Sauniuniga o le uʻu, faʻapea foi ma le sauniuniga o soʻo se aano i aano, e umi se taimi. I le taimi lava e tasi, o se taunuuga manuia e iloa ai e le gata o se fua saʻo ua filifilia, ae o se vevela saʻo. O le mafuaaga lea o le filifiliga lelei o le a avea ma se televise, lea e mafai ai ona setiina le taimi vave ma le vevela, ma tuʻuina atu loa le faʻavelaina o le kuka i le masini ma faʻasaʻo ai le taimi patino.
O le fua mo le faga puaa i se televark
O le puaa i se televalu e le gata e taoina, ae e tusitusi foi i se fuataga masani a Siamani, lea o loo i ai le aano o manu i se itu o le sauerkraut ma le pateta. I le gaosiga e le gata ina tatou maua se mea manogi ma falai, ae o se tamaoaiga foi o fualaau aina.
Meaʻai:
- puaa - 145 g;
- se fua o selesa - 1 fasi;
- kāloti - 175 g;
- kapisi - 135 g;
- vine vine - 15 fasi vaega;
- Riesling - 210 ml;
- shank - 850 g;
- pateta (fatu laiti) - 390 g;
- lima lima o le pasisa lanumeamata.
Sauniuniga
Seti le masini e mafanafana ai i le "Faʻailoga" mode. I totonu o se ipu vevela, falai le sipuni seʻia oʻo ina susulu, e tatau ona maua se paolo lanumoana manino mai itu uma. A maeʻa, sasaa i totonu o le pesini se Riesling ma se ipu vai, ia ufiufi le televise ma o ese, i le taimi nei i luga o le "Fufulu" mo le itula. ◊Oti le kapoti, seleni ma le pusa, ma fufulu le tamai pateta. Tuu mea sauniuni i totonu o le pesini i le fagu ma le vine juniper. A maeʻa ona faʻafefiloi, tuʻu mea uma e faʻavaivaia faʻatasi mo le isi itula, pe'ā tatau ai, faʻaopoopo vai pe'ā amata ona susunuina mea o loʻo i totonu o le pesini. O falaoa ua maeʻa faʻasalasisi i le pasesa ma vave ona alu i le laulau, vevela.
Laʻau faʻamafa i le televark
E ui i le mea moni o loʻo tatou talanoa e uiga i le taoina o le fagu, e tatau ona faʻaopopo se vaega itiiti o le vai (sili atu ma le faapitoa, pia) i aano o manu ina ia le mago ma e le mu i le pito i lalo.
Meaʻai:
- puao o le puaa - 1.6 kg;
- pia malamalama - 480 ml;
- keri sika - 3 vaega;
- riki - 170 g;
- Fale fenugreek - 1 1/2 tsp.
Sauniuniga
Saunia le uili (taloina, pepese i le mea e gata ai, fufulu, faʻamago), faia ni mea umi umi i luga o le paʻu pe afai o le tino o le gaʻo i lalo o lenei paʻu e mamafa. Faafefiloi le eleele fenugreek ma se pine lelei o le masima ma le pepa, solo le kākalo seia oo i le paluga ma fefiloi ma mea manogi. O le mea e tupu ai le paluga e salalau i luga o le foeuli, faʻatumu mea uma, e aofia ai mea e aofia ai.
Vaevae aniani i ni fasi pepa lapopoa ma tuu i totonu o se pesini, ia sasaa le pia ma tuu le lisi o meaʻai. I le faʻafesoʻotaʻi o le "Taimamago", tuʻu le laupapa mo le tasi ma le afa itula. Pe a oʻo mai le faʻataunuʻuina o le ulu i totonu o le tele, e mafai ona lafoina le sipisi, ma aano o manu e tatau ona siaki mo avanoa - afai o ona fiva e faigofie ona vavae ese le tasi mai le isi, ua saunia le nofoa.
E faʻafefea ona kuka le sili ona manaia o le puao puaa i se televark?
E leai ni mea faalilolilo o le manogi sili ona suamalie, e lava le tuʻu faʻatasi o mea e tofotofoina ma tuʻu ai latou e vaivai mo le tele o itula i le maualalo o le vevela.
Meaʻai:
- puao o le puaa - 1.6 kg;
- tamato tamato - 340 ml;
- pateta - 390 g;
- pepa suamalie - 135 g;
- kāloti - 210 g;
- vai - 265 ml;
- riki - 140 g;
- laurel leaves - 3 fasi vaega;
- Tafuga vao - 1 tsp.
Sauniuniga
Amata i le saunia o fualaʻau. Vaevae pateta i totonu o poloka o le tutusa tutusa. Otioti ia Karotiti ma aniani i le auala lava e tasi. Tuu fualaau faisua i totonu o se pesini, faaopoopo le vai ma sau saumati ma laula. Tuu i totonu o le kalama ma avatu ma le agalelei le masima ma le suka. I le mafuaʻaga o le faʻafefiloi o fualaʻau, tuu le laau ma faʻafesoʻotaʻi le "Taimama" mode mo le 2 itula.