I le sauniuniga mo le tau malulu, e tofu le aiga ma le suʻega o fualaʻau talafeagai mo le totōga kukama, o se mea e sili ona fiafia iai i lenei taimi o le tausaga. Talu ai nei, o se metotia e kuka ai e mafai ai ona e maua kukama i le suamato mamago e masani lava - o se faʻaopoopoga matagofie, talafeagai mo soʻo se ipu.
E faʻapefea ona tapunia kukama i tamato mo le taumalulu?
E tele ituaiga o fua o fua o loʻo faʻaaogaina e saunia ai kukama i le sua suamati mo le taumalulu. A e saunia ni meaʻai, e tatau ona e mulimulitai i tulafono faʻapitoa:
- O kukama e mafai ona puipuia atoa pe tipiina i ni fasi pepa poʻo ni faʻamau umi.
- Ina ia maua le suamati, ia faʻaaoga tomato fou, lea e tatau ona faʻaaogaina i le vai inu, aveese le pele mai ia i latou ma fusi i le puree.
- Faaopopo le garlic olo, galati, suka, suauʻu palu ma masima.
- Faʻatasia mea uma e faʻafefiloi ma faʻavela le kukama i le sua suamati mo le 5 minute, ona salalau lea i luga o koneteina.
Kukama i tomato mo le taumalulu e aunoa ma le faʻamalositino
O le faʻaaogaina o se fua mo kukama i tomato mo le taumalulu e leʻi leva talu ai nei, ae faʻafetai i se taunuuga tele, o loʻo iai le tele o fale fou i le tele o fale. Filifili po o fea le auala e faʻaaoga ai, e tatau ona e mafaufau o le tofo o meaʻai e mafai ona ese: suamalie, suamalie pe manaia. O i latou e alolofa i mea manogi, kukama vaivai, e taua le taumafai e kuka i latou e aunoa ma le faʻamalositino.
Meaʻai:
- kukama - 5 kilokalama;
- tamato - 3 kg;
- aniani - 4 vaega;
- garlic - 200 g;
- suka - 300 g;
- masima - 3 tbsp. L.
- vineta - 3 tbsp. l.
Sauniuniga
- Tipi kukama i ni mama.
- Tomatoes e olo i le puree, faʻapipiʻi le kalaka.
- Kulukama ma aniani i le sua, o le vaitau ma le masima ma le suka.
- Faatali seʻi oʻo i le faʻafefiloi o le palu ma tuʻu i fafo mo le 5 minute.
- Faʻasalalau kukama i le sua mama i vai.
Kukama i tamato ma le kalaka mo le taumalulu
Mo i latou e fiafia i mea vevela vevela, o le ae mautinoa pei o kukama i tomato ma le kalaka. O le faʻaopopoina o lenei vaega o le a faʻaopopoina ai se faʻamatalaga piquant, faʻaopoopoina i le canning e taatele i le tele o faletalimalo. I le tulaga e te manaʻo e faʻaopopo meaʻai faaopoopo i le ipu, e mafai ona e faʻaopopo i ai.
Meaʻai:
- kukama - 4 kg;
- garlic - 250 g;
- vineta - 20 ml;
- tamato - 2 kilokalama;
- suka - 200 g;
- moa fualaʻau - 200 ml;
- masima - 30 g.
Sauniuniga
- Faia se mamae tamato, faʻafefiloi ma le suka ma le masima, pata, faʻafefiloi. Kuki le paluga mo le 15 minute.
- Oti le kukama i ni lio. Fesiitai i latou i le paluga ma kuka mo le 20 minute. A oʻo i le faʻalaʻau, faʻapipiʻi le kālati ma le vinika.
- Faʻasalalau kukama i le suamato masani i suavai.
Kukama sisiina i tamato mo le taumalulu
Faatasi ai ma faʻataʻitaʻiga o canning tofotofoina, kukama e faʻaaoga kukama i tamato mo le taumalulu. Pe a selesele fualaau faisua, o le a fafagaina i latou i le faʻatumu ma maua ai se 'oa ma le piquant. Pe a kuka, e mafai ona e faʻaaogaina e le gata naʻo tomato fou, ae pei foi o le saumato, faʻamalo i vai.
Meaʻai:
- kukama - 2.5 kilokalama;
- sau sau mai tamato - 1 l;
- vai - 1 l;
- moa fualaʻau - 1 ipu;
- vineta - 150 ml;
- keleni - 2 ulu;
- suka - 1 ipu;
- masima - 50 g.
Sauniuniga
- Komepiva ua oti i liʻo.
- Saumalie faʻasolo ile vai mafanafana. Faʻaopopo le suka, masima, pata, faʻapipiʻi.
- Faʻaopoopo cucumbers ma faʻapipiʻi le 20 minute, faʻapipiʻi le kākalo ma le vinika.
- I totonu o se vevela vevela, o kukama i le suamato masani e tatau ona salalau i luga o apa.
Kukama vaovao ma tamato
O le vaʻavaʻai faʻapitoa e tatau ai cucumbers maoa i le sua suamati. O lenei faiga o le kuka na paʻu fiafia i le tele o faletua, aua o le meaʻai e 'ai e le aiga ma au valaaulia ma le fiafia tele. O meaai talafeagai e faʻafeiloaʻiina e maua mai i vaega e pei o le hasarela, chili, paʻu paʻu uliuli.
Meaʻai:
- kukama - 1 kg;
- suamati toto - 1 l;
- fuamoa - 1 pepa;
- garlic - 1 ulu;
- chili pepa - 1 pc.
- uliuli pepa - 10 pi;
- citric acid - 1 tsp.
Sauniuniga
- Kukama i le vai malulu mo 2-3 itula.
- O meaʻai, keluka ma le pepa, e vaevaeina ai laau i ni vaega.
- Tuu kukama i le pito i luga o le pusa, i luga o mea manogi. Ona faataatia ese lea o palapala nei.
- Sasaa vai inu, ia tuu i le kuata o le itula, toe susunu.
- Liligi le vai, ufiufi i le citric acid ma liligi le sua.
Kukama i le sua suamati e aunoa ma le vine
O tamaitai e le fiafia i avanoa i le suka, e mafai ona kuka kukama i tamato e aunoa ma le vineka. I lenei tulaga, e le seleseleina fualaau faisua, ae tuu i totonu ato. O le saturation o le ipu e tuʻuina mai e isi mea faʻapitoa, e pei o le keke, greens, acid citric. Ina ia tofo i le meaʻai e le itiiti ifo i isi auala, o le a avea ma se mea lelei atoatoa ma teuteuina soo se laulau i le tau malulu.
Meaʻai:
- kukama - 0,5 kilokalama;
- suamalie mai tamato - 500 ml;
- masima - 10 g;
- suka - 30 g;
- keleni - 2 ulu;
- citric acid - 1 tsp.
Sauniuniga
- Kukama e tu i le vai mo le 5 itula.
- Tuu le keke i le pito i lalo o le koneteina, sosoo ai ma le kukama. Faapipii le isi vaega. Sasaa vai inu mo le 10 minute.
- Fualaau suamalie ma faaopoopo le masima ma le suka i ai, e kuka mo le 5 minute.
- Faʻatasi ai ma apa e faʻafefe ai le vai, faʻapipiʻi le aisa ma sasaa le sua, kuka, sasaa i totonu o fagu.
Kukama i Korea mo le taumalulu i tomato
O le suamalie muamua e maua e kukama i le sua suamati i le Korea . O lo latou igoa e mafua mai i le mea moni e faapea o le tuufaatasiga o le ipu e aofia ai le togafiti a Korea, ma tuʻuina atu i fualaau faisua se faʻamatalaga maoaʻe. E tele foi meaʻai e mafai ona faia e ala i le faaopoopoina o le pepa Bulgarian i ni lanu eseese, e maua ai le suamalie.
Meaʻai:
- kukama - 6 kilokalama;
- tamato - 3 kg;
- Bulgarian pepa - 8 pcs.
- keleni - 2 ulu;
- masima - 4 tbsp. L.
- suka - 200 g;
- vineta - 1 tbsp. L.
- moa fualaʻau - 2 tbsp. L.
- Faʻanatura Korea - 1 tbsp. l.
Sauniuniga
- Tomato ma pepa e suʻeina e ala i se fai meaʻai.
- I le faʻafefiloi, faʻasala ese le keleni ma sasaa i le taimi o Korea.
- Komegaʻau tipi i totonu o faʻamau umi, lafo i le paluga.
- Faaopopo le masima, suka, suauʻu ma le vineta, faʻapipiʻi mo le 15 minute.
- Le salalau o kukama i le sua suamati i ipu.
Kukama i le Faasiana i tamato
Kukama i tomato i le auala Georgian mo le taumalulu e le itiiti ifo le manaia. O se mea faapitoa o lenei taumafa ua folasiaina o le faʻaaogaina o le adzhika mago e avea ma se faʻavasega. O se taunuuga, e mafai ona e saunia se mea taumafa o le ai ai se fuga o mea e le mafaamatalaina e mafai ona faamatalaina, o uiga o le gaosiga a Georgian.
Meaʻai:
- kukama - 1 kg;
- tamato - 0.5 kilokalama;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- suka - 50 g;
- masima - 0.5 tbsp. L.
- keleni - 3 ulu;
- vineta - 50 ml;
- dry adzhika - 3 tbsp. l.
Sauniuniga
- Tuki Tomatoes ma se mea faʻafefeteina, faaopoopo le masima, suka ma le suauʻu ia i latou, salu mo le kuata o le itula.
- Kukama i foliga o liʻo tuʻu i le masini ma sasaa le vinika, faʻalanu.
- Mo le momoe momoe ma le adzhika matutu, faaopoopo le siikisi, faʻapipiʻi mo le isi 10 minute.
- E tufatufa atu i luga o fagalaʻau cucumbers manogi i totonu o se tamato mo le taumalulu ma ia tapunia se ufiufi.
Salati o kukama i tamato mo le taumalulu
O se auala lauiloa e maua ai se meaʻai suamalie ma le manaia o le saunia lea o le salakeke kulupu i tomato . I le faʻaopoopoga i le vaega autū, e faʻapipiʻi le pepa fiafia i lona fatuga. Pe a kukaina, e fautuaina e faʻaaoga le le saunia o le kulimi, ae faia i tomato fou, o le a fesoasoani e faaleleia le tofo o le ipu.
Meaʻai:
- kukama - 2 kilokalama;
- tamato - 2 kilokalama;
- pepa suamalie - 7 pcs.
- garlic - 200 g;
- masima - 2 tbsp. L.
- suka - 200 g;
- suauu suauu - 150 ml;
- vineta - 80 ml.
Sauniuniga
- Faia se paluga o tamato ma fualaau ua gagala, garlic, salt, sugar, oil, boil for 10 minute.
- Komepope tipi i totonu o mama, faaopoopo i le paluga, kuka mo le isi 10 minute.
- Faaopopo le kulimi, faʻapipiʻi mo le 5 minute.
- sasaa i luga o faletupe, taʻavale le pito i luga.