Taumafai e taulimaina se fua tele o apricots, e ala i le kukaina o se sua e le fetaui. E mafai foi ona maua mai le faatauina mai o meafaitino, aemaise lava talu mai apricots o le ituaiga lona tolu, o se ituaiga o oloa ma, mulimuli ane, na ofoina mai e le tagata faatau i se tau o le paketi, o le a faapena foi ona faia.
Auala e kuka ai le sua apricot ma aano mo le taumalulu i le fale - fua
Meaʻai:
- apricots - pe fia le avanoa;
- vai malulu malulu - pe a manaʻomia;
- sugar granulated - ia tofo.
Sauniuniga
E pei ona matou matauina i le folasaga o la matou tusiga, mo le tapenapenaga o le sua, e mafai ona e ave soʻo se apricots, faatoa maua mai le laau pe aoina i lalo, ma ua uma ona e faʻaaluina sina taimi i luga o fata o se faleoloa poʻo se maketi. O fua e mafai ona i ai i luga, pe o ni pusa laititi, e le o le sili atu i le fa o le aofaʻi. Ona inu ai lea o le vai inu uma, ma manogi, ma le manaia i foliga vaaia.
Apricots faamama lelei aʻu, matou vaevaeina o matou lima i ni afa se lua ma aveese mai lua. O le mea mulimuli e mafai ona lafoai pe aveese mulimuli mai ia i latou o le nucleoli, lea e mafai ona e 'ai, pe, mago i le la, faʻaaoga e avea o se mea faʻapipiʻi i le tao ma meaʻai.
Apricot halves ua tuu i totonu o se ato ua fafaguina o le laʻau talafeagai, sasaa le malulu i vai mama, ina ia ufitia ai le lua sikimita o fua. Matou te tuʻuina le vaa i le mea faigaluega i luga o le ipu o le ipu ma faʻasalalauina, ma faʻavevesi ai le masini ma se spatula laupapa poʻo se sipuni. O le tausiga e tatau ona manatu e le faia lenei mea, o le a sili atu ona manatuaina le afa, o le sili atu foi lea o le faʻaaogaina mulimuli ane.
A mavae le lima minute, aveese le apa mai le afi, ma tuʻu le tumutumu apelu i lalo o le tapuni seia oʻo ina mafanafana. Oomi nei le masini i totonu o se sieve, ma tuʻu i luga o se isi apa. Toe sasaa toe sasaa le suavai, aumai se mea vevela, ma toe togi i se mea e teu. O le taimi nei ua matou naunau i le malosi o le sua o le apricot ma tuu ai i lona foliga muamua, pe matou te faʻafefeina le sua ma le paluga i le vai faamamaina seʻia oʻo i le taimi e tatau ai. Matou te toe tuʻu le ipu i le sua i luga o le uila o le ipu, aumai le mea faigaluega i le mea e manaʻo i ai e ala i le faaopoopo o le suka ma tuʻuina atu i ai se mea lelei-o le sosolo. O le taimi nei matou te sasaa atu le sua ma se vailaau faʻamalosi i luga o ato ua uma ona saunia i le amataga, o le pulou i luga o fagu uamea, liliu ia koneteina ma faapipii i lalo ma tuu i lalo o se ofutele mafanafana po o se palanikeke seia oʻo lava i lalo.
E faʻapefea ona tapunia le sua apricot mo le taumalulu i le fale e ala i se tamaʻi sua?
Meaʻai:
- apricots - 4 kg;
- sugar granulated - 220 g;
- vai - 0,5 l;
- citric acid poo le sua - ia tofo.
Sauniuniga
O le taunuuga o le fua muamua ua sili atu nai lo le masalosalo o se sua suamalie ma le mafiafia i le pulupulu, ae o le ae malie, mo lenei mea e tatau ona tinker ma faaaluina le tele o le taimi e maua ai palu pateta manaomia. E toetoe o le malosi lava lea e tasi e mafai ona maua mai i le fesoasoani a se suia, ae i lenei tulaga, e mafai ona e saunia se vaega itiiti o le sua, talu ai e le o vaega uma e mafai ona gaosia vave fualaau suamalie po o vine.
I lenei tulaga, e pei lava i le taimi ua mavae matou te saunia apricots, fufuluina lelei ma vavae ese mai ponaivi. Matou te pasi le afa o le fualaau aina e ala i le suasusu ma fuafua le fua o le sua i totonu o se fagu. Faʻamamaina le vai tafe i le suka gaosia, o lona aofaiga e fesuisuiai e fuafua i le suamalie o fualaau apricot. I le amanaʻia o le mea moni mulimuli, tatou te faaopoopo le sua o le lemoni po o le vailaʻau. Matou te faaopoopoina le vai suamalie i le sua apricot, aumai le masini i se mea e vevela, fofola mo le tusa o le lima minute, a uma lea matou te sasaa vave le sua i luga o pusa tioata ma mamago, faamaufaailogaina ma tuu i lalo e malulu i lalo o se ofu mafanafana po o se palanikeke.