O le mea masani, e manaia tele, ae o nisi taimi e te manaʻo ai e te mafaufau i se mea e mafai ona e teteʻe ma faʻafeiloaʻi i malo. O le asō o le a matou taʻu atu ia te oe pe faapefea ona fai se paʻu i le sukalati.
Fua mo le faʻasalaga "Pulu i le sukalati"
Meaʻai:
- pulu tumu - 1 kg;
- sugar granulated - 700 g;
- palanikeke uliuli - 100 g.
Sauniuniga
Fufuluina le pulu ma aveese ma le faaeteete ponaivi. Ona tusi lea o le pulupulu e ala i se mea e teu ai manu po o le suʻiina foi i se masini suavai seia maua se suauu. Ua tipi le sukalati i ni fasi fasi pepa. Ona matou folaina lea o le plum puree i totonu o se fagu, tuu i luga o se afi vaivai, aumai i se vevela, faaopoopo le suka ma, faaosoosoina, kuka seia maeʻa atoa le tioata. Matou te aveese le fulufulafula, ma faʻaitiitia le afi ma kuka mo le 15 minute. A uma lena ona matou togiina le sukalati vavae, faʻafefeteina uma, faʻafefiloi ma salalau le vevela vevela i totonu o fagu tuʻugogo, faʻapipiʻi le tapuni. Faʻamalie le faʻasaoina i le vevela o le potu ma teu le pulu i le sukalati i se nofoaga malulu ma pouliuli mo le tusa ma le 1 le tausaga.
O le fua mo le paʻu i le sukalati
Meaʻai:
- plum - 1 kg;
- suka - 500 g;
- gelatin malogo - 11 g;
- sukalati - 100 g;
- vai inu - 2 tbsp. sipuni;
- o le aʻa o le togafiti, vanilla - pe a manaomia;
- pulu - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Matou te fufulu le paʻulaʻau paʻu, faʻagasolo, fufulu fualaau aina ma se solo, faʻapipiʻi totoʻa ponaivi ma tipi i lalo. Ona matou fesuiaʻi lea o le pipi i totonu o se fagu, ufiufi i le suka, faʻafefiloi ma alu mo le po atoa. I le taeao tatou te lafoina le tele i le afi, aumai i se vevela ma sasaa gelatin. Taʻu le lapisi seia oʻo ina faʻamafanafanaina, faʻavevesi. O le isi, ave le tila sukalati, tofitofi i fasi pepa ma faʻafefete i totonu o le microwave. Ava le sukalati suamalie e sasaa atu i totonu o le lapisi, faʻaoso ma faʻafefete i sina mea itiiti i luga o se afi. I le taimi lava e maeʻa ai, faʻapipiʻi laitiiti sina pulu ma, pe a manaʻomia, tuʻu se mea totino po o se sipuni o vanilla. O le faʻaopoopoina o nei mea, ioe, e le talafeagai, ae o lenei mea e mafai ona e ofo ma luluina mafaufauga o au malo uma. A maeʻa faʻamalolo, tuʻu i totonu o le fagu ma tuʻu i totonu o le pusaaisa. E le mafai ona taamilo le tapuni, aua o le a vave ona latou 'ai! Ae afai e te kukaina lenei mea suamalie tele, ona mafai lea ona e sasaa vevela i fagu mama ma taʻavale i luga o le tapuni.
Plum i le sukalati mo le taumalulu
Meaʻai:
- suavai - 4 kg;
- suka - 2 kilokalama;
- Vanilla sugar - 3 sachets;
- koko - 100 g;
- vai inu - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O le mea lea, ia faia lenei siamu, ave paʻu paʻu, fufulu, teuteu i fafo, aveese lelei pips ma ufiufi vine ma le afa o le gaʻo. I le fa itula mulimuli ane tuu le masini i luga o se afi mumū, faaopoopo uma ma totoe le suka ma le kuka, faʻasusu ma se sipuni. A uma ona faʻamautinoa ua maeʻa uma le tioata suka, lafo sina koko koko, sasaa sina vai ma kuka mo le tusa o le itula, faʻaosooso pea. I le faaiuga o le kuka, faaopoopo le suka vanilla, sasaa le lapisi i luga o fagu ma faataavale i luga.
Jam «Pulu i le sukalati»
Meaʻai:
- lanumoana lanumoana - 3 kg;
- suka - 1 kg;
- pata - 200 g;
- koko koko 100 g.
Sauniuniga
O le fufuluina o vine e gaosia, fufuluina, aveese ia ponaivi ma tafe le pusa e ala i se mea e fai ai meaʻai manu pe olo i totonu o se pusa. O le mafuaʻaga o pateta pateta ua faʻapipiʻiina ma le suka ma kuka i le vevela vevela mo le 30 minute, faʻaosoosoina e le aunoa. Ona tuu lea o se fasi pata ma sasaa koko. Faʻafefiloi mea uma ma kuka mo le isi afa itula. O le vevela vevela ua uma ona fai ma vave ona salalau atu i totonu o fagu ma taʻavale luga o le faʻavaa. Matou te tausia sea togafiti i taumalulu uma i totonu o se pulou poʻo se pusaaisa.