Afai ei ai ni fualaau lelei o apricots, aua e te valea ma saunia i latou mo le faʻaaogaina i le lumanai. Ma o le a matou fesoasoani ia te oe i lenei mea ma taʻu atu ia te oe pe faapefea ona faia le sua apricot i le fale i le taumalulu.
Apricot juice ma pipi mo le taumalulu
Meaʻai:
- apricoti - 10 kilokalama;
- suka.
Sauniuniga
Apisote ua vavae ese, aveeseina ponaivi, ma faaopoopo le aano i totonu o se pusa lapoa. E mafai ona e faʻaaogaina soʻo se apricoti - talafeagai ma paʻu, ma sina lauusiusi. O lea la, pe a faʻamamā uma apricots, sasaa i le vai malulu, o le maualuga e 2-3 cm le maualuga i le maualuga o le apricot i latou, ma tuʻu i luga o le ogaumu. Ia faʻapotopotoina se sipuni laupapa umi, ina ia leai se mea e totō ai. E mafai ona saogalemu le laʻau, e aunoa ma le fefe i le faaleagaina o afa. E latalata i le taimi tonu o le kuka kuka, e le tatau ona aveese. O lea, ua amata ona faʻapalapala a matou apricots, matou te faʻaitiitia le afi ma kuka ai mo le 5-7 minute. Afai o le apricots ua matua ma vaivai, ona mafai lea ona faaitiitia le taimi e kuka ai le lautele i le 3-4 minute. O la matou galuega autu o le aumaia lea o le fua i se tulaga vaivai ina ia faafaigofie ai le faagasologa o le solo. A maeʻa le taimi, ona tape lea o le afi ma faʻatagaina le malulu. Ma o lenei ua tatou faagasolo i le faagasologa o le solo. Ina ia faia lenei mea, matou te ave se mea e pala ai ma ni tamai pu laiti, matou te aoina apricot faatasi ai ma vai, sasaa atu i totonu o se paluga ma o le taimi lava e tafe ai le vai, o lima e tipi le fua. O le taunuuga o le masini e fefiloi. E fesuisuiai mafiafia. Matou te sasaa vai i totonu, aumai le sua sua ma le pulupulu i le mea e manaomia. Matou te aumaia i se vevela i luga o le afi. O le taimi nei matou te sasaa le suka, ma afai o le apricots sa faʻapipiʻi ma suamalie, ona mafai lea ona e faʻafefeteina i le sua o le tipolo. A uma le kuka, kuka le sua mo le 10 minute. A maeʻa, sasaa i luga o fagu vevela. I lenei tulaga, e tatau ona e aoina le sua ina ia tufatufa atu le tino i totonu o le apa. Faʻaavanoa vave, liliu, ufiufi ma alu e faʻaliliu. Teuina ia sua suamalie ma pipi pai i se mea malulu.
Apple-apricot juice mo le taumalulu
Meaʻai:
- apu - 5 kg;
- apricots - 3 kg;
- suka - 700 g.
Sauniuniga
E faamama mama mai le tumutumu, i apricots matou te aveese ponaivi. Tasi le sua mai le fua. Liligi i totonu o se fagu ma tuʻu i luga o le afi. Aumai i se mea e vevela, ae aua nei faʻapala, ona faʻalaʻo lea. Ona faaopoopo ai lea o le suka, faʻanofo, toe aumai le sua i se afaina ma sasaa vave loa i luga o fagu ua saunia ato. Matou te viliina i luga, liliu i luga, afifi faataamilo ma tuu i latou seia maeʻa lelei. Ma pe a latou malulu uma lava, matou te tuʻuina i latou i se mea malulu - o se pulou poʻo se pu.
Apricot sua mo le taumalulu - fua
Meaʻai:
- africotisi fou fou - 8 kg;
- citric acid - 3 g;
- vai - 1 lita;
- suka - 400 g.
Sauniuniga
O fasi vao apricots fou ua pasi atu i le juicer, pe a uma ona aveeseina ponaivi mai ia i latou. O lenei ia faʻafefe le vai, sasaa le suka i totonu ma faʻafefete le sipuni seʻia oʻo ina faʻamavae. Ona liligi lea i totonu o le sua ma fafagu ai. Aumai i se vevela ma aveese le fulu. Tatou te kuka mo le 5 minute. Matou te sasaa atu le sua apricot i luga o faletupe saunia ma tafe i luga. Ona fuli lea i lalo i lalo, ufiufi ma tuu ai seia oʻo i le malulu.