E mafai ona faʻatau mai i le faleoloa meaʻai vela pe faʻafefeteina, ae matou te taʻu atu ia te oe le auala e teu ai ma le tatau i le fale. Lalo o nai fuaga ia, o loʻo e filifilia tonu le mea e te fiafia i ai.
Vaovao, vasaina i le fale
Meaʻai:
- fualaau fou - 1 pc.
- riki - 1 pc.
- suka - 1 sipuni;
- masima - 1 sipuni;
- vineta - 1 tbsp. sipuni;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- pepa lanu uliuli - ia tofo;
- coriander.
Sauniuniga
Mo le viliina e fautuaina e faʻaaogaina togafiti fou, ae afai ua e malo, o le a aoga foi. O le mea autu o le faʻalauteleina i se auala masani, e leai se mea e tatau ona e faʻaaogaina se microwave poʻo se vai. O lea la, matou te fufulu mama, matou te aveese le ulu, ulu. Faʻamamaina le fusi i lalo o le vai inu, tuʻu i luga o le laupapa ma le pito i totonu. Fafasi i le masima, suka, fufuluina i le vineta. Afai e te fiafia i le coriander, e mafai ona e fufuluina i luga. O le taimi nei ua gaugau le vao, afifi i se pusa paʻu ma auina atu i le pusaaisa mo le tusa o le 12 itula. Matou te tipiina le vao toto i fasipepa, sasaa i le suauu sasala ma tuu i luga o mama o aniani.
Vaovao, marinated i tomato
Meaʻai:
- seleselega - 1 kg;
- masima - 1 tbsp. sipuni;
- suka - 1 sipuni;
- suamati toto - 250 ml;
- moa fualaʻau - 100 ml;
- vineta - 70 ml;
- pepa suamalie - pine;
- bay leaves - 2 pcs.;
- aniani (medium-sized) - 4 pcs.
Sauniuniga
Vaovao mama, vaevae i fusi. Matou te saunia le faapaleʻele: faʻafefiloi sua suamati, suka, masima, suauu, vinika, faaopoopo pepa laʻau ma faga ma aumai i se faʻala. O gaʻo e tipi i totonu o mama, paʻu i ni fasi vaega laiti. Ia tuʻu nei se meaʻai i totonu o se pusa talafeagai, faʻafeiloaʻi totini o aniani, liligi vai vevela vevela. E taua le faʻaaogaina o se vevela vevela, ae le o le kuka. O le vao, ua tumu i le faapaleʻele, tatou te o ese ai i le vevela o le vevela aʻo leʻi faʻamafanafanaina. Ona matou auina atu lea i le malulu mo le tusa ma se aso.
Vaovao, totoina i Norwegian - fua
Meaʻai:
- vao toto - 1 pc.
- aniani - 1 fasi pepa;
- vai - 1 ipu tioata;
- susu - 200 ml;
- vineta - 100 ml;
- uliuli peppercorns - 5 pcs.;
- suka - 0,5 tsp.
- bay leaves - 2 pcs.;
- carrots tartaya - 1 sipuni;
- Fuamalie o le vine - 0.5 tsp.
Sauniuniga
Mo lenei faiga e lelei tele le ave o se gaʻo tele gaʻo. Matou te faafesootaʻi le susu ma le vai. Lafoaʻi le vao i le mea e maua ai le vai ma tuʻu ai mo le 10-12 itula. A maeʻa lena mea, matou te faʻamamaina le iʻa, aveʻeseʻese faʻasolosolo, vaevaeina i ni paʻu ma tipi i ni vaega. Matou te saunia le faapaologa, mo lenei vailaau vailaau, gaʻo, kāloti kuka, pepa, horseradish. Matou te taoto i fasi laau, i le pito i luga o mama o aniani ma faatumu i le faapalepa, matou te tuu i se nofoaga malulu. A maeʻa aso e 3, o le vao e sauni e auauna atu.