Laʻu manu - lelei ma leaga

O aano o manufasi mo lona tofo ma mea aoga e le sili atu nai lo se isi lava aano o manufasi. O se tamai tino maliu o lenei manulele e tusa ma le 150 kalama. Mai i se mea manogi suamalie ma suamalie, e mafai ona e saunia ni mea mananaia eseese. I le tele o vaega o le lalolagi, ua totoina mai ia salu i faatoaga faapitoa, ma i Rusia talu mai le sailia o aano o lenei manulele, lea na masani ai ona masani ai i luga o le laulau tupu.

O le a le aoga o aano o salu?

O aano o le suka i totonu o se fomu e faʻamamaina e tusa ma le 22% o protein , lea e fesoasoani i le aoina o maso maso ma avea ai ma se tasi o vaega tāua o le taumafa a le tele o tagata taʻavale. E le gata i lea, o le aano o le salu e maualalo ile kalori, talu ai i le 100 kalama e na o le 134 kcal. O le faʻaaogaina o le moa o le salu o loo i ai foi i le mea o loʻo i ai i le tele o vitamini, aemaise ai le: A, H, K ma le tele o vitamini B, ma vaega o minerale: potassium, calcium, copper, iron and magnesium. Latou te saofagā i le faʻamalosiina o le cardiovascular ma le faʻamalosi totoga, faʻaleleia le puipuiga ma le galue i le faiʻai. O mea aoga o meaʻai o le salu e maualalo i le cholesterol, lea e avea ai ma mea lelei mo tagata matutua ma le atherosclerosis.

O mea faʻamalolo o meaʻai o le salu

O aano o manufasi e aoga tele mo tagata e maua i le maʻi fatu, gastrointestinal tract ma maʻi mamia . O falesa e faigofie ona faʻafefeteina e le tino, e le o le mamafa o le pancreas, e tatau ona aofia ai i se taumafa faapitoa a tagata o loʻo mafatia i le maʻisuka. O le moa o le salu e faʻaalia ai ona vailaau faʻataʻitaʻi i luma o tagata na aafia i faʻamaʻi ma gasegase faʻamaʻi. Le salu sili ona aoga, kuka i luga o le uila, aua o le auala lenei kuka e teu ai le tele o vitamini. E taua le mafaufau, 'ai le' ai o salu mo togafitiga faafomaʻi.

Le afaina o le moa

Faatasi ai ma aogā, o manu o le salu e mafai ona faia ni mea leaga. Mo se faʻataʻitaʻiga, o lona maualalo o caloric mea e avea ai ma punavai vaivai o le malosi, o le mea lea, o le malosi faaletino o le a le mafai ai ona faʻatumu le le atoatoa o meaʻai. O le maualalo o le aano o manufasi, o le salu e masani ona leai ni gaʻo gaʻo, e talafeagai mo le tino, ma, o le mea lea, e le pei o le tele o meaʻai o manu, e le afaina ai le gaioiga masani o le tino.