O se mea aoga tele e pei o le ate o le ate e mautinoa lava e tatau ona i ai le gauai faapitoa. Ma o le sili atu ona suamalie o ipu na kukaina, o le tele lava o taimi e te manaʻo ai e vaʻai ia latou i lau lisi. O le asō o le a tatou amata i le faigofie ma tau atu ia te oe le auala e mafai ai ona fafasi le ate o le pipi i totonu o se palu faʻamafaʻai malie.
E ese le manaia o le fefete o le ate i totonu o se apa falai ma aniani?
Meaʻai:
- ate ate pipi fou - 690 g;
- aniani sipuni - 145 g;
- fuālaʻau fuālaʻau - 70 ml;
- falaoamata o le saito - 130 g;
- masima.
Sauniuniga
O le sauniuniga o le sauniuniga o le ate o le paluga, e tatau ona e faʻamamaina ma faʻateʻa ese ata ma vaʻa toto. A maeʻa lenei mea, e tatau ona tipi le oloa i totonu o vaʻa poʻo poloka e le silia ma le tasi ma le afa senitimita le mafiafia.
I le taimi lava e tasi, matou te fufulu mama le sipisi ma tipi i totonu o mama mama poʻo mama. I le taimi nei matou te faʻafefiloi le fasi ate o le paluga falaoamata i le falaoamata ma salalau i totonu o le sunflower le suauʻu faamamaina ua faʻamalūina i totonu o se fagu. I le pito i luga, matou te ufiufi le oloa ma le afa afa afa ma fusi le ipu mo le lima minute i le tasi itu, ona fuli lea, sasaa, ufiufi ma ufiufi mo le isi fitu i le sefulu minute.
E faʻafefea ona faʻailo le ate o le ate ma le kulimi kirimoni?
Meaʻai:
- ate ate pipi fou - 690 g;
- aniani sipuni - 145 g;
- kulimi mumu - 110 g;
- fuālaʻau fuālaʻau - 70 ml;
- falaoamata o le saito - 60 g;
- sua o le lemon - 20 ml;
- pepa ua toeitiiti lanu uliuli;
- otaota manogi mamago - 1 pin;
- masima;
- fualaau fou - o ni nai lala.
Sauniuniga
Na fufulu le ate ma le saoloto mai ata tifaga i ni fasi pepa e tusa ma le tasi le centimita le mafiafia ma sausau i le suamoni. Matou te faʻamafu lelei i le falaoamata ma faʻanogi i le manogi lelei o le suauʻu sulu i luga o le afi mai itu uma i se gutu gutu. Matou te puʻeina mo sina taimi le ate i luga o se ipu, ma i totonu o le suauʻu lava lea e tasi na matou faʻalanuina ai pupuvaga na lūlūina mai paʻu ma fusi i mama. I le lanu paʻepaʻe, matou te toe faʻafoʻi le ate o le paluga i le apa, faʻaopoopo le kulimi kirimigi, vaitau le tanoa e tofo ai i le laulau tele, le pepa (lelei fou fou), lafo atu ni laau afu i lou tofo ma tuʻu ai mo le lima minute.
Matou te auauna atu i le ate i le kirimulu suamalie ma ni gaʻo gaʻo lelei, faaopoopo i le kuka o pateta
E faʻafefea ona fulu le ate ma le lafumanu ina ia faʻamaluluina?
E tele tagata e fetaiaʻi pe a fuluina le ate ma le mea moni o le ipu e foliga mai e matua faigata lava, lea e matua afaina ai le tofo o le ipu. E tupu lenei mea pe afai e te le mulimuli i le taimi e kuka ai le taimi fautuaina. Afai o le oloa e tuʻuina i luga o le afi i se taimi uumi nai lo le mea e tatau ai, e maua mai ai se mea faigata ma e le o le gutu gutu. O le taimi sili ona lelei mo le sauniaina o le ate ma se lau vasega e tusa ma le centimita e lima minute i itu taʻitasi.