Atonu e le iloa eo tatou augatama mea uma e uiga i aoga ma le afaina o le horseradish - na sili ona tosina atu i latou i le tofo, lea na faaleleia atili ai uiga o le tele o ipu. Ae peitai, mo le togafitiga o nisi faamaʻi, na faʻaaogaina ai e tagata faʻamalo i le tele o nei seneturi talu ai.
O le horseradish sili ona lauiloa sa i ai i le teritori o le itu i sasaʻe o Europa, mai le mea na faasolosolo malie lava ona salalau atu i isi atunuu. E matua faigofie lava ona tupu, o lea e mafai ai e se tasi ona maua se fualaʻau maualuga mai o latou fua.
E sili atu le aoga nai lo le galala mo se totoga?
O Horseradish e iai se mea e sili ona mataʻutia, e fuafua ai le faaaogaina o lenei fualaau faisua mo le tino. O le horseradish e aofia ai:
- acid ascorbic - ma o ona mea i totonu o le horseradish e maualuga atu nai lo le suauu, e ui lava e maualalo ifo nai lo le faʻavao;
- o se vaega atoa o vitamini B, e aofia ai le mea taua tele;
- protein, fiber, uʻamea;
- fualaʻau sinapi, lea e maua ai le aʻa o le vine o se tofo tulaga ese ma le manogi;
- flavonoids ma thioglycosides, faaleleia atili o le tino o le tino;
- phytoncides;
- Mea gaosi minerale: potassium, calcium, apamemea, uʻamea , sulfur, fuluula.
Ona o lenei tuufaatasiga, o le faʻaaogaina o le horseradish mo le totoga o loʻo faʻaalia i meatotino nei:
- o se mea faʻaleaganuʻu masani, fesoasoani i le tau faʻamaʻi ma faʻamaʻi o le tino faʻaleleia;
- ei ai le aʻafiaga o le ita, o le mea lea e mafai ona faʻaaogaina i togafitiga faʻapitoa o faʻamaʻi pipisi o le manava, bronchitis, sinusitis, pharyngitis;
- o loʻo i ai ni mea faʻapitoa, o lea e aoga ai i urolithiasis;
- faaleleia le galuega o le gastrointestinal tract, faamalosia o le afi ma le galuega faalilolilo, faʻaleleia manaoga, faateleina le eletise;
- faʻaleleia le tulaga faʻatasi ai ma faʻamaʻi e pei o le rūmatism, neuralgia, faʻauʻu, gout, urticaria, seborrhea;
- o le puipuia lea o le gasegase, pia, le toto maualuga;
- i le maʻisuka e mafai ona faʻaaogaina o se auala e faʻamaonia ai se tulaga o Saccharum i se toto;
- o loʻo i ai se meatotino cardiotonic, o lea e fautuaina ai mo tagata o loʻo i ai faafitauli i toto toto ma fatu.
E taua le manatuaina o le olive oona ua le toe aoga lona aoga i le tele o le ola. O le mea lea, e fautuaina e 'ai le aʻa o le horseradish, lea na teuina mo le silia ma le vaiaso.
Mea aoga o le horseradish mo le mamafa o le mamafa
O le Horseradish e i ai le aoga o caloric - e tusa ma le 56 iunite i le 100 kalama. Ae peitai, o lona faaaogaina e le mafai ona afaina ai le fuainumera, ona o le faigata o le faaopoopo o le galala i meaai e na o ni mea laiti e mafai ona maua.
I le faaopoopo atu i lenei siama o loʻo i ai meatotino e mafai ona fesoasoani e faʻaititia le mamafa. Faatasi ai ma le faʻaaogaina o le horseradish, faʻaleleia le tino o meaʻai, o le metabolism ua faʻateleina, o le tui mai fafo o le tino. O nei mea uma e mafua ai le faʻamamaina o le tino ma le faʻaaogaina malie o kilokalama sili atu.
E tatau ona faʻafefiloi le horseradish ma le suamalie ma le sua o le tipolo. Ina ia saunia le faʻafefiloi e tatau ai ona faʻafesoʻotaʻi le 100 g o le tilatila, 2 tbsp. l. meli ma le 0.5 tbsp. l. lemonati sua. O le paluga mo le gau o le mamafa ua sasaaina i totonu o se koneteina tioata ma teuina i totonu o se pusaaisa. E tatau ona e 'ai muamua ao lei' ai mo le 1 tsp. tele taimi i le aso.
O le mea moni, o le horseradish na o ia e le mafai ona taulimaina le le tatau
Horseradish mea leaga
E pei o taimi uma lava, e tatau ona faʻaumatia le hasare i na o ni faʻatapulaʻa. E le fautuaina e faʻafeiloaʻi le totola i totonu o le taumafataga mo ituaiga faʻamaʻi:
- gastritis ma le maualuga maualuga, maʻi o le maʻi;
- prostatitis;
- afaina o fatugaʻo ma le ate;
- i le taimi o le maitaga ma le lactation.