Banitsa o se aganuu masani a le Bulgarian, lea ua saunia mai le paluga. E masani ona faatumuina le banitza i le siʻisiʻi kulimi poʻo le faʻafefiloi ma le sisi, o lea o le a matou taumafai ai e matau uma agaifanua ma toe faia le fua masani masani.
Banitsa Bulgarian - fua ma le kalu falaoamata
Meaʻai:
Mo le faʻatumu:
- kusi cheese - 500 g;
- meli - 1/3;
- masima - o se pine;
- Pulu - 3 tbsp. sipuni.
Mo le suʻega:
- falaoamata - 160 g;
- vai - 1/4;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- pata - 1 tbsp. sipuni;
- taofi paʻu - 1 sipuni.
Sauniuniga
Ina ia saunia le paluga, e tatau ona faʻapipiʻi muamua le falaoamata i le paʻu tao, faʻaopopo vai, pata uamea ma fuamoa. Uu le paluga paluga, afifi i se ata o meaai ma tuu le malologa i totonu o le pusaaisa mo le 30 minute.
A o malolo le paluga, o le a matou saunia le faʻatumu. E mafai ona e faʻafefiloi le susu, faʻafefiloi le kisi falaoa ma le sipisi i le tutusa tutusa, pe mafai ona e faia se banitza suamalie mai le siʻisi sisi ma le meli. Aua o le faʻatumu o mea e tatau ona faʻafefeteina ai le pata ma faʻafefiloi i le falaoa suamalie, masima ma le suavai suamalie.
O le vaega o totoe o le paluga o loʻo lalagaina i se mea manifinifi, faʻafeʻeina ma le pata ma ufiufi i se vaega o curd. Gagau le paluga i totonu o se lisi, ona afifi lea o le tusi taʻavale faatasi ma se selu faataamilo i lona itu. Matou te faasalalauina le banitsa i se pepa palapala ma ufiufi, o le pito i luga e lūlūina foi i le pata po o le fuamoa na sasaina, ma tuu le keke i totonu o se ogaumu aasa mo le 180 ° C mo le 40 minute.
Aʻo leʻi tautua, ia ufiufi le paʻu vevela ma se solo susu mo le 10 minute.
Banitza mai le lalaga ma le kusi falaoa
Meaʻai:
- lamolemole lamolemole - 3 laulaau;
- kusi falaoa - 300 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- brynza tartaya - 250 g;
- pata - 2 tbsp. sipuni;
- kulimi suamalie - 1/2 tbsp.
Sauniuniga
O le kalu le laʻau na saluina i totonu o se sieve ma faʻafefiloi ma le kuka. Faʻaopopo ni nai fuamoa i le faʻatumu, pata uamea. E mafai ona e faaopoopo i le vaitau ma le pepa ma fufuluina i fualaau aina.
Matou te tufatufaina atu meaʻai i pita falaoa ma taʻavale taʻitasi i totonu o le lisi. Faʻamau le tusi taʻavale i se foliga lanu ma se selu, ae latalata le tasi i le isi. Faatumu le pai ma le faʻafefiloi o fuamoa o loʻo totoe ma kulimi kulimi, pe a maeʻa ona matou tuʻuina le panic i totonu o se ogaumu faʻamamafa mo le 180 ° C mo le 30 minute. O le taimi lava e alu ai le pito o le pai i le auro - ua sauni.
Afai e te manaʻo e kuka le bakinga ma le siʻusiʻi siʻosiʻomaga i se televise, ona manaʻomia lea ona tao i luga i le "Baking" mode mo le 40-50 minute, e fuafua i le gafatia o le masini. Le fiafia tele!