Afai e le faʻaopopo lau fegalegaleaiga ma le ogaumu pe afai foi e te manaʻomia ona teu se taimi, kuka khachapuri ma le siʻisi i totonu o se fagu. E pei o isi keke tapunia ma le faʻatumu, e lelei le fusi ile khachapuri i soʻo se kuka kuka mafiafia ile vevela ole vevela, ae o le fesuiaiga ma le kuka e fai ai sina taimi sili ona taufaaleaga.
Lazy khachapuri ma le yogurt ma le sisi i totonu o se falai
O le paluga masani mo le khachapuri ua saunia i luga o le faavae o le matzoni , lea e matua faigata lava ona maua i tua atu o tuaoi o Georgia. O le mea lea, i le tulaga o se manaoga faapitoa, ua suia le matzoni i se mea e tutusa ma le susu susu - kefir.
Meaʻai:
- kefir - 130 ml;
- kulimi mumu - 115 ml;
- soda - 1/2 teaspoon;
- pata - 85 g;
- falaoamata - 290 g;
- sisi ( Adyghe , suluguni) - 340 g.
Sauniuniga
Faʻatasi le kefir ma le kirimigi suamalie ma liligi le pata ia i latou. Faʻaopopo se pine o le masima ma le suamalie, faʻatali mo le soda e tali mai ma le kulimi mai oloa gaosi susu. Ia amata nei ona faasolosolo malie le faaopoopoina o le falaoamata i le falaoamata, faʻafefiloi se paluga vaivai ma le pipiʻi. Sauni e alu ese mai le paluga mo sina taimi, aʻo e soloina le pusi. Vaevae le paluga, taʻai i se pine olola pe faʻaloloa i ou lima. I totonu o le ogatotonu o le keke mafolafola o loʻo taoto ai se vaega o le sipisi ma fusi faʻamafaʻatasi e fai ai se ato. Ona toe tilotilo malie lea o mea uma i se keke mafolafola ma tuu i luga o se pusa muamua. Fuga le tortillas i itu uma e lua seia oʻo i le avanoa, ma i le mea mulimuli, gaʻo faʻatasi ai ma suauʻu faʻaopopo pe a manaʻomia.
O se fua faigofie mo le khachapuri ma le siʻisiʻi kulumu ma le sisi i totonu o se falai
Meaʻai:
- kulimi mafiafia - 115 g;
- kusi cheese - 130 g;
- kulimi mumu - 180 g;
- se luʻu o gill dill;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 45 g;
- moa fualaʻau - 30 ml.
Sauniuniga
Faafefiloi le sisi ma le kusi kulimi ma kirimi kirimigi, faaopoopo greens, patipati saʻo fuamoa ma masima. Sasaa i totonu o le falaoamata ma sasaa i totonu o le suauu, toe fai le kuka, ona tufatufaina atu lea o le paluga i totonu o se pusa faʻafefete ma faʻamalosi e faʻafefete i luga ole vevela i itu uma e lua.
O le khachap anapogi faʻatasi ma le sisi i totonu o se mea e tao ai meaʻai - fua
Meaʻai:
- yogurt - 470 ml;
- falaoamata - 510 g;
- soda - 1 sipuni;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- pata - 65 g;
- sisi - 530 g;
- se lima o greens fou.
Sauniuniga
Faʻafefiloi mea muamua e fa seia oʻo ina fai se paluga lamolemole. Leu suamalie i soo se auala faigofie ma faʻafefiloi ma vao fou. Lili vaega o paluga, tuu sina lima o le siisi i le ogatotonu, tuufaatasi pito ma komi lemu le keke. Fuga seia maeʻa, ma lubricate i le suāuʻu aʻo leʻi faʻauluina.