O le salamalie salamalie ma le moa, e tusa lava pe le o le laulaufaiva e taua o se meaʻai. O se ipu atoa lenei, ma e matua lelei lava ma paleni lelei. E lelei tele mo le taeao ma le taumafataga o le afiafi, aemaise lava le fiafia - e le mamafa tele ma o le a maua ai e tagata uma se avanoa e faaauau ai.
Meaʻai mo se mafanafana mafanafana ma moa ua uma ona maua i itulau o la tatou 'upega tafaʻilagi. O se salala mafanafana lenei i pulou , faapea foi ma moa ma fualaʻau, ma e tusa lava pe i ai se pi. Afai e te fiafia ia i latou, o le a fiafia i ai fua fou ma o le a faʻaopopoina le fesuisuiai i au mea taumafa.
Fualaau suamalie ma moa ma logo
Meaʻai:
- moa moa - 200 g;
- pepa Bulgarian red - 0,5 pcs.
- pepa samasama bulgarian - 0,5 pcs.
- Tomato Cherry - 5 pcs.
- kelele - 1 talo;
- Pulu - 1.5 tbsp. sipuni;
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- Basil (dried) - 0,5 tsp.
- Fualaau totisina - 1 sipuni;
- pasili - 0.5 fagu;
- masima, pepa lanu moana - ia tofo.
Sauniuniga
O le kulumu tila ua fufuluina, gaugau ma tipi i fasi paʻu. Susu i le pata seia saunia ma tuʻu i luga o se ipu. Ma i le lava frying pan faaopoopo le suauʻu olive ma i ni nai minute fry le selu tele laʻau. E taua le aua le faʻasalaga - mu, o le a matua le fiafia lava le kele! O le taimi lava e amata ai ona ia tuuina atu le suauu lona manogi, tatou te togi se fasi laau Bulgaria ma le afa o tamato i totonu o se fagu. Fufulu mama, masima, vaitau ma mea manogi ma aveese mai le vevela. Faʻafefiloi fualaʻau ma se isi moa mafanafana. Fafaso le salati i le pasesa ma le fatu sinapi, ma vave ona tautua i le laulau.
Fualaau suamalie i moa ma lanu meamata
Meaʻai:
- fuamoa moa - 250 g;
- pine pi - 100 g;
- tamato - 1 pc.
- salati lanu meamata - 1 inisi;
- olive suauʻu - mo le faʻavelaina;
- fatu sesame - 0.5 tsp.
Mo le faʻamauina:
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- lemonati - 2 tsp.
- lemon peel (grated) - 1 sipuni;
- toteti - 2 teaspoons;
- kelele - 1 talo;
- tui (aʻa) - 0.5 cm;
- thyme (dried) - 0,5 tsp.
- masima - ia tofo.
Mo le susulu:
- balsamic vinegar - 1 tbsp. sipuni;
- suka - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Tipi le aano i ni fasi fasi laau ma faga i le suāuʻu olive seia oʻo i se paluga mataʻutia. Ona faʻaopopo lea o pini lanumeamata (afai o loʻo e malolo, ona e le faʻatali seia e toe foʻi i tua - lafo le saogalemu i totonu o le pani). Solim, pepa ma le sipuni mo le tusa o le 5 minute, faʻaliliu. Mo le faʻatumu, faʻafefiloi le totōina o le fatu, kelele ma faʻailo i totonu o le lomitusi ma le sua o le tipolo, olive olive, sinapi. Faʻafeʻau e tofo ma vaʻai ma laumeme.
I totonu o se isi mea falai e faʻamalamalama lelei fatu fatu. Matou te faʻafesoʻotaʻi le vailaʻau palsamic i le suka i totonu o le vaʻa, ma vevela mo le 10 minute i luga o se afi mumū. Matou te mautinoa o le aisa e le o faʻamalosi.
Ia saunia le moa ma ni paluga fefiloi ma paluga o tamato ma tuu i luga o laulaau o le letus. Matou te sasaa atu luga o le laei ma le susulu i luga, ma fufuluina fatu fatu. O mea uma lava, o se tamaʻi meaʻai matagofie tele ua saunia!
Fualaau suamalie ma moa ma le mozzarella
Meaʻai:
- moa susu - 1 fasi pepa;
- mo cheeserella cheese - 10 polo;
- avocados - 1 vaega;
- fualaau fou - 200 g;
- Nati siepi - 1 tbsp. sipuni;
- lemonati - 1 tsp;
- soya soya - 1 tbsp. sipuni;
- olive suauu - 3 tbsp. sipuni;
- masima, pepa lanu moana - ia tofo.
Sauniuniga
Muamua tatou te puleaina le fatafata. Faʻafefiloi le soya soya ma se sipuni o le suauu olive. Solim, pepa. Liligi i totonu o le moa. Tuu i ai e "malolo" mo le 15 minute, ona afifi lea i totonu o se lima
I le taimi nei, ia faʻamalamalama lelei ia pine pine i luga o le fagu. E fufuluina le fufuluina, mago ma tuʻu i luga o le ipu. Avaka mama, aveese le maa ma tipi i fasi pepa. Fafasi i le sua o le tipolo, ina ia aua le pogisa mai se umi umi o faʻatali.
Na matou tipi le polo memelo i le afa, ma tipi le susu na saunia i fasi pepa. Faʻalelei le tuʻu uma o meaʻai o le salati i luga o papatusi, faʻatumu i le suāuʻu olive ma liligi i ni fatu.