, lanu mafiafia - 70 g;
- kulimi mafiafia - 150 g;
- garlic - 1 nifo;
- masima.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi le siʻisi sisi ma gaosi vao ma le garlic, masima.
- Faʻalautele le tasi pito i luga o le fata tao.
- Liligi le falaoa e lua o totoe pita i se tulaga le saʻo.
- I totonu o le fomu tufatufaina atu ia laulau o le faatumuina, e ufiufi ai se faaputuga o totila ninii. Toe fai laulau e oʻo i le maeʻa o mea e gaosi.
- O le pito mulimuli o le ipu o se vaega o falaoa pita, gaʻo i le fuamoa, sisi lanu ma tao mo le 30 minute i le 200.
Peter's breads
E faigofie ona ave ni tafatolu matagofie o le lavash faatasi ai ma le faatumuina o se meaʻai. E vave ona saunia le ipu, ma o se faʻatumuga e mafai ona e faʻaaogaina au oloa e sili ona e fiafia i ai: solati, sisi, fasi meaʻai po o le suamalie - fualaau aina po o le siʻi kuka. E lanu enaena i totonu o ogaumu poʻo totonu o se fagu meaʻai, e mafua ai se atigi pusa.
Meaʻai:
- lavash - 1 pepa;
- ham - 200 g;
- kulimi mafiafia - 150 g;
- yoghurt - 2 tbsp. l.
Sauniuniga
- Hamu i totonu o se pusa, masini sisi.
- Otioti le falaoa pita i ni fasi uumi umi 10 cm le lautele, ia gaʻo faʻatasi ma yoghurt.
- I luga o le pito o le fasipepa, toe foʻi atu i tua mai le tulimanu pito i fafo, tufatufaina se sipuni o ham ma le sisi.
- Ufiufi le tumu i le tulimanu, faʻaauau pea le gaugau i se tafatolu, faʻaaoga uma le falaoa pita.
- Pogisa i totonu o se apa tao.
Lazy achama mai le lavash
O i latou e le fiafia i le gaogao ma le sauniuni o paluga, acacia mai le solo e pei lava o ia. O le ipu e tamaoaiga, e lelei ma e tutusa lava ma le kenera a Georgiana. Mai mea faigofie faigofie o le a manaia, o le sauniuniga o le a le silia ma le itula. Auauna i le ogaumu vevela.
Meaʻai:
- lavash - 2 lau;
- suluguni, brynza, sisi kulimi - 150 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- kefir - 150 ml;
- kulimi mumu - 50 g;
- garlic - 2 nifo;
- opu - 20 g;
- pata - 50 g.
Sauniuniga
- Tolu ituaiga sisi, faʻafefe.
- Faʻafefiloi fuamoa e lua ma le yogurt, greens tapa, garlic ma le sisi. Faʻailoga.
- I le fomu, ia salalau le pita falaoa i se tasi o vaega ina ia tautau pito.
- Tufatufa se vaega o le faʻatumu, faʻapipiʻi i se pepa tipi o le laasaga lona lua. Faʻasolo le faʻaaogaina seia maeʻa le faʻatumuga.
- Ufiufi i tafatafa.
- Faʻafefiloi le fuamoa i le kirimoli kulimi ma le suauʻu i luga o le keke.
- Lasaa fasi pata ma tao mo le 25 minute i le 200.
Shawarma mai le solo i le fale
Shavarma mai lavash - meaʻai e sili ona fiafia i ai le tele o tagata o meaai anapogi. E mafai ona e faia ni uʻamea ma se faʻatumu i le fale, e aofia ai mea aoga i le tuufaatasiga. Lafoaʻi meaʻai a le moa masani, se fasi fualaau faisua ma sau sau sau, o le ai ai se togafiti aoga. E lua laupepa o le a faia mai le tasi laupepa.
Meaʻai:
- lavash - 1 pepa;
- moa moa - 400 g;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- salati aisa - 1 fasi pepa;
- suluguni - 200 g;
- kukama fou - 1 pc.
- ketchup, mayonnaise - 2 sipuni;
- masima, pepa, curry, hops-suneli.
Sauniuniga
- Kuki le moa falai i le masima ma le pi.
- Faafefiloi ketchup ma mayonnaise, hops-suneli.
- Liligi le sau lavash sauce.
- Falafola le moa, pepa ma kukama, afa-mama o aniani ma le kulimi kuka.
- Lili le pepa ma le enaena i totonu o se fagu.
Khachapuri pita falaoa ma le sisi
E faigofie tele le kuka khachapuri mai le lavash. I lenei ipu, o le mea autu o le faʻatumu. E faia mai i le tele o ituaiga sisi ma le faʻaopoopoga o le siʻisi sisi ma le tele o lauusiusi eseese: dill, coriander, basil. Uu le meaʻai i totonu o se falai poʻo le ogaumu ma ia vevela. Afai e manaʻomia, e mafai ona e fufuluina le lau ile fatu fatu.
Meaʻai:
- lavash - 2 lau;
- suluguni - 100 g;
- kusi falaoa - 100 g;
- kulimi malosi - 100 g;
- greens - 50 g;
- sesame;
- selu.
Sauniuniga
- Lavash vaevaeina i ni vaega se 4.
- O faʻasalalaʻau uma e faʻafefiloi, faʻafefiloi ma greens.
- Tufatufa le faʻatumu i luga o pepa taʻitasi o pita falaoa, faʻafefete i se teutusi, gaʻo ma le selu ma loimata leamema.
- Susu khachapuri mo le 15 minute i le 200.