E tele mafuaaga mo le faia o siamu mai apricots mo le taumalulu. Muamua, o se auala sili ona lelei e vave faʻapipiʻi ai le seleselega, faigofie ma e aunoa ma se tupe faʻaalu, ia maua ni fagu o le meaʻai matagofie o le taimi o le malulu o le a tautua uma i mea manogi matagofie, ma mea e tao ai, ma oʻo lava i vitamin compote.
E faʻafefea ona kuka le apricot jam?
Faʻapipiʻi siamu mai apricots i le fale faigofie, mo lenei mea, o fua e fufulu, e kuka i le sipuni seia faʻamaluluina ma feliuliuaʻi i le tutusa, faʻaaogaina o se faʻavevela poʻo se paʻu pale. A maeʻa, tuʻu i luga le afi ma faʻamalosia mo le itiiti ifo i le afa itula i le maualuga. O nisi taimi, ona o le viscosity e faaopoopo ai le gelatin, sisi poʻo le faateleina o le suka.
- O le fua mo le faʻamalo mai apricots mo le taumalulu e mafai ona iloa i auala eseese, ae o le suamalie ma le mafiafia o le seleselega e sau mai fua o fua.
- Afai o le siamu ua gaosia e aunoa ma le suka, ona tatau lea ona faʻamaʻi. E le mafai ona faʻamaʻiina le peleni e faʻafefiloi ma le suka pe afai o le maualuga o le suka e 60% o le aofaiga atoa. A leai, o le a ia faʻamalosi.
- Ina ia aloese mai le susunuina, o le jam e tatau ona tupu. O le sauni e siakiina e pei ona taua i lalo: taʻavale ma se suo i le pito i lalo o le atigipusa, pe a fai o loʻo faia se auala e faʻatumu lemu - ona sauni lea o le seti.
Fualaau aina mai apricots mo le taumalulu - o se fua faigofie
Jam mai apricots e aunoa ma ni lua o se tasi o filifiliga pito sili ona faigofie ma sili ona lelei mo se tiketi sili ona taumalulu. O le mea moni, o le fua e masani lava: o le apricots e kuka i le faʻamalūlūina, faʻamafanafanaina, vevela ma ufiufi i totonu o se sieve, faʻaopoopo mea o loʻo tuʻuina atu ma faʻapipiʻi 40 minute seia oʻo lava ina malulu, mafiafia.
Meaʻai:
- apricots - 2 kilokalama;
- suka - 1 kg;
- citric acid - 10 g.
Sauniuniga
- Taʻu le apricots ma kuka seʻia faʻamalūlū.
- Faʻafiafia, aveese le pele ma solo i totonu o se faʻavevela.
- Faʻaopopo le suka, citric acid ma kuka, faʻamalosi, mo le 40 minute.
- Sasaa le lapisi mai apricots mo le taumalulu i luga o fagu vailaau faʻasaina ma taʻavale.
E faʻafefea ona kuka kulimi mama mai apricots?
O fuʻa o meaʻai paluga tatau e tatau ona saunia ai se pele ma le mafiafia mai le apricots, aua o sea ituaiga meaʻai o se mea sili ona lelei e faʻatumu mo pies, pancakes ma bagels. E le gata i lea, e mafai ona pulupulu le talo e aunoa ma ni mea faaopoopo, talu ai o apricots e aofia ai le tele o le pectin, o se mea e sili ona manaia le natura.
Meaʻai:
- suka - 1 kg;
- apricoti - 1 kg.
Sauniuniga
- Faʻapaʻu apricots, moli faʻatasi ma se vaitusi, sasaa i le suka ma tuʻu mo le 5 itula.
- A mavae sina taimi, tuu le afi ma kuka mo le 35 minute.
- Fasi le masini ma se masini toto seʻia oʻo lava ina malulu ma toe foi i le ipu mo le 5 minute.
- Faʻasolo le lapisi mai le apricots mo le taumalulu i fagu vailaau.
Apricot jam i totonu o se mea e teu ai manu - fua
O fualaau suamalie mai apricots mo le taumalulu e ala i se mea e teu ai meaʻai o se tasi lea o lomiga faigofie o se paʻu suamalie e le manaʻomia ai le suʻeina ma le faʻaaogaina o galuega. O le sauniuniga atoa e aofia ai le pasiina o fualaau aina mai i ponaivi e ala i le suʻi meaʻai ma le faʻamaʻapeina afa o le fualaau aina i luga o le vevela vevela.
Meaʻai:
- apricots - 2.5 kilokalama;
- suka - 2 kilokalama;
- vanillin - 10 g.
Sauniuniga
- Pepeled apricots tusi taʻavale i totonu o le suʻi meaʻai.
- Faʻaopopo le suka, vanilla ma le vevela seia faʻamavae le suka.
- Faamalosi le afi ma kuka kulimi mai apricots mo le taumalulu mo le 30 minute.
- Faʻalafola i luga o apa ma le lisi.
Jam mai apricots e aunoa ma le suka
Apricot jam e aunoa ma le suka mo le taumalulu o se togafitiga sili ona aoga. O lona aoga e le gata i le teuina o tupe, ma le faasaoina o le tele o vitamini, ae faapena foi i le auala faʻaonaponei e taʻitaʻia ai le soifua maloloina lelei ma lelei. Ma e ui e manaʻomia ni nai aso mo le sauniuniga, e taua tele le faia o se suʻega.
Meaʻai:
- apricots - 5 kg;
- vai - 500 ml.
Sauniuniga
- Faʻapaʻu apricots mo vai, aumai i se vevela ma malulu.
- Faʻasusu le sua i totonu o se pusa eseese.
- Apalapala apricots e ala i se faʻavevela, toe foʻi i le ogaumu ma faʻafela mo le 20 minute.
- Toe fai le faagasologa mo le 5 aso.
- A maeʻa lena, salalau le lapisi i fagu vailaau ma le pepa taʻavale.
Jam mai apricot ma oranisi
Apricot jam i le moli ma lemoni o le a faʻaopoopoina le fesuiaiga i fua masani masani. O le tuufaatasiga lelei atoatoa ma le lanu matagofie, togafitiga o vitamini matagofie, manogi suamalie ma le suamalie le lelei, lea o le moli suamalie ma le manogi moli e faamamaina lelei ai le apricot sugary, ma le acid citric faaopoopo i ai se pikaiti faapitoa.
Meaʻai:
- apricots - 2 kilokalama;
- oranoa - 900 g;
- suka - 3 kg;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- vai 250 ml.
Sauniuniga
- Faʻasalalaʻau, tilotilo i luga o le pe, peel, tilo i fasi pepa.
- Faʻafesoʻotaʻi faʻasalaga o apricot, zest, sugar, vai ma kuka seʻia faʻamalūlūina.
- Susu, tipi, faaopoopo le sua o le lemon ma, a uma ona kuka mo le 5 minute, taʻavale i totonu o fagu.
Apple-apricot jam - fua
O le Apple-apricot jam o se faataitaiga lelei tele lea o sauniuniga o fale e sili ona lelei, aoga, ma lelei lelei, o le sauniuni lea o le a fiafia ai tagata e fiafia ma faapaleni le tuufaatasiga o togafitiga e mafai ona talisapaia pe faapefea ona faatusatusa lelei ia apricot ma pamu suamalie ma suamalie.
Meaʻai:
- apricots - 300 g;
- apu - 500 g;
- suka - 800 g.
Sauniuniga
- Umu tipi, tusi i totonu o se mea e faʻafefeteina ma faʻafeiloaʻi atu i totonu o se fagu.
- Faaopopo le mama mai apricots ma faʻafefe mo le 20 minute.
- Tipi le masini ma se paluga faʻafefe, faaopoopo le suka ma kuka mo le 30 minute.
- Pipi i luga o fagu vailaau.
Apricot jam i le gelatin
Lamemu mai apricots mo le taumalulu ma le gelatin o le a talisapaiaina e tamaʻi fale e pisi tele, aua o le faʻaaogaina o sea mea e faʻamalo ai le umi o loʻo latalata i le ogaumu ma le faʻaauau pea o le faʻamalosi, ma mafai ai ona e maua se penisini mafiafia, gelatinous billet i na o le 15 minute, lea e talafeagai mo maualuga maualuga i le taimi o le vaitau.
Meaʻai:
- apricots - 2 kilokalama;
- gelatin - 40 g;
- vai 100 ml;
- suka - 1,4 kilokalama;
- suamati lama - 60 ml.
Sauniuniga
- Gelatin tumu i vai ma tuu ese mo le 30 minute.
- Uu apricots, fufuluina i le suka ma kuka mo le 15 minute.
- Faʻaopopo le sua o le lemon ma le gelatin fulafula, vave faʻafefiloi ma aveese mai le vevela.
- Faʻasalalau le mea manaia mai le apricots i totonu o apa ma taʻavale i latou.
Kolati mai le apricots
Jam mai apricots ma sukalati o le a fiafia i le manaia o le nifo. O le a faʻapitoa ona malamalama i le mea e sili ona manaia, o le uluaʻi faʻamalolo ma le manogi o le sukalati-fruity, o le sauniaina o le meaai faʻatasi ma ona lava lima. Ina ia faia lenei mea, na o lou manaʻo e faʻafeiloaʻi siama masani, faʻafefiloi ma le koko koko ma faʻapipiʻi le pepa i le mea e manaʻomia.
Meaʻai:
- Apricots - 1,5 kg;
- koko - 60 g;
- vai 250 ml;
- suka - 1,3 kilokalama.
Sauniuniga
- Paʻu apricots, sasaa le 1 kilokalama o le suka ma faʻavela ile vai mo le 15 minute.
- Faʻafefiloi le masini e maua ai se mea e faʻafefiloi ma toe faafoi i le afi.
- 300 g gaʻo suka ma koko ma ulu i totonu o se mash.
- Kuki le siaki kokolati mai apricots mo le 10 minute o le taumalulu.
E faʻafefea ona kuka kulupu mai apricots i se televark?
Jam mai apricots i le televark e manaʻomia ai le faʻaeteete lelei. Ma e ui o le multivarka o le a puipuia oe mai le susunuina ma o le a mafai ai ona e maua se oloa lelei, e tatau ona e siakiina le siaki, ona o le mea aupito sili ona lelei o le meafaigaluega e tatau ona i ai se fuafiafia lanu, lea e naʻo le faʻaosoosoina pea mo le 20 minute mulimuli.
Meaʻai:
- apricots - 1 kg;
- sua o le tipolo - 40 ml;
- suka - 600 g;
- vai 100 ml.
Sauniuniga
- Otioti fua ma tuu i totonu o le pesini.
- Faaopopo vai ma tomati i le "Fafaga" mode mo le 15 minute.
- Whisk i se isi ipu, faaopoopo le suka ma le sua.
- Faʻafeiloaʻi i le pesini ma le tumato i le "Suʻi" 45 minute.
- O le 20 minute mulimuli ane faʻatasi ma le tapuni tatala.